1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Cách giữ trứng tươi lâu

(Dân trí) - Nếu không có điều kiện bảo quản trong tủ lạnh, bạn vẫn có thể giữ cho trứng tươi lâu bằng cách bôi một lớp đầu thực vật mỏng lên vỏ trứng.

Làm như vậy sẽ hạn chế được axitcacbonic và nước bay hơi khỏi vỏ trứng cũng như phòng chống vi khuẩn xâm nhập từ bên ngoài vào. Sau đó, để trứng vào nơi thoáng mát, không bị nắng chiếu tới.

 

Trứng có thể giữ được tươi trong khoảng 3 tuần bằng cách này.

 

Hiền Chi

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm