Thận trọng khi cho trẻ tiếp xúc nhựa dẻo

Gần đây, nhà chức trách một số nước như Mỹ, Singapore, Czech… đã lên tiếng cảnh báo hàng loạt đồ chơi nhập lậu từ Trung Quốc (thú nhún, búp bê, xe hơi điều khiển từ xa…) chứa dẫn chất phtalat có hàm lượng vượt mức cho phép, đe doạ sức khoẻ trẻ em.

 

Thận trọng khi cho trẻ tiếp xúc nhựa dẻo

 

Tại Việt Nam, kết quả kiểm nghiệm của trung tâm Tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 cho thấy xe đồ chơi điều khiển dùng pin MH9996M do Trung Quốc sản xuất đang bán rộng rãi có hàm lượng dẫn chất phtalat vượt quy định đến 200 lần!

 

Dẫn chất phtalat là gì?

 

Thành phần hoá học các loại bao bì nhựa dẻo chủ yếu là hoá chất cao phân tử PVC (polyvinyl clorur), PE (polyethylen)… Để đúc khuôn tạo dáng cho các bao bì này, người ta phải thêm chất hoá dẻo (plasticizer) là các hoá chất có cấu trúc tương tự tạo thành nhóm gọi là các “dẫn chất phtalat” như monobutyl phtalat (MBP), dibutyl phtalat (DBP), benzylbutyl phtalat (BZBP), monomethyl phtalat (MMP)… Các dẫn chất phtalat này tuyệt đối không được dùng trong thực phẩm và dược phẩm, nhưng thường được dùng làm chất hoá dẻo cho bao bì nhựa. Nếu bao bì đó đựng thực phẩm và trong quá trình chế biến đun nóng ở nhiệt độ cao, các dẫn chất phtalat bị thôi ra nhiễm vào thực phẩm theo đường tiêu hoá vào trong cơ thể con người sẽ gây hại. Trẻ con dùng bình sữa, bát nhựa, đồ chơi bằng nhựa dẻo có chứa hàm lượng cao các phtalat cũng có nguy cơ rất cao bị nhiễm chất này.

 

Các dẫn chất phtalat vào trong cơ thể gây hại nhiều mặt nhưng hại lớn nhất là làm xáo trộn hay phá vỡ nội tiết. Đặc biệt, bé gái bị nhiễm phtalat sẽ dậy thì sớm trước tuổi. Đã có nhiều công trình nghiên cứu về vấn đề này, gần nhất là công trình nghiên cứu của Chou YY và cộng sự thực hiện tại khoa y đại học quốc gia Chen Kung Đài Loan vào năm 2009. Nghiên cứu trên 30 bé gái dậy thì sớm so với 33 bé gái bình thường cho thấy, trong nước tiểu bé gái dậy thì sớm chứa lượng monomethyl phtalat (MMP) cao hơn nhiều so với bé gái bình thường, và kết luận MMP có thể là một nguyên nhân môi trường gây dậy thì sớm ở bé gái Đài Loan (Phtalat exposure in girls during early puberty, J. Pediatr Endocrinol Metab. 2009; 22(1): 69-77). Vì vậy, Đài Loan rất mạnh tay trong việc thu hồi các sản phẩm chứa dẫn chất phtalat là DEHP, DIDP và DINP phát hiện trong sản phẩm ở nước họ và hoạt động rất tích cực trong mạng lưới cảnh báo vệ sinh thực phẩm toàn cầu.

 

Đã biết hại thì phải tránh

 

Hiện nay ở nước ta, hiện tượng bé gái dậy thì sớm (thậm chí rất sớm) đã xảy ra. Có hai nguyên nhân: trước hết, tự thân cơ thể bé gái có những rối loạn về mặt sinh dục đưa đến dậy thì sớm như có bướu ở vùng dưới đồi hoặc ở tuyến tùng nằm ở não bộ gây tăng tiết estrogen sớm. Nguyên nhân tự thân rối loạn có tính chất cá biệt và rất hiếm xảy ra. Chính nguyên nhân còn lại là đáng quan tâm vì xuất phát từ môi trường và rối loạn có thể xảy ra cho một quần thể gồm nhiều bé gái do tiếp xúc với môi trường gây rối loạn.

