“Nhảy múa” với những con số chiều cao

Gần đây, các chuyên gia kinh tế và giới báo chí tỏ ra nghi ngờ những con số về các chỉ tiêu kinh tế - xã hội, ít ai chú ý đến một con số cũng quan trọng không kém vì liên quan đến tầm vóc giống nòi: chiều cao.

Nguyễn Hùng

Nguyễn Hùng

 

Đề án nâng tầm chiều cao người Việt (xin gọi tắt là “đề án”) được phê chuẩn với một ngân sách 6.000 tỉ đồng, đặt mục tiêu đến năm 2020 nâng chiều cao trung bình của nam thanh niên lên 167cm, và 156cm cho nữ giới. Mục tiêu này được đặt ra dựa trên những con số về chiều cao hiện hành, về khả năng tăng trưởng trong vòng mười năm, và giả định về ảnh hưởng của yếu tố di truyền. Nhưng điểm qua y văn và những dữ liệu nghiên cứu được thu thập từ Việt Nam, tôi thấy có ba điều cần bàn thêm: chiều cao hiện nay, tính khả dĩ của mục tiêu, và ảnh hưởng của di truyền.

 

Chiều cao người Việt hiện là bao nhiêu?

 

Hiện nay, những con số về chiều cao người Việt mà các cơ quan hữu trách đưa ra đều… không giống nhau. Tuần qua, báo chí có trích dẫn phát biểu của một vị thuộc viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết chiều cao của nam thanh niên là 164,4cm, nữ giới là 154,8cm. Tuy nhiên, báo cáo của đề án cho biết chiều cao nam thanh niên Việt Nam hiện nay là 163,7cm ở nam giới và 153cm ở nữ. Tức con số của viện Dinh dưỡng cao hơn con số của đề án đến 0,7cm (nam) và 1,8cm (nữ).

 

Nghiên cứu của đồng nghiệp chúng tôi ở TPHCM và Hà Nội trên 1.200 người, dùng thước đo điện tử, cho thấy chiều cao trung bình của thanh niên Việt Nam hiện nay (2012) là 170cm ở nam giới và 156cm ở nữ giới. Nhưng có lẽ con số này không mang tính đại diện vì chiều cao của cư dân thành phố thường cao hơn cư dân nông thôn 1 - 2cm. Tuy nhiên, con số của chúng tôi cho thấy ở TPHCM và Hà Nội, chiều cao của thanh niên đã đạt chỉ tiêu của đề án.

 

Khả thi?

 

Đề án đề ra mục tiêu đến năm 2020 (tức bảy năm nữa) tăng chiều cao cho thanh niên thêm 3,3cm (nam) và 3cm (nữ). Chỉ tiêu này dựa trên nhận định ở các nước láng giềng như Thái Lan và Trung Quốc, cứ mười năm thì chiều cao tăng hơn 2cm. Nhưng điểm qua y văn một cách nghiêm chỉnh thì không nước nào có mức độ tăng trưởng nhanh như thế. Nghiên cứu ở Thái Lan trên 86.105 người về sự biến đổi chiều cao từ năm 1940 - 1990 cho thấy chiều cao của nam và nữ tăng 0,2 - 1,2cm mỗi thập niên.

 

Một nghiên cứu ở Trung Quốc cho thấy trong ba thập niên, chiều cao thiếu niên chỉ tăng 5,3cm (thành thị) và 5cm (nông thôn), tức khoảng 1,7cm trên mười năm.

 

Còn ở Nhật, mới đây một tổng quan của tiến sĩ Tim Cole, người chuyên nghiên cứu chiều cao và cũng là chỗ quen biết của tôi, cho biết trong vòng 40 năm (1950 - 1990), chiều cao thanh niên Nhật chỉ tăng 4cm.

 

Một nghiên cứu công phu khác ở Nhật từ năm 1900 – 2000 cho thấy tính trung bình, cứ mỗi mười năm, chiều cao người Nhật tăng khoảng 1,3cm (nam) và 1,1cm (nữ). Mỹ thì nghiên cứu công phu có tên Fels Study cho thấy sau 50 năm, chiều cao dân nước này chỉ tăng 4,8cm. Còn Hà Lan, trong vòng 17 năm, chiều cao dân họ tăng khoảng 2cm ở nam và 2,3cm ở nữ.

