Liên tục phát biện bánh phở chứa phoóc môn

Số bánh phở này là của kiốt kinh doanh ăn uống của chị Nguyễn Thị Kim Yến. Đoàn kiểm tra đã sử dụng test thử nhanh và phát hiện một lượng chất phoóc môn đậm đặc có trong số bánh phở này. Chủ kiốt kinh doanh này đã tránh mặt đoàn kiểm tra. Hiện số bánh phở được giao về cho Ban Quản lý chợ để xử lý. Ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, sẽ kết hợp với BQL chợ truy tìm chủ kinh doanh số phở có chứa phoóc môn trên để tiến hành thu hồi giấy phép kinh doanh.

Trước đó ít ngày, bánh phở có phoóc môn cũng đã được phát hiện tại chợ Hôm Đức Viên. Có thế thấy tình trạng này sau một thời gian im ắng do bị kiểm tra gắt gao nay lại bắt đầu xuất hiện trở lại. Rõ ràng vai trò quản lý của cán bộ quản lý chợ đang bị buông lỏng đến mức báo động, mặc dù trước đó đã có hàng loạt buổi tập huấn nhằm nâng cao nghiệp vụ quản lý VSATTP dành cho các cán bộ này.

Cũng tại chợ Âm Phủ, qua kiểm tra kiốt 43B của chị Nguyễn Thị Hồng, đoàn kiểm tra nghi ngờ số giò chả bày bán tại đây có chứa hàn the. Trung tâm Y tế dự phòng lấy mẫu giò chả tại đây để gửi tới Viên Dinh dưỡng quốc gia tiến hành xét nghiệm. Kết quả sẽ có trong khoảng 2 tuần tới.

Cùng ngày, đoàn cũng thanh tra cũng tiến hành kiểm tra một số cơ sở sản xuất bánh cuốn tại Ngũ Xã.  Tại địa chỉ 71 Trúc Bạch đã phát hiện 4/5 chiếc bát ở địa chỉ này không đạt yêu cầu VSATTP.

P. Thanh