Vườn sầu riêng "Canh tác bền vững" được thương lái săn lùng

Toàn Thịnh

(Dân trí) - Nhờ áp dụng "Mô hình canh tác sầu riêng bền vững", 3 ha của một nông hộ tại Đắk Nông đã tăng sản lượng gần 20%. Trái loại A chiếm 70-80%, 60 tấn sầu riêng giống monthong được thương lái chốt giá cao và đặt mua hết.

Mô hình canh tác sầu riêng bền vững hướng tới chất lượng ổn định để xuất khẩu

60 tấn sầu riêng giống monthong nói trên thuộc sở hữu của ông Phan Viết Cường, ngụ tại thôn Đắk Wer, huyện Đắk R'lấp (Đắk Nông) được chốt giá tại vườn 82.000 đồng/kg.

Cũng tại địa phương nói trên, 800 cây sầu riêng năm thứ 6 trên 10 ha của ông Nguyễn Đình Trường đang cho thu hoạch với kết quả vượt mong đợi. Ông Trường ước tính năm nay cho thu hoạch hơn 100 tấn với giá bán đã chốt vườn 73.000 đồng/kg. Thương lái cam kết thu mua toàn bộ sản lượng của 2 vườn sầu riêng nói trên phần lớn được dùng cho xuất khẩu, giúp người nông dân thu được lợi nhuận cao.

Vườn sầu riêng Canh tác bền vững được thương lái săn lùng - 1

Sầu riêng vườn ông Phan Viết Cường và ông Nguyễn Đình Trường tăng sản lượng lẫn chất lượng sau khi áp dụng "Mô hình canh tác sầu riêng bền vững" (Ảnh: Lê Minh).

Ông Phan Viết Cường và ông Nguyễn Đình Trường là hai chủ nông trại đã tham gia thí điểm áp dụng chương trình "Mô hình canh tác sầu riêng bền vững". Đây là mô hình thuộc chương trình hợp tác giữa Bayer Việt Nam và Trung tâm Khuyến nông và Giống Nông Lâm Nghiệp Đắk Nông, trên nền tảng hợp tác công tư ký kết giữa Bayer Việt Nam và Cục Bảo vệ thực vật, thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

Trước đó, vào tháng 10/2023, Bayer Việt Nam phối hợp Trung tâm Khuyến nông và Giống nông lâm nghiệp tỉnh Đắk Nông áp dụng mô hình trồng sầu riêng bền vững cho gia đình ông Trường và ông Cường.

Thành quả có được là nhờ 2 chủ hộ đã áp dụng chính xác giải pháp quản lý sâu bệnh hại, xử lý ra hoa, đậu quả hiệu quả, bền vững, kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cho cây sầu riêng. Quá trình thực hiện, các cán bộ kỹ thuật của công ty đã đến vườn kiểm tra đất, tiểu khí hậu và có hướng dẫn thời gian, thời điểm chăm sóc cây trồng một cách hiệu quả nhất.

Vườn sầu riêng Canh tác bền vững được thương lái săn lùng - 2

Bayer Việt Nam, Trung tâm Khuyến nông và Giống Nông Lâm Nghiệp Đắk Nông tổ chức "Ngày hội thu hoạch" để tổng kết và đánh giá hiệu quả chương trình hợp tác thúc đẩy canh tác sầu riêng bền vững (Ảnh: Lê Minh).

Để tổng kết các kết quả hoạt động và đánh giá hiệu quả chương trình hợp tác thúc đẩy canh tác sầu riêng bền vững mà Bayer Việt Nam, Trung tâm Khuyến nông và Giống Nông Lâm Nghiệp Đắk Nông đã triển khai, hôm 9/7, hai bên hợp tác công tư nói trên đã tổ chức "Ngày hội thu hoạch".

Theo đánh giá tại 2 hộ dân triển khai mô hình, 97% số cây sinh trưởng tốt giai đoạn thu hoạch, bộ lá xanh, dày, khỏe, sản lượng rụng do nấm giảm hơn 90%; sản lượng mất do rệp sáp giảm 80%; sản lượng trên vườn tăng gần 20%, trái có mẫu mã đẹp.

Hóa giải thách thức cho cây sầu riêng theo hướng phát triển bền vững

Dự án "Mô hình canh tác sầu riêng bền vững" đặt mục tiêu giải quyết các thách thức mà nhà nông trồng sầu riêng đang đối mặt, cải thiện thu nhập, đóng góp vào sự phát triển kinh tế xã hội của địa phương, nâng cao năng lực cạnh tranh của sầu riêng Việt Nam trên thị trường thế giới, đồng thời giảm thiểu các tác động đến môi trường.

Khung hợp tác bao gồm việc xây dựng các mô hình canh tác sầu riêng bền vững tại huyện Đắk R'lấp cùng nhà nông địa phương. Chuyên gia đầu ngành từ trường đại học và viên nghiên cứu được mời về địa phương chia sẻ và hướng dẫn các hộ tham gia dự án áp dụng các phương pháp nâng cao hiệu quả canh tác như kỹ thuật tạo sinh thái vườn ổn định, đảm bảo môi trường phù hợp để cây sầu riêng phát triển tốt nhất.

Dự án cũng chú trọng nâng cao năng lực và kiến thức cho nhà nông thông qua các hoạt động tập huấn kỹ thuật. Đến nay, 50 cán bộ khuyến nông, đại lý thuốc bảo vệ thực vật và gần 400 nông dân trồng sầu riêng tại địa phương đã tham gia các lớp tập huấn, được triển khai ở nhiều thời điểm, giai đoạn sinh trưởng khác nhau của cây sầu riêng.

Vườn sầu riêng Canh tác bền vững được thương lái săn lùng - 3

Dự án chú trọng nâng cao năng lực và kiến thức cho nhà nông thông qua các hoạt động tập huấn kỹ thuật (Ảnh: Lê Minh).

Thêm vào đó, hai bên hợp tác công - tư còn nỗ lực tạo sự kết nối giữa nhà nông và các đối tác thu mua xuất khẩu nhằm đảm bảo đầu ra ổn định và bền vững cho vùng sản xuất sầu riêng của tỉnh.  

Ông Ngô Xuân Đông, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Nông, cho biết sầu riêng là cây trồng tiềm năng của tỉnh Đắk Nông, toàn tỉnh có khoảng hơn 11.700 ha. Trong thời gian qua, diện tích sầu riêng phát triển khá nhanh. Sở đang triển khai thác giải pháp phát triển bền vững, trong đó, tập trung hình thành các vùng sầu riêng, bảo đảm các tiêu chuẩn xuất khẩu, tập trung xây dựng chất lượng sản phẩm thông qua các mô hình phát triển bền vững.

Thông qua việc triển khai hợp tác xây dựng mô hình sầu riêng bền vững giữa Bayer Việt Nam và Trung tâm khuyến nông và giống nông lâm nghiệp tỉnh Đắk Nông đã tạo được mô hình chuẩn. Việc tổ chức thăm quan mô hình, đánh giá hiệu quả và tập huấn kỹ thuật cho nông dân sẽ tạo điều kiện nhân rộng trên địa bàn góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất của ngành hàng sầu riêng trên địa bàn tỉnh Đắk Nông.