 

Những chất từ bên ngoài môi trường được đưa vào cơ thể con người hoạt động như estrogen được gọi là xenoestrogen (có nghĩa chất tương tự, tác dụng giống như estrogen từ bên ngoài đưa vào cơ thể). Cơ thể bé gái khi tiếp xúc với xenoestrogen xem như có một lượng estrogen có trong cơ thể, estrogen này sẽ kích hoạt vùng dưới đồi và tuyến yên ở não tiết ra các hormon hướng dục (gonadotropins) đánh thức buồng trứng làm việc và làm xuất hiện sớm những hiện tượng đặc trưng của giới tính nữ. Nhiều phtalat đã được ghi nhận có tác dụng như một xenoestrogen. Xenoestrogen không chỉ ảnh hưởng đến estrogen mà còn ảnh hưởng đến các hormon khác, và các phtalat được xem là chất làm rối loạn hormon giới tính nói chung, tức cũng có ảnh hưởng đến hormon nam giới. Vì tác hại của dẫn chất phtalat nên hiện nay nghị viện châu Âu không cho phép dùng DBP và DEHP trong đồ chơi trẻ em và cả trong mỹ phẩm.

 

Đối với chúng ta, cơ quan quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm phải cảnh giác, phát hiện và cấm sử dụng các loại thực phẩm chứa dẫn chất phtalat. Đối với người dân, nên cẩn thận với các sản phẩm nhựa dẻo, không dùng tô chén, bao bì bằng nhựa đựng thức ăn quá nóng hoặc để trong lò vi ba mà nên thay bằng đồ thuỷ tinh, sứ; dùng lá chuối hoặc giấy thay cho bao bì nhựa. Một số bệnh viện đã bắt đầu khuyến cáo người nhà bệnh nhân không dùng bọc nylon để nhận canh từ thiện còn bốc khói nghi ngút.

 

Theo PGS.TS.DS Nguyễn Hữu Đức

Sài Gòn tiếp thị

MỚI NHẤT
Bộ Y tế hỗ trợ chăm sóc sức khỏe “người dân vùng thuốc sâu”
Bộ Y tế hỗ trợ chăm sóc sức khỏe “người dân vùng thuốc sâu”

(Dân trí) - Bộ Y tế đã thành lập đoàn công tác cùng một số bệnh viện dự kiến làm việc với UBND tỉnh Thanh Hóa trong ngày 8/10 để thảo luận các biện pháp hỗ trợ công tác bảo vệ, chăm sóc sức khỏe đồng bào trong khu vực bị ảnh hưởng.

Thứ hai, 07/10/2013 - 07:11

Thực phẩm chức năng: Lắm thách thức - Nhiều cơ hội!
Thực phẩm chức năng: Lắm thách thức - Nhiều cơ hội!

(Dân trí) - Cuối tháng 9 vừa qua, Ngày hội Thực phẩm Chức năng Quốc tế tại Việt Nam diễn ra với tên gọi – I3F Việt Nam 2013 đã tạo ra được diễn đàn nhiều chiều vừa mang tính thương mại, vừa mang tính chuyên môn về thực tế thị trường TPCN tại Việt Nam.

Thứ hai, 07/10/2013 - 07:01

Vận chuyển 600kg gà thải loại về Hà Nội tiêu thụ
Vận chuyển 600kg gà thải loại về Hà Nội tiêu thụ

Trong lúc vận chuyển khoảng 600kg gà thải loại của Trung Quốc từ Lạng Sơn về Hà Nội tiêu thụ, khi đến địa phận huyện Gia Lâm, toàn bộ số hàng nói trên đã bị cơ quan chức năng bắt giữ.

Thứ hai, 07/10/2013 - 06:42

Tiêu hủy gần 3.500 con gà bị cúm A/H5N1
Tiêu hủy gần 3.500 con gà bị cúm A/H5N1

(Dân trí) - Thông tin từ ngành Thú y tỉnh Bạc Liêu cho biết, cơ quan chức năng của tỉnh vừa cho tiêu hủy gần 3.500 con gà bị nhiễm cúm A/H5N1 trên địa bàn huyện Vĩnh Lợi.

Thứ hai, 07/10/2013 - 04:45

Giá trị dược liệu quý của Đông trùng hạ thảo
Giá trị dược liệu quý của Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo (ĐTHT) được biết đến như một vị thuốc quý hiếm, vị thuốc cải lão hoàn đồng của các vua chúa thời xưa tin dùng. Khoa học hiện đại đã chứng minh nhiều cơ chế tác động sinh học của ĐTHT.