 

Như vậy, chưa có nước nào mà tăng chiều cao trên 2cm trong vòng mười năm. Chỉ tiêu của đề án, theo tôi, là quá lạc quan và đầy tham vọng.

 

Coi chừng lọt bẫy số trung bình!

 

Thật ra, vấn đề không phải là chiều cao trung bình, mà là độ khác biệt chung quanh con số trung bình. Ví dụ: thử tưởng tượng hai nhóm đơn giản như sau - nhóm 1 có hai cá nhân 166 và 168cm cho ra chỉ số trung bình 167cm, nhóm 2 có hai cá nhân với chiều cao 145 và 189cm, cũng cho ra chỉ số trung bình 167cm. Rõ ràng, “chất lượng” phát triển của nhóm đầu cao hơn (vì đồng đều hơn). Ví dụ đơn giản này cho thấy dù mục tiêu đề ra có đạt được, không có nghĩa đến năm 2020 chiều cao tất cả nam thanh niên đều là 167cm và 156cm ở nữ.

 

Trong thực tế, chiều cao của các cá nhân trong một quần thể rất khác nhau. Sự khác biệt giữa các cá nhân có thể đo lường bằng một chỉ số có tên là độ lệch chuẩn. Nghiên cứu trên người Việt Nam của chúng tôi cho thấy độ lệch chuẩn về chiều cao là khoảng 6cm. Nếu chiều cao trung bình của tất cả thanh niên Việt Nam vào năm 2020 là 167cm, với độ lệch chuẩn 6cm có thể ước tính có đến 12% nam thanh niên thấp hơn 160cm - một chiều cao “tương đối thấp”. Tương tự, nếu chiều cao trung bình của tất cả nữ thanh niên đạt chỉ tiêu 156cm, có thể ước tính rằng vẫn còn 16% nữ thấp hơn 150cm.

 

Do đó, vấn đề của chỉ tiêu không phải là con số trung bình, mà là chiều cao tối thiểu. Cần phải xác định chiều cao tối thiểu cần đạt được và bao nhiêu phần trăm dân số đạt chỉ tiêu tối thiểu đó. Vấn đề đặt ra kế tiếp: ngưỡng tối thiểu là bao nhiêu? Để trả lời câu hỏi này phải có những nghiên cứu về mối tương quan giữa chiều cao và sức khoẻ, từ đó xác định được ngưỡng tối thiểu để có sức khoẻ tối ưu.

 

Một chỉ tiêu nữa cần đặt ra là độ tuổi đạt chiều cao tối đa. Y văn cho thấy tuổi đạt được chiều cao tối đa có thể dao động từ 12 - 30. Nghiên cứu trong quá khứ cho thấy khoảng 50% cá nhân đạt chiều cao tối đa trong độ tuổi 13 - 16, và khoảng 40% cá nhân đạt chiều cao tối đa sau tuổi 16. Do đó, chỉ tiêu cần đặt ra là phần trăm thanh niên đạt chiều cao tối đa ở độ tuổi 13 - 16.

 

Ảnh hưởng của di truyền đâu chỉ 20%

 

Đề án (và một vài chuyên gia) phát biểu rằng yếu tố di truyền chỉ ảnh hưởng khoảng 20% đến chiều cao, nhưng tôi nghĩ nó quá thấp so với thực tế. Nghiên cứu về ảnh hưởng của yếu tố di truyền đến chiều cao đã được thực hiện từ thế kỷ 19.

 

Điểm qua y văn, tôi thấy phần lớn nghiên cứu chỉ ra rằng yếu tố di truyền có ảnh hưởng lớn đến chiều cao, và dao động từ 60 - 80% hay cao hơn. Một cách đơn giản nhất và hữu hiệu để biết yếu tố di truyền ảnh hưởng như thế nào là qua nghiên cứu trên những cặp sinh đôi. Một nghiên cứu trên 12.000 cặp sinh đôi trên thế giới cho biết gen có ảnh hưởng 80-90% sự tăng trưởng về chiều cao.

