Thợ bánh Việt Nam “cao giá” ở Australia

Số thợ làm bánh này, đều đã nhận được chứng chỉ của Australia tại trường William Angliss ở Việt Nam, sẽ đến Australia vào tháng sau bằng visa lao động.

Giám đốc Brumby Michael Sherlock cho biết quyết định ra nước ngoài tìm kiếm nhân công của họ là phương cách cuối cùng sau hai năm nỗ lực tìm kiếm nhân viên bản địa đủ tiêu chuẩn mà không đạt kết quả.

Sherlock cũng cho hay hãng này chọn thợ làm bánh người Việt vì Việt Nam từng là thuộc địa của Pháp và họ được đào tạo cách làm bánh phương Tây.

"Vì thiếu nhân lực nên một số chi nhánh của chúng tôi phải đóng cửa trong mấy tháng gần đây trong khi chủ cửa hàng lại muốn mở rộng làm ăn", Sherlock nói. "Chúng tôi đã đăng quảng cáo tìm người tại 5 bang nhưng không thể tìm được, vì vậy cách cuối cùng là phải tìm ở nước ngoài".

Liên đoàn Lao động Australia lại lo ngại rằng một số công ty bóc lột nhân công nước ngoài bằng việc trả lương thấp lơn mức tối thiểu. Song Sherlock khẳng định các lao động Việt Nam sẽ kiếm được 39.100 AUD mỗi năm, cao hơn mức Cơ quan Di trú Australia đặt ra.

Trước đó, Hội đồng Công đoàn Australia (ACTU) kêu gọi Thủ tướng John Howard can thiệp vào chương trình nhập cư của nước này để đảm bảo rằng visa lao động không bị lạm dụng.

Theo Ngọc Sơn 
Vnexpress/The Age