Xạ trị ung thư, nên ăn gì?

Ung thư và điều trị ung thư có thể gây nên những tác động bất lợi liên quan đến dinh dưỡng đối với cơ thể bệnh nhân, tình trạng chán ăn.

Ung thư và điều trị ung thư có thể gây nên những tác động bất lợi liên quan đến dinh dưỡng đối với cơ thể bệnh nhân, tình trạng chán ăn, khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể suy giảm dẫn đến suy dinh dưỡng. Trong khi đó, dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng giúp bệnh nhân mau lành vết thương, chống nhiễm khuẩn và cung cấp năng lượng cho cơ thể sống. Một thói quen ăn uống tốt có thể giúp bệnh nhân giảm thiểu được nhiều bất lợi do quá trình điều trị ung thư cũng như chính bản thân căn bệnh mang lại.

Chán ăn - vấn đề thường trực với bệnh nhân xạ trị ung thư

Để đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, người bệnh cần ăn uống đầy đủ thực phẩm đảm bảo đủ các nhóm chất: đạm - bột đường - béo - vitamin, khoáng chất - nước. Khối u ác tính có thể sản sinh ra những chất làm ảnh hưởng xấu đến sự hấp thu dưỡng chất của cơ thể.

Quá trình sử dụng chất đạm, bột đường, chất béo của cơ thể bị ảnh hưởng, đặc biệt là khi khối u hiện diện ở dạ dày hay đường ruột. Bệnh nhân cảm thấy no căng, đầy bụng, biếng ăn, không cảm giác đói mặc dù cơ thể không hấp thụ được dưỡng chất.

Những bất lợi thường gặp do ung thư và quá trình điều trị gây nên có thể khiến người bệnh cảm thấy: chán ăn; khô miệng; đau và nhiễm khuẩn miệng, hầu họng; buồn nôn, nôn; thay đổi khẩu vị; tiêu chảy; bạch cầu trong máu giảm; ít uống nước; táo bón...

Xạ trị ung thư, nên ăn gì?

Xạ trị ung thư, nên ăn gì?
Nước ép hoa quả giàu vitamin và khoáng chất cần được bổ sung vào khẩu phần của bệnh nhân ung thư để cung cấp thêm năng lượng.

Chán ăn là một trong những vấn đề thường gặp nhất khi đang xạ trị ung thư. Trầm cảm, những nỗi sợ hãi mơ hồ cũng làm cho người bệnh không còn cảm giác ngon miệng, thèm ăn. Tác dụng phụ của quá trình điều trị như buồn nôn, nôn, những thay đổi về khẩu vị cũng góp phần làm cho bệnh nhân càng không thích ăn. Đối với một số người, biếng ăn chỉ kéo dài trong vài ngày; với người khác có thể lâu hơn.

Làm thế nào để cải thiện?

Dù với bất cứ lý do gì, bệnh nhân điều trị ung thư và người nhà cần chú ý thực hiện chế độ dinh dưỡng dưới đây để cải thiện tình trạng trên.

Ăn chế độ ăn giàu năng lượng, giàu đạm, nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa ăn chính. Cách ăn này giúp người bệnh có thể ăn nhiều hơn nhưng không gây đầy bụng.

Bổ sung thêm năng lượng và đạm vào thực phẩm (bơ, sữa bột, mật ong, đường đen...).

Bổ sung nước uống (những thức uống đặc biệt có chứa dưỡng chất), canh súp, sữa, nước ép (trái cây, rau, thịt), thức ăn nghiền, trộn, xay nhuyễn...

Chuẩn bị và dự trữ thực phẩm hợp khẩu vị nhằm tiện sử dụng mọi lúc mọi nơi một cách dễ dàng mỗi khi đói (phô mai, bánh quy giòn, nho khô...).

Buổi sáng phải là bữa ăn chính, chiếm 1/3 tổng năng lượng và lượng đạm trong cả ngày.