 

Tóm lại, những dữ liệu vừa trình bày cho thấy chiều cao trung bình hiện nay của cư dân vài thành phố lớn có thể đã đạt mục tiêu đề án đề ra cho năm 2020; nhưng nếu con số chiều cao của thanh niên (toàn quốc) mà đề án báo cáo là đúng và chính xác thì mục tiêu tăng 3,3cm qua thể dục và dinh dưỡng trong vòng bảy năm rất khó khả thi, tính khả thi còn có thể thấp hơn vì ảnh hưởng của yếu tố di truyền đến chiều cao có thể tới 80 - 90%.

 

Trong thực tế, chiều cao của một dân tộc tăng theo phát triển kinh tế mà chẳng cần đến sự can thiệp. Khi kinh tế phát triển, thu nhập ổn định và gia tăng, người dân sẽ có điều kiện cải thiện chế độ dinh dưỡng, và chiều cao sẽ tăng dần. Đó cũng chính là xu hướng xảy ra tại Việt Nam trong thời gian gần đây.

 

Theo Nguyễn Văn Tuấn

Sài Gòn tiếp thị

MỚI NHẤT
Thận trọng khi cho trẻ tiếp xúc nhựa dẻo
Thận trọng khi cho trẻ tiếp xúc nhựa dẻo

Gần đây, nhà chức trách một số nước như Mỹ, Singapore, Czech… đã lên tiếng cảnh báo hàng loạt đồ chơi nhập lậu từ Trung Quốc (thú nhún, búp bê, xe hơi điều khiển từ xa…) chứa dẫn chất phtalat có hàm lượng vượt mức cho phép, đe doạ sức khoẻ trẻ em.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 11:37

Tập thể dục giúp phòng bệnh mạn tính
Tập thể dục giúp phòng bệnh mạn tính

(Dân trí) - Bằng chứng mới đây cho thấy tập thể dục có thể hiệu quả như các thuốc trong phòng ngừa và điều trị bệnh tim và tiểu đường.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 09:06

Sữa cho trẻ dưới 6 tuổi đưa vào danh mục bình ổn giá
Sữa cho trẻ dưới 6 tuổi đưa vào danh mục bình ổn giá

(Dân trí) - Ngày 4/10, Bộ Y tế ban hành Thông tư số 30/2013/TT-BYT về Danh mục sữa dành cho trẻ em dưới 06 tuổi thuộc hàng hóa thực hiện bình ổn giá.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 07:05

Tay chân miệng: Những điều cần biết
Tay chân miệng: Những điều cần biết

Tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm do nhóm Enterovirus gây ra (bao gồm Coxsackievirus A16 và Enterovirus 71). Đối tượng thường mắc bệnh là trẻ em dưới 5 tuổi, tuy nhiên bệnh có thể gặp ở trẻ lớn và người lớn.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 01:33

Gần 1.000 công nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
Gần 1.000 công nhân nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

(Dân trí) - Tin từ Sở Y tế tỉnh Tiền Giang cho biết, trong ngày 4/10, có gần 1.000 công nhân phải nhập viện với triệu chứng nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Thứ bảy, 05/10/2013 - 12:54

Để căng thẳng không hạ gục ham muốn “yêu”
Để căng thẳng không hạ gục ham muốn “yêu”

(Dân trí) - Sự căng thẳng có thể khiến mọi người, đặc biệt là phái đẹp, không có tâm trạng nào cho “chuyện ấy”. Giải tỏa căng thẳng là một cách hiệu quả. Dưới đây là 6 điều phái đẹp nên làm để tận hưởng “chuyện ấy”:

Thứ sáu, 04/10/2013 - 07:41

Hơn 800.000 thẻ bảo hiểm y tế bị cấp trùng
Hơn 800.000 thẻ bảo hiểm y tế bị cấp trùng

Tin từ Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam cho biết qua rà soát tại 43 tỉnh, thành phố, BHXH Việt Nam phát hiện có tới hơn 800.000 thẻ bảo hiểm Y tế (BHYT) bị cấp trùng.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 05:03

Cò khám đau mắt đỏ lộng hành trước cổng Bệnh viện Mắt trung ương
Cò khám đau mắt đỏ lộng hành trước cổng Bệnh viện Mắt trung ương

(Dân trí) - Lợi dụng số lượng người dân bị đau mắt đỏ ở thủ đô tăng đột biển, rất đông các đối tượng cò mồi xuất hiện trước cổng bệnh viện mắt TW để lôi kéo người bệnh.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 03:25

Vì sao 26% số người đến phòng tập lại tăng cân?
Vì sao 26% số người đến phòng tập lại tăng cân?

