“Thực phẩm đặc biệt” phải thẩm định kỹ

(Dân trí) - Các sản phẩm thuộc nhóm "Thực phẩm đặc biệt" gồm: Sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, dùng qua ống xông; thực phẩm biến đổi gene, chiếu xạ; thực phẩm chức năng... sẽ phải trải qua nhiều khâu kiểm tra thực tế về công dụng và giá thành trước khi được cấp giấy chứng nhận và lưu hành.

Thứ trưởng Bộ Y tế Cao Minh Quang cho biết trước thực trạng không ít nhà kinh doanh lợi dụng lòng tin của người tiêu dùng để quảng cáo quá mức chức năng của TPCN, gây ngộ nhận về giá trị thật của nó rồi bán với giá “cắt cổ” như hiện nay.

 

Theo PGS. TS Trần Đáng, Cục trưởng Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm, cần phân biệt giữa thuốc và thực phẩm chức năng, nhất là các thực phẩm chức năng nhóm bổ sung vitamin, khoáng chất và hoạt chất sinh học. Khi mua hoặc dùng TPCN cần chú ý đến một số yếu tố quan trọng như: Đặc điểm dinh dưỡng của sản phẩm có phù hợp với mục tiêu sức khoẻ mà bạn, uy tín của nhà sản xuất, hàm lượng các thành phần in trên nhãn mác, thành phần chức năng bổ sung vào thực phẩm dưới dạng sinh học nào, giá cả của TPCN với thực phẩm thông thường…?

 

Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện showroom TPCN đầu tiên với hơn 100 sản phẩm (đã được cấp giấy chứng nhận và lưu hành) …với giá cả thống nhất kèm theo các dịch vụ tư vấn dành cho khách hàng. Được biết, đây là cơ sở đầu tiên tại Việt Nam chuyên doanh TPCN được Bộ Y tế cấp phép hoạt động.

 

P. Thanh