Thu giữ 130kg phô mai que; mực một nắng; chả ram… quá hạn, đang phân hủy

Thông tin từ Công an tỉnh Hà Nam cho biết, vào ngày 21/12, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an Hà Nam kiểm tra đột xuất kho thực phẩm đông lạnh của công ty TNHH Định Hơn, địa chỉ tổ 4, phường Quang Trung, thành phố Phủ Lý phát hiện 130kg thực phẩm đông lạnh không đảm bảo VSATTP.

Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này có 2 kho lạnh và 3 tủ bảo ôn bảo quản 2,3 tấn thực phẩm đông lạnh các loại. Qua kiểm tra đoàn đã phát hiện 130kg thực phẩm đông lạnh gồm: phô mai que; mực một nắng; chả ram; thịt xông khói; tôm đã sơ chế đã quá thời hạn sử dụng, đang trong giai đoạn phân hủy.

Quá trình làm việc, đại diện công ty không xuất trình được các giấy tờ, thủ tục liên quan đến hoạt động kinh doanh thực phẩm.

Hiện Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Hà Nam đã lập biên bản, tiến hành lấy mẫu giám định, niêm phong số thực phẩm trên, củng cố hồ sơ để xử lý theo quy định.

Đức Văn