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới nhất của 1 hãng ăn kiêng, 26% những người đến phòng tập gym thường tăng cân khi họ mới bắt đầu tập luyện do họ thường “tự thưởng” những món ăn sau buổi tập.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 01:03

Sinh viên 21 tuổi nhập viện vì tai biến mạch máu não
Sinh viên 21 tuổi nhập viện vì tai biến mạch máu não

(Dân trí) - Tối 28/9 BV Nhân dân 115 tiếp nhận trường hợp sinh viên N.T.H.N. (21 tuổi) nhập viện trong tình trạng đau đầu, lơ mơ, yếu nửa người... Thân nhân cho biết buổi sáng cùng ngày, N. than mệt và ăn uống kém, đến 9 giờ tối, người nhà vội vàng đưa N. nhập viện.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 10:48

Muốn dễ thụ thai, hãy ăn sáng!
Muốn dễ thụ thai, hãy ăn sáng!

(Dân trí) - Nếu như đang mong có con, hãy cố gắng ăn bữa sáng thịnh soạn.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 09:40

Nhiều bệnh nhi nhập viện vì viêm phổi
Nhiều bệnh nhi nhập viện vì viêm phổi

(Dân trí) – Tới 50% trẻ phải nhập viện điều trị tại khoa Nhi (BV Bạch Mai) là do viêm phổi. Trong đó, trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi, trẻ sơ sinh chiếm đa số. Nhiều ông bố, bà mẹ ngỡ ngàng, sụt sùi khóc thương con vì vừa mới húng hắng ho đã bị xuống phổi.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 08:06

ĐÁNG QUAN TÂM
Nhỏ thuốc kháng sinh “dự phòng”, không tránh được đau mắt đỏ
Nhỏ thuốc kháng sinh “dự phòng”, không tránh được đau mắt đỏ

(Dân trí) - Chưa năm nào, dịch đau mắt đỏ lại lan rộng ở nhiều dịa phương trong cả nước như năm nay. Lo sợ bị đau mắt đỏ, nhiều gia đình mua sẵn cả kháng sinh “dự phòng” nhưng đau vẫn hoàn đau. Người đeo kính đen vào hàng quán, nơi tập thể thì bị “kỳ thị”.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 07:06

Xu hướng tiêu dùng mới trong y tế
Xu hướng tiêu dùng mới trong y tế

Những chủ đề liên quan đến việc mua bảo hiểm nào để phù hợp với yêu cầu và hoàn cảnh của mình đã cho thấy nhu cầu mua bảo hiểm để bảo vệ sức khỏe của người dân là vô cùng lớn và đây cũng là xu hướng tiêu dùng hiện đại trong y tế.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 05:41

Những cách gìn giữ “cửa sổ tâm hồn”
Những cách gìn giữ “cửa sổ tâm hồn”

Một trong những dấu hiệu tố cáo tuổi tác rõ nhất và thậm chí làm ảnh hưởng đến thị lực (sụp mi) chính là phần da chùng nhão, những bọng mỡ không mời mà đến nơi vùng mắt. Có rất nhiều cách để xoá đi mọi dấu vết này trong đó nhanh và hiệu quả là phẫu thuật.

Thứ sáu, 04/10/2013 - 04:25

Đau mắt đỏ: Không nên tự ý mua thuốc
Đau mắt đỏ: Không nên tự ý mua thuốc

Khi dịch bệnh xảy ra, một số người có xu hướng mượn đơn của người khác và mua theo đơn đó chứ hoàn toàn không đi khám. Hậu quả là uống thuốc cả 5 ngày mà bệnh vẫn không khỏi.

Thứ năm, 03/10/2013 - 05:16

Hà Nội: Phát hiện cốc, đĩa giấy nhiễm kim loại nặng
Hà Nội: Phát hiện cốc, đĩa giấy nhiễm kim loại nặng

(Dân trí) - Trong 6 mẫu cốc giấy, đĩa giấy chứa đựng thực phẩm thì có 4/6 mẫu nhiễm chì, 3/6 mẫu có nhiễm Arsen. Tuy nhiên, mức độ thôi nhiễm đều nằm trong giới hạn cho phép đối với các chỉ tiêu kim loại nặng trong bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Thứ năm, 03/10/2013 - 04:09

Bé 2 tuổi nuốt cây đinh sắt dài 5cm vào bụng
Bé 2 tuổi nuốt cây đinh sắt dài 5cm vào bụng

(Dân trí) - Ngày 3/10, tin từ Trung tâm Nội soi tiêu hóa, Bệnh viện Trường ĐH Y - Dược Huế cho biết vừa lấy thành công cây đinh sắt dài 5cm ra khỏi bụng cháu bé 2 tuổi.

Thứ năm, 03/10/2013 - 02:43

Đóng cửa cơ sở day ấn huyệt khiếm thị hoạt động “chui”
Đóng cửa cơ sở day ấn huyệt khiếm thị hoạt động “chui”

(Dân trí) - Bị yêu cầu ngưng hoạt động vì hành nghề không đúng phạm vi chuyên môn, cơ sở massa y học cổ truyền liền thay tên đổi chủ. Thanh tra Sở Y tế đã phối hợp với công an quận Bình Thạnh lập biên bản đóng cửa cơ sở tồn tại nhiều sai phạm này.

Thứ năm, 03/10/2013 - 01:25

Những cách ăn sữa chua cần xem lại
Những cách ăn sữa chua cần xem lại

(Dân trí) - Sữa chua có rất nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể nhưng khi ăn sữa chua cũng cần chú ý đến những điều kiêng kỵ, nếu không đồ ăn có công hiệu tốt lại trở thành kẻ gây hại cho sinh mạng.

Thứ năm, 03/10/2013 - 12:20

Quẹt thẻ BHYT khi khám bệnh: Vẫn đang chuẩn bị!
Quẹt thẻ BHYT khi khám bệnh: Vẫn đang chuẩn bị!

(Dân trí) - Theo kế hoạch, việc triển khai thẻ BHYT mã hóa tại các cơ sở y tế tại TPHCM sẽ bắt đầu từ ngày 1/10. Tuy nhiên, mới có 1 số bệnh viện, phòng khám có thiết bị đọc thẻ và có nơi vẫn đang trong quá trình hoàn thiện những khâu cuối cùng.

Thứ năm, 03/10/2013 - 11:15

Một công nhân bị lưỡi cưa cắt lìa bàn tay
Một công nhân bị lưỡi cưa cắt lìa bàn tay

(Dân trí) - Do bất cẩn trong lúc xay đá tại công trình xây dựng ở xã Xuân Lãnh (huyện Đồng Xuân, Phú Yên), chẳng may anh Cường bị lưỡi cưa máy cuốn cánh tay trái vào bên trong, cắt đứt lìa bàn tay.

Thứ năm, 03/10/2013 - 07:22

Vụ tiêm vắc xin “hết đát”: Khiển trách, kiểm điểm những người liên quan
Vụ tiêm vắc xin “hết đát”: Khiển trách, kiểm điểm những người liên quan

(Dân trí) - Liên quan đến vụ tiêm nhầm vác xin “hết đát” cho 3 trẻ em, ngày 2/10, Ngày 2/10, Sở Y tế Phú Yên cho biết, vừa có kết luận xử lý kỷ luật, kiểm điểm đối với 6 cán bộ của Trung tâm Y tế TP Tuy Hòa (Phú Yên).

Thứ năm, 03/10/2013 - 07:01

Dịch kiến ba khoang lại bùng phát tại Huế
Dịch kiến ba khoang lại bùng phát tại Huế

(Dân trí) - Trong hơn 1 tuần qua trở lại, các địa bàn thuộc tỉnh Thừa Thiên – Huế ghi nhận dịch kiến ba khoang bùng phát trở lại, tấn công người dân.

Thứ năm, 03/10/2013 - 06:39