Ăn những thực phẩm hương vị thơm ngon hấp dẫn. Nếu bệnh nhân bị dị ứng với thực phẩm nặng mùi, nên dùng máy hút mùi, thức ăn để nguội còn âm ấm hẵng dùng (vì thức ăn đang nóng sẽ có mùi rất mạnh); mở nắp xoong nồi thức ăn cho giảm bớt mùi trước khi mang vào phòng cho người bệnh. Không khí trong phòng khi ăn cần thoáng mát, dễ chịu.

Sáng tạo đổi món, đa dạng hoá thức ăn và món tráng miệng.

Trong lúc ăn phải thư giãn, vui vẻ, bữa ăn cần được trình bày thật hấp dẫn.

Thể dục, vận động thường xuyên sẽ giúp ngon miệng hơn. Cần trao đổi với bác sĩ để biết được loại hình vận động nào phù hợp với bản thân mình.

Theo PGS.TS. Trần Minh Đạo

Sức khoẻ & Đời sống

MỚI NHẤT
Ca ghép cổ họng phức tạp và hy hữu cho bệnh nhân ung thư
Ca ghép cổ họng phức tạp và hy hữu cho bệnh nhân ung thư

(Dân trí) - Các bác sĩ Ba Lan cho biết họ đã thực hiện thành công một ca ghép cổ họng phức tạp và hy hữu.

Thứ ba, 05/05/2015 - 09:01

Bắt bốn kho mỹ phẩm dỏm ở TPHCM
Bắt bốn kho mỹ phẩm dỏm ở TPHCM

Xử phạt bốn công ty sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm dỏm có trụ sở ở TPHCM với tổng số tiền gần nửa tỉ đồng, đồng thời buộc tiêu hủy hơn 623.000 sản phẩm dỏm.

Thứ ba, 05/05/2015 - 08:38

Cứu bệnh nhi 5 tháng tuổi tim bẩm sinh, tăng áp phổi nặng
Cứu bệnh nhi 5 tháng tuổi tim bẩm sinh, tăng áp phổi nặng

(Dân trí) - Ngày 4/5, Bệnh viện Đà Nẵng cho biết, vừa cứu sống bệnh nhi Nguyễn Thị Hiền (5 tháng tuổi, trú huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) bị bệnh tim bẩm sinh thông liên thất rộng, tăng áp phổi rất nặng.

Thứ ba, 05/05/2015 - 04:50

Khảo sát hiện tượng “chân đen thui sau lội ruộng”
Khảo sát hiện tượng “chân đen thui sau lội ruộng”

Chiều 4/5, Trung tâm Y tế dự phòng TPHCM phối hợp Trung tâm Y tế dự phòng quận 2, UBND phường Thạnh Mỹ Lợi (quận 2) tổ chức khảo sát hiện tượng “chân đen thui sau lội ruộng” tại cánh đồng Tràm (phường Thạnh Mỹ Lợi).

Thứ ba, 05/05/2015 - 02:22

Những thói quen xấu cần tránh cho răng ê buốt
Những thói quen xấu cần tránh cho răng ê buốt

Hơn 90% người Việt đang gặp phải vấn đề về răng miệng. Trong đó, nhiều người đang gặp vấn đề răng nhạy cảm hay còn gọi là răng ê buốt.

Thứ ba, 05/05/2015 - 01:41

Cần Thơ: Bệnh viện đông nghẹt bệnh nhân sau nghỉ lễ
Cần Thơ: Bệnh viện đông nghẹt bệnh nhân sau nghỉ lễ

(Dân trí) - Sau kỳ nghĩ lễ kéo dài, thời tiết nắng nóng, nhiều người dân ở miền Tây đổ xô đi khám bệnh. Tình trạng này khiến các bệnh viện ở Cần Thơ quá tải trong ngày làm việc đầu tuần.

Thứ hai, 04/05/2015 - 05:35

Phát hiện và chăm sóc một số bệnh ngoài da thường gặp ở trẻ
Phát hiện và chăm sóc một số bệnh ngoài da thường gặp ở trẻ

(Dân trí) - Mùa nắng nóng đã bắt đầu cũng là lúc các bệnh ngoài da phát triển rầm rộ. Để bệnh không tiến triển, theo DS. Hoàng Tôn Hà Vy - Khoa Dược, bệnh viện Nhi đồng 1 TPHCM, cần phát hiện và chăm sóc đúng cách các hiện tượng xuất hiện trên da trẻ.

