Vì đâu thể chất trẻ tiểu học không đạt chuẩn?

Những kiến thức và thực hành dinh dưỡng đúng sẽ được duy trì bền vững, ảnh hưởng đến cả cuộc đời của trẻ sau này

Trong khi đó, độ tuổi học đường là giai đoạn cực kỳ quan trọng trong chăm sóc dinh dưỡng theo chu kỳ vòng đời. Ở giai đoạn này, nếu trẻ được chăm sóc dinh dưỡng tốt, cùng với một chế độ luyện tập thể lực phù hợp, trẻ sẽ phát triển một cách toàn diện cả về thể lực và trí lực. Mặt khác, những kiến thức và thực hành dinh dưỡng đúng được hình thành trong giai đoạn này sẽ được duy trì bền vững, ảnh hưởng đến cả cuộc đời của trẻ sau này.

Vậy nhưng, có thể dễ dàng nhìn thấy những đứa trẻ cùng lớp, cùng tuổi nhưng khác nhau “một trời, một vực” về cân nặng.

Chưa kể, nhiều cha mẹ có con thừa cân thường ít ý thức được rằng chế độ ăn toàn thịt, ít rau, đồ chiên rán, đồ ngọt là thủ phạm nên vô tư đưa con vào quán bánh, quán gà chiên… mỗi khi con đòi.

Trẻ thích thú vì được học về dinh dưỡng theo một hình thức mới, sinh động hơn 

Rõ ràng, những lỗi dinh dưỡng cơ bản này xuất phát tự việc thiếu trang bị kiến thức dinh dưỡng cho trẻ nhỏ ngay từ môi trường giáo dục ở nhà trường và gia đình, để từ đó trẻ tự ý thức trong việc ăn gì, uống gì, lượng bao nhiêu thì hợp lý thay vì người lớn phải giám sát. Điều này cũng có nghĩa, bản thân cha mẹ, giáo viên cũng cần có nền tảng về dinh dưỡng để làm gương và giáo dục con.

Có thể thấy rõ “lỗ hổng” về kiến thức dinh dưỡng này từ 10.000 học sinh của 13 trường tiểu học tại các tỉnh Bắc Ninh, Hải Dương, Ninh Bình, Cần Thơ khi bắt đầu tham gia thí điểm chương trình “Giáo dục dinh dưỡng học đường - Nestlé Healthy Kids” với 80% số trẻ không đạt điểm kiểm tra kiến thức dinh dưỡng.

Nestlé Việt Nam phối hợp với Viện Dinh dưỡng Quốc Gia tổ chức họp báo công bố kết quả chương trình “Giáo dục dinh dưỡng học đường – Nestlé Healthy Kids”