Bị tiểu đường nên uống cà phê
(Dân trí) - Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy niềm tin của những tín đồ của cà phê là có cơ sở vì nhờ nó mà họ không bị bệnh tiểu đường dù thuộc nhóm có nguy cơ cao.
Uống cà phê có cafein được chứng minh là giảm thiểu được sự tiến triển của bệnh tiểu đường tuýp 2 tới 60% so với những người không uống. Thậm chí những người đã bỏ thói quen uống cà phê cũng giảm được nguy cơ bị tiểu đường so với những người chưa bao giờ uống.
Nghiên cứu mới này được đăng tải trên tạp chí Diabetes Care.
“Phát hiện của chúng tôi rất đáng tin cậy. Bước tiếp theo là phải chỉ ra được chất nào trong cà phê đã “đánh bại” căn bệnh tiểu đường”, nhà nghiên cứu Besa Smith, cho biết.
Kết luận này không phải là kết luận đầu tiên mà một báo cáo năm 2004 đã cho thấy những người uống 3 - 4 cốc cà phê/ngày sẽ giảm được 30% nguy cơ bị tiểu đường và tới 79% nếu uống trên 10 cốc/ngày.
Không chỉ thế, cả 15 nghiên cứu trong những năm gần đây với hơn 200.000 đối tượng tham gia đã cho cùng một “đáp án”: Những người uống nhiều cà phê nhất có nguy cơ bị tiểu đường thấp nhất.
Phương Uyên
Theo WebMD