Chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn: “Đừng bỏ lỡ cơ hội giúp con tăng cường sức đề kháng tự nhiên”
(Dân trí) - Chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn (Bệnh viện Hoàng gia Worcester, Anh) cho biết có đến 4 cách tăng sức đề kháng cho trẻ mà cha mẹ nào cũng có thể làm được.
Nuôi con khỏe mạnh là điều tất cả bà mẹ đều mong muốn, song hầu hết phụ huynh chỉ tập trung vào chuyện nhồi ăn, ép uống mà quên rằng việc phát triển hệ miễn dịch của con cũng rất quan trọng. Dưới đây là 4 cách hiệu quả để trẻ phát triển khỏe mạnh với sức đề kháng tốt từ chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn.
Cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu
Hệ miễn dịch trong cơ thể chia thành 2 loại: tự nhiên và thích ứng. Trẻ mới chào đời sẽ được thừa hưởng “hệ miễn dịch tự nhiên” từ mẹ truyền qua nhau thai trong 3 tháng cuối thai kỳ. Tuy nhiên, kháng thể “gửi gắm” từ mẹ sang con chỉ tồn tại trong vài tháng đầu sau sinh, sau đó giảm đi nhanh chóng. Tiếp tục bú mẹ là cách tốt nhất để trẻ nhận thêm kháng thể, thay thế lượng đã mất.
Sữa mẹ rất dồi dào vi khuẩn đường ruột có lợi như Bifidobacterium và kháng thể IgG, hỗ trợ phát triển hệ miễn dịch khỏe mạnh. Các kháng thể có chức năng tổng hợp protein huyết tương tăng, thúc đẩy quá trình tìm kiếm và bắt giữ kháng nguyên có hại, vô hiệu hóa virus và vi khuẩn trước khi chúng gây bệnh cho cơ thể. Trong khi đó, lợi khuẩn có tác dụng ngăn cản hại khuẩn bám vào thành ruột, hỗ trợ sản sinh thêm kháng thể và giúp trẻ tăng hấp thu sắt, canxi, kẽm...
Theo hướng dẫn của Bộ Y tế, cần cho trẻ bú sữa mẹ sớm trong vòng một giờ sau sinh, bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và bú kéo dài đến 24 tháng hoặc lâu hơn. Đồng thời, kết hợp việc ăn thức ăn bổ sung hợp lý từ 6 tháng cho trẻ.
Tiêm chủng đầy đủ theo lịch khuyến cáo
“Hệ miễn dịch thích ứng” xuất hiện song hành trong quá trình phát triển của trẻ. Khi cơ thể bị kích thích bởi các vi sinh vật lạ xâm nhập, hệ miễn dịch thích ứng sẽ “ghi nhớ”. Đến khi chúng tấn công trở lại, cơ thể sẽ tự sản sinh ra các kháng thể đáp ứng mạnh hơn so với lần xâm nhập đầu tiên.
Tiêm chủng đầy đủ và đúng lịch là cách bồi dưỡng hệ miễn dịch thích ứng cho trẻ trong giai đoạn đầu đời. Vắc-xin sẽ kích thích cơ thể sản sinh ra các loại kháng thể chống lại những chủng virus, vi khuẩn phổ biến và nguy hiểm nhất thế giới. Thực tế, nhờ có vắc-xin mà tỷ lệ mắc các bệnh đậu mùa, uốn ván, ho gà, viêm não Nhật Bản... đã giảm đáng kể.
Chương trình tiêm chủng mở rộng cho trẻ 2-10 tuổi hiện có 16 liều vắc-xin miễn phí phòng được 12 loại bệnh nguy hiểm. Ngoài ra, cha mẹ có thể bổ sung hơn 10 liều vắc-xin khác từ tiêm chủng dịch vụ.
Bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột
Bifidus BL là một trong những chủng lợi khuẩn mạnh và tốt nhất cho đường ruột.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn, đường ruột là "cửa ngõ" của hệ miễn dịch, nơi du nhập phần lớn các mầm bệnh theo thực phẩm đi vào cơ thể mỗi ngày. Vậy nên, đường ruột là cơ quan quan trọng nhất của hệ miễn dịch trong cơ thể người, có vai trò bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Để tăng sức đề kháng cho trẻ, cách hiệu quả nhất là xây dựng "bức tường miễn dịch kiên cố" cho cơ quan này.
Đặc trưng của đường ruột là hệ sinh thái 500 loài với số lượng 100.000 tỷ vi khuẩn. Khi khỏe mạnh, đường ruột sẽ có khoảng 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn. Trong đó, lợi khuẩn có vai trò sản sinh kháng thể, tăng số lượng các tế bào miễn dịch, cạnh tranh chỗ đứng và át chế hại khuẩn. Nếu hệ vi sinh đường ruột rối loạn, hệ miễn dịch sẽ suy giảm theo, khiến trẻ khó chống đỡ các tác nhân gây bệnh bên ngoài.
Bổ sung lợi khuẩn mỗi ngày là biện pháp đơn giản giúp cân bằng và phát triển hệ miễn dịch. Những thực phẩm giàu lợi khuẩn phải kể đến là: Sữa mẹ, sữa chua, đậu tương lên men, pho mát mềm, dưa muối sạch, chocolate đen…
Các chủng lợi khuẩn mạnh như Bifidus BL, thường được bổ sung nhiều trong các sản phẩm dinh dưỡng công thức. Mỗi 100g sữa NAN Optipro 4 có chứa 100 triệu lợi khuẩn hỗ trợ đường ruột của trẻ 2-6 tuổi. Với số lượng và chủng loại phù hợp trên, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh các lợi khuẩn này có thể tồn tại khi đi qua dạ dày và mang lại ảnh hưởng có lợi với sức khỏe của trẻ.
Vui chơi ngoài trời nhiều hơn
Theo chuyên gia dinh dưỡng Anh Nguyễn, cải thiện hệ miễn dịch là một trong 6 lợi ích khi cha mẹ cho trẻ ra ngoài chơi. Ngoài ra, còn giúp trẻ tăng khả năng giao tiếp xã hội, xây dựng lòng tự tin, mở rộng kiến thức về thế giới tự nhiên...
Phụ huynh không nên quá bao bọc con mà nên “làm mẹ khoa học” bằng cách khuyến khích bé khám phá thế giới bên ngoài. Khi vui chơi ngoài trời, bé có cơ hội tiếp xúc với các tác nhân môi trường đa dạng, song lại tạo điều kiện cho hệ miễn dịch được tôi luyện hoàn thiện hơn. Phụ huynh chỉ cần lưu ý rửa tay sạch sẽ cho con sau khi chơi, trước mỗi bữa ăn.
Trẻ nên vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày, tốt nhất là vui chơi ngoài trời nơi không khí trong lành. Những trò vận động như leo cây, nghịch cát sỏi, chơi dưới mưa, dẫm bùn, ô ăn quan... không chỉ tạo thêm màu sắc cho tuổi thơ, mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe. Ngoài ra, trẻ cũng nên làm quen với các môn thể thao như bơi lội, trượt ván, đạp xe... để rèn luyện lối sống lành mạnh từ nhỏ.
Nestlé NAN OPTIPRO 4 với công thức dinh dưỡng Thụy Sỹ chứa đạm OPTIPRO và lợi khuẩn Bifidus BL giúp trẻ tiêu hóa tốt, tăng cường hệ miễn dịch. Vị sữa thanh mát, ít ngọt tạo thói quen ăn uống khỏe mạnh cho trẻ. Ngoài ra, sản phẩm còn có đầy đủ các dưỡng chất cần thiết khác (DHA, Canxi, Vitamin…) cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ.
Sản phẩm NAN OPTIPRO 4 ngoài lon dạng bột, nay còn có hộp pha sẵn với vị sữa thanh mát, tiện lợi cho trẻ khi đến trường hay đi dã ngoại. Đây là sản phẩm công thức dinh dưỡng dành cho bé từ 2-6 tuổi, giúp cung cấp 40% nhu cầu đạm khuyến nghị mỗi ngày.