Thứ hai, 07/10/2013 - 02:09

Ma túy “ăn thịt người” kinh khủng nhất thế giới
Ma túy “ăn thịt người” kinh khủng nhất thế giới

Loại ma túy krokodil giá rẻ chỉ bằng 1/3 so với heroin lan tràn ở nước Nga vài năm qua, khiến các con nghiện chết dần chết mòn sau khoảng 2-3 năm vì cơ thể bị “ăn thịt” dần dần gây hoại tử, lở loét, giờ đã bắt đầu lan sang Mỹ và Châu Âu, đe dọa gây ra đại dịch trên toàn cầu.

Chủ nhật, 06/10/2013 - 02:13

6 biểu hiện trầm cảm ở nữ giới
6 biểu hiện trầm cảm ở nữ giới

(Dân trí) - Phụ nữ hiện đại luôn phải đối mặt với áp lực, công việc, gia đình, tâm lý nên dẫn đến tâm trạng không tốt. Tâm trạng buồn chán, chán nản và có biểu hiện như thế nào mới được phán đoán là trầm cảm?

Chủ nhật, 06/10/2013 - 09:34

Hải sản tẩm urea-javel: cặp đôi bất hảo
Hải sản tẩm urea-javel: cặp đôi bất hảo

“Công nghệ” ướp tẩm hải sản được sử dụng phổ biến nhất hiện nay là dùng đạm urea và thuốc tẩy javel. Cặp đôi hoá chất này được cho là “hoàn hảo” để bảo quản và tẩy trắng hải sản bất chấp có thể gây bệnh cho người không may ăn phải.

Chủ nhật, 06/10/2013 - 08:07

Gần 1.000 công nhân bị ngộ độc do thức ăn nhiễm khuẩn và độc tố
Gần 1.000 công nhân bị ngộ độc do thức ăn nhiễm khuẩn và độc tố

(Dân trí) - Kết luận ban đầu về nguyên nhân gây ngộ độc tập thể xảy ra với gần 1.000 công nhân tại công ty Wondo Vina ( tỉnh Tiền Giang) là do thực phẩm nấu ăn cho công nhân đã bị nhiễm vi khuẩn và độc tố của vi khuẩn nhóm Gram âm.

Chủ nhật, 06/10/2013 - 07:42

“Bát nháo” bác sĩ hành nghề tại cơ sở y tế tư nhân
“Bát nháo” bác sĩ hành nghề tại cơ sở y tế tư nhân

(Dân trí) - Khám chữa bệnh bất hợp pháp không còn là chuyện riêng của các phòng mạch có yếu tố nước ngoài. Hàng loạt bê bối liên quan đến y bác sĩ người Việt thời gian qua cho thấy sự “bát nháo” trong công tác khám chữa bệnh tại cơ sở y tế tư nhân.

Chủ nhật, 06/10/2013 - 07:40

Vụ gần 1.000 công nhân ngộ độc:Tạm ngừng hoạt động bếp ăn
Vụ gần 1.000 công nhân ngộ độc:Tạm ngừng hoạt động bếp ăn

(Dân trí) - Liên quan đến vụ gần 1.000 công nhân Công ty Windo Vina (huyện Chợ Gạo, Tiền Giang) phải nhập viện vì nghi bị ngộ độc thực phẩm, ngành Y tế Tiền Giang đã yêu cầu tạm ngưng hoạt động tại bếp ăn của công ty này.

Chủ nhật, 06/10/2013 - 07:27

9 loại thực phẩm dành cho mùa thu
9 loại thực phẩm dành cho mùa thu

(Dân trí) - Những thực phẩm dưới đây không chỉ phổ biến trong mùa thu mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 02:32

ĐÁNG QUAN TÂM
Tập thể dục giúp phòng bệnh mạn tính
Tập thể dục giúp phòng bệnh mạn tính

(Dân trí) - Bằng chứng mới đây cho thấy tập thể dục có thể hiệu quả như các thuốc trong phòng ngừa và điều trị bệnh tim và tiểu đường.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 09:06

Sữa cho trẻ dưới 6 tuổi đưa vào danh mục bình ổn giá
Sữa cho trẻ dưới 6 tuổi đưa vào danh mục bình ổn giá

