Ngày nấu 40 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, còng lưng không hết việc

Còn vài ngày nữa mới đến Tết ông Công ông Táo nhưng dịch vụ nấu cỗ nhiều nơi đã quá tải, chủ hàng phải từ chối bớt khách. Trong khi đó, hàng xôi gà cánh tiên cũng bắt đầu nhộn nhịp, có nơi bán cả 100 bộ mỗi ngày.
>>Tiểu thương bán cá chép cúng ông Công ông Táo lãi đậm, hốt bạc không kịp
>>"Loạn" giá bán cá chép ngày đưa ông Công, ông Táo

Theo tục lệ, cứ đến ngày 23 tháng Chạp hàng năm, mọi gia đình đều tất bật sửa soạn cỗ cúng Táo quân (hay còn gọi là ông Công ông Táo). Vào ngày này, mọi người sẽ dọn dẹp nhà cửa, bàn thờ sao cho gọn gàng, sạch sẽ; đồng thời chuẩn bị một mâm cỗ mặn, ba bộ quần áo bằng vàng mã, ba con cá chép sống, cùng xôi, chè mật và hương hoa tiễn ông Táo về chầu trời.

Những năm gần đây, để tiện lợi, thay vì tất bật đi chợ nấu cỗ, mọi người thường chọn mua những mâm cỗ nấu sẵn với đủ các món khác nhau tùy theo nhu cầu của các gia đình. Theo đó, trên thị trường, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo giá dao động từ 0,5-3 triệu đồng tùy loại, xôi gà cánh tiên giá từ 400.000-500.000 đồng/bộ.

Ngày nấu 40 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, còng lưng không hết việc - 1

Cỗ cúng ông Công ông Táo đặc biệt hút khách

Trao đổi với PV. VietNamNet, chị Chu Hồng Trang - một đầu mối chuyên làm đồ ăn sẵn ở Hà Đông (Hà Nội) - cho biết, riêng ngày 23 tháng Chạp, khách đã đặt tới 50 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo. Đơn hàng đặt cỗ đã quá tải nên ngày hôm nay, chị đã phải từ chối khách đặt cỗ ngày 23, chỉ nhận khách đặt ngày 22 tháng Chạp.

Theo chị Trang, mâm cỗ chị thiết kế có từ 5-8 món. Mỗi mâm thường có các món như: Xôi gấc hay xôi hạt sen, gà hấp hoặc quay, nem, nộm, tôm chiên xù, canh mọc, khoai lang kén, sườn chiên mắm, thịt nấu đông, ốc om chuối đậu, rau củ luộc chấm kho quẹt, canh măng ngan,... Giá một mâm cỗ dao động từ gần 800.000 đồng cho tới gần 1,5 triệu đồng tùy loại.

“Năm nay mọi người có xu hướng thắt chặt chi tiêu nên đa phần chọn đặt mâm cỗ giá từ 1-1,2 triệu đồng/mâm. Ngoài ra, có những khách chọn đặt theo món”, chị Trang cho biết.

Trong khi đó, chị Đào Thị Hạnh, đầu mối nấu cỗ thuê ở Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội), cũng cho biết, ông Công ông Táo năm nay vào ngày thứ 6, mọi người bận đi làm nên nhu cầu đặt mua mâm cỗ chọn gói tăng mạnh.

“Đến hôm nay, tôi đã chốt đơn không nhận khách đặt từ ngày 22-23 tháng Chạp nữa vì đã quá tải”. Chị Hạnh nói và cho biết, bếp của chị nấu một ngày được tối đa 40 mâm nên khách đặt vượt quá số lượng này chị phải từ chối, không thể nhận thêm.

Ngày nấu 40 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, còng lưng không hết việc - 2

Dù những mâm cỗ này có giá tiền triệu nhưng chủ hàng vẫn phải từ chối bớt khách do lượng khách đặt quá tải

Ngày nấu 40 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, còng lưng không hết việc - 3

Dịp này các hàng xