Nguồn năng lượng cho buổi sáng
Để tạo nguồn năng lượng tốt cho cả một buổi sáng, đôi khi đến tận chiều để làm việc và sáng tạo không mệt mỏi, bạn có thể bỏ qua các món ăn sáng quá nặng nề hoặc không đủ bổ dưỡng mà tập trung vào 4 loại thức ăn cần thiết và quan trọng sau.
Hơn nữa, với những món ăn đưng giản này, bạn không cần phải mất nhiều thời gian để chuẩn bị.
1. Nước cam
Vitamin C, vốn rất dồi dào trong nước cam, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể hấp thụ chất sắt. Thiếu sắt sẽ dễ dẫn tới sự thờ thẩn, thiếu sinh khí. Vì thế bạn đảm bảo cơ thể có đầy đủ vitamin C thì chất sắt cũng được tăng theo.
Lượng vitamin C đề nghị mỗi ngày khoảng 30mg, do đó bạn không cần uống thuốc bổ sung nếu như bạn uống 2 ly nước cam, hoặc ăn nhiều trái cây và rau quả hàng ngày.
2. Nước
Nước rất cần thiết và đóng vai trò chính cho sự luân chuyển các chất chính nuôi cơ thể. Do đó, nó buộc các tế bào phải mượn thêm nước từ mạch máu, làm giảm sinh khí, sức lực của con người. Tình trạng cơ thể thiếu nước còn làm chậm quá trình tiêu hóa và chuyển hóa năng lượng, kìm hãm khả năng cơ thể đốt cháy mỡ.
Hãy uống ít nhất 8 ly nước/ngày và uống nhiều hơn nếu bạn tập thể dục thể thao hay hoạt động nhiều. Thiếu nước còn làm bạn mệt mỏi, mất tập trung.
3. Các loại đậu
Nếu bạn đang bị nghi ngờ thiếu máu, chất sắt và bạn đang mệt mỏi... hãy ăn nhiều đậu hơn giúp gia tăng sức chịu đựng. Đậu là một nguồn cung cấp dồi dào chất sắt, thiết yếu cho việc hình thành các tế bào, hồng huyết cầu...
Hãy ăn nhiều loại đậu khác nhau càng tốt, hay các loại rau lá màu xanh đậm, thịt đỏ (thịt bò) để tăng chất sắt cho cơ thể.
4. Táo
Táo được chọn là món ăn lý tưởng cho buổi sáng vì nó cung cấp fructose và nhiều chất sợi. Ngoài ra, vỏ táo giúp làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Vỏ táo có chứa nhiều quercetin, một loại chất chống oxy hóa, giúp làm giảm sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư cũng như bảo vệ tim khỏe mạnh.
Theo Phụ Nữ TP.HCM