(Dân trí) - Ngày 4/10, Bộ Y tế ban hành Thông tư số 30/2013/TT-BYT về Danh mục sữa dành cho trẻ em dưới 06 tuổi thuộc hàng hóa thực hiện bình ổn giá.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 07:05

Tay chân miệng: Những điều cần biết
Tay chân miệng: Những điều cần biết

Tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm do nhóm Enterovirus gây ra (bao gồm Coxsackievirus A16 và Enterovirus 71). Đối tượng thường mắc bệnh là trẻ em dưới 5 tuổi, tuy nhiên bệnh có thể gặp ở trẻ lớn và người lớn.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 01:33

Gần 1.000 công nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
Gần 1.000 công nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

(Dân trí) - Tin từ Sở Y tế tỉnh Tiền Giang cho biết, trong ngày 4/10, có gần 1.000 công nhân phải nhập viện với triệu chứng nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 12:54

Để căng thẳng không hạ gục ham muốn “yêu”
Để căng thẳng không hạ gục ham muốn “yêu”

(Dân trí) - Sự căng thẳng có thể khiến mọi người, đặc biệt là phái đẹp, không có tâm trạng nào cho “chuyện ấy”. Giải tỏa căng thẳng là một cách hiệu quả. Dưới đây là 6 điều phái đẹp nên làm để tận hưởng “chuyện ấy”:

Thứ sáu, 04/10/2013 - 07:41

Hơn 800.000 thẻ bảo hiểm y tế bị cấp trùng
Hơn 800.000 thẻ bảo hiểm y tế bị cấp trùng

Tin từ Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam cho biết qua rà soát tại 43 tỉnh, thành phố, BHXH Việt Nam phát hiện có tới hơn 800.000 thẻ bảo hiểm Y tế (BHYT) bị cấp trùng.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 05:03

Cò khám đau mắt đỏ lộng hành trước cổng Bệnh viện Mắt trung ương
Cò khám đau mắt đỏ lộng hành trước cổng Bệnh viện Mắt trung ương

(Dân trí) - Lợi dụng số lượng người dân bị đau mắt đỏ ở thủ đô tăng đột biển, rất đông các đối tượng cò mồi xuất hiện trước cổng bệnh viện mắt TW để lôi kéo người bệnh.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 03:25

Vì sao 26% số người đến phòng tập lại tăng cân?
Vì sao 26% số người đến phòng tập lại tăng cân?

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới nhất của 1 hãng ăn kiêng, 26% những người đến phòng tập gym thường tăng cân khi họ mới bắt đầu tập luyện do họ thường “tự thưởng” những món ăn sau buổi tập.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 01:03

Sinh viên 21 tuổi nhập viện vì tai biến mạch máu não
Sinh viên 21 tuổi nhập viện vì tai biến mạch máu não

(Dân trí) - Tối 28/9 BV Nhân dân 115 tiếp nhận trường hợp sinh viên N.T.H.N. (21 tuổi) nhập viện trong tình trạng đau đầu, lơ mơ, yếu nửa người... Thân nhân cho biết buổi sáng cùng ngày, N. than mệt và ăn uống kém, đến 9 giờ tối, người nhà vội vàng đưa N. nhập viện.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 10:48

Muốn dễ thụ thai, hãy ăn sáng!
Muốn dễ thụ thai, hãy ăn sáng!

(Dân trí) - Nếu như đang mong có con, hãy cố gắng ăn bữa sáng thịnh soạn.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 09:40

Nhiều bệnh nhi nhập viện vì viêm phổi
Nhiều bệnh nhi nhập viện vì viêm phổi

(Dân trí) – Tới 50% trẻ phải nhập viện điều trị tại khoa Nhi (BV Bạch Mai) là do viêm phổi. Trong đó, trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi, trẻ sơ sinh chiếm đa số. Nhiều ông bố, bà mẹ ngỡ ngàng, sụt sùi khóc thương con vì vừa mới húng hắng ho đã bị xuống phổi.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 08:06

“Nhảy múa” với những con số chiều cao
“Nhảy múa” với những con số chiều cao

Gần đây, các chuyên gia kinh tế và giới báo chí tỏ ra nghi ngờ những con số về các chỉ tiêu kinh tế - xã hội, ít ai chú ý đến một con số cũng quan trọng không kém vì liên quan đến tầm vóc giống nòi: chiều cao.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 07:54