Thứ hai, 04/05/2015 - 05:20

Cứu sống bệnh nhân bị viêm phổi nặng do cúm AH3 bằng kỹ thuật ECMO
Cứu sống bệnh nhân bị viêm phổi nặng do cúm AH3 bằng kỹ thuật ECMO

(Dân trí) - Ngày 4/5, Bệnh viện Đà Nẵng cho biết, vừa kịp thời cứu sống một bệnh nhân bị viêm phổi nặng do cúm AH3 (bội nhiễm phổi) bằng kỹ thuật ECMO. Đây là lần đầu tiên Bệnh viện Đà Nẵng triển khai kỹ thuật này.

Thứ hai, 04/05/2015 - 04:09

Lọc máu liên tục cứu sống bé sơ sinh
Lọc máu liên tục cứu sống bé sơ sinh

Ngày 4/5, khoa Hồi sức Sơ sinh, BV Nhi đồng 1, cho biết lần đầu tiên nơi này dùng biện pháp điều trị bằng lọc máu liên tục trên trẻ sơ sinh, cứu sống bệnh nhi 10 ngày tuổi (con bà H.T.Th) bị tăng amoniac máu rất nặng, đe dọa tính mạng.

Thứ hai, 04/05/2015 - 03:01

 Khi dụng cụ tránh thai “hết đát”
Khi dụng cụ tránh thai “hết đát”

Không chỉ gây ra những tình huống khóc dở, mếu dở, vòng tránh thai, que cấy tránh thai quá hạn chưa được thay hay lấy ra còn có thể gây biến chứng cho chủ nhân

Thứ hai, 04/05/2015 - 01:10

Khám, tư vấn miễn phí bệnh lý đái dầm
Khám, tư vấn miễn phí bệnh lý đái dầm

(Dân trí) - Đái dầm là một rối loạn của hệ tiết niệu thường gặp ở trẻ. Tình trạng đái dầm không ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất nhưng sẽ tác động xấu đến tâm lý của nhóm trẻ trên 10 tuổi, vì thế các bé cần sự hỗ trợ của chuyên gia y tế.

Thứ hai, 04/05/2015 - 11:44

5 chiêu giải nhiệt cho tâm trạng ngày hè
5 chiêu giải nhiệt cho tâm trạng ngày hè

(Dân trí) - Ngày hè oi ả, tâm trạng cũng rất dễ “trúng nắng”. Mách bạn 5 chiêu dưới đây giúp“giải nhiệt” cho tâm trạng.

Thứ hai, 04/05/2015 - 11:09

ĐÁNG QUAN TÂM
Nhiều trẻ mắc bệnh “đặc trưng” của mùa du lịch
Nhiều trẻ mắc bệnh “đặc trưng” của mùa du lịch

(Dân trí) - Sau kỳ nghỉ lễ kéo dài, sự thay đổi môi trường khi về quê, đi du lịch, thay đổi thói quen ăn uống, đi chơi khi nắng nóng, ngâm mình lâu trong hồ bơi... khiến nhiều trẻ em đổ bệnh... Trong những ngày trực, bác sĩ phải căng mình khám vì quá tải.

Thứ hai, 04/05/2015 - 08:01

Hiện tượng lạ: Chân đen thui sau lội ruộng
Hiện tượng lạ: Chân đen thui sau lội ruộng

Nhà nông thực sự lo lắng trước hiện tượng này nhưng không biết kêu ai.

Thứ hai, 04/05/2015 - 07:17

Nhiều trường hợp tai nạn, ẩu đả vì bia rượu trong dịp nghỉ lễ
Nhiều trường hợp tai nạn, ẩu đả vì bia rượu trong dịp nghỉ lễ

(Dân trí) - Tại TP Hồ Chí Minh, số ca phải nhập viện vì tai nạn giao thông là 1.472 ca, 303 trường hợp ẩu đả đến mức phải nhập viện điều trị. Còn tại Hà Nội, theo báo cáo của Sở Y tế, số khám cấp cứu do tai nạn giao thông tại các BV trực thuộc Sở trong dịp lễ là 440 trường hợp.

Thứ hai, 04/05/2015 - 04:25

5 tác hại sử dụng máy tính trước khi ngủ
5 tác hại sử dụng máy tính trước khi ngủ

(Dân trí) - Với dân văn phòng, sử dụng máy tính sau bữa tối để làm việc là thói quen không thể thiếu, tuy nhiên điều này có những bất lợi nhất định ảnh hưởng đến sức khỏe.

Chủ nhật, 03/05/2015 - 01:01

“Thư viện” sách cho các bệnh nhi
“Thư viện” sách cho các bệnh nhi

(Dân trí) - Một kệ sách được đặt tại khoa Huyết học - Thần kinh (Bệnh viện Phụ sản - Nhi Đà Nẵng) gồm các truyện thiếu nhi dành các cháu nhỏ đang điều trị bệnh tại đây. Các em đều tỏ ra rất thích thú khi được đọc những cuốn truyện sau những giờ điều trị bệnh mệt mỏi.

Chủ nhật, 03/05/2015 - 09:49

 Mồng tơi không chỉ ăn cho mát
Mồng tơi không chỉ ăn cho mát

Món ăn nấu từ mồng tơi với gà ác, đậu đen ninh nhừ sẽ giúp sản phụ nhiều sữa, mau hồi phục sức khỏe, cùng với làn da hồng hào và tóc mượt.

Chủ nhật, 03/05/2015 - 07:01

Thái cực quyền – bài tập hiệu quả cho người bị thoái hóa khớp gối
Thái cực quyền – bài tập hiệu quả cho người bị thoái hóa khớp gối

(Dân trí) - Thái cực quyền, một môn võ thuật cổ truyền của Trung Quốc, có thể giúp giảm đau và cải thiện chức năng cho người bị thoái hóa khớp gối.

Chủ nhật, 03/05/2015 - 04:51

25% dân số Việt Nam đang bị thừa cân, béo phì
25% dân số Việt Nam đang bị thừa cân, béo phì

Ở Việt Nam tỷ lệ người trưởng thành bị thừa cân, béo phì chiếm khoảng 25% dân số.

Chủ nhật, 03/05/2015 - 04:11

Bé trai 3 tuổi bị kim khâu dài 5cm đâm thủng phổi
Bé trai 3 tuổi bị kim khâu dài 5cm đâm thủng phổi

(Dân trí) - Tin từ Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới (Quảng Bình) cho biết, bệnh viện đang điều trị tích cực cho bé trai Trần Chương S.C. (3 tuổi, ở xã Hoàn Trạch, huyện Bố Trạch) vì bị kim đâm thấu ngực gây thủng phổi.

Thứ bảy, 02/05/2015 - 06:11

Gặp lại những đứa trẻ thụ tinh trong ống nghiệm đầu tiên tại Việt Nam
Gặp lại những đứa trẻ thụ tinh trong ống nghiệm đầu tiên tại Việt Nam

Ngày 30/4/1998, tại Bệnh viên Từ Dũ, 3 đứa trẻ đầu tiên được sinh ra bằng phương pháp thụ tinh trong ống nghiệm đã cất tiếng khóc chào đời.

Thứ bảy, 02/05/2015 - 03:31

8 sai lầm thường gặp khi cho bé ăn
8 sai lầm thường gặp khi cho bé ăn

(Dân trí) - Bé khỏe mạnh thông minh là mong muốn của cha mẹ, tuy nhiên các bà mẹ lại gặp phải không ít khó khăn khi cho bé ăn:

Thứ bảy, 02/05/2015 - 01:03

Cúm chết người lây lan nhanh
Cúm chết người lây lan nhanh

Hiện cúm A/H5N6 vẫn được đánh giá là chủng nguy hiểm, có thể lây sang người với tỉ lệ tử vong cao, trong khi bản đồ virus cúm A/H5N6 tiếp tục mở rộng ở nhiều địa phương.

Thứ bảy, 02/05/2015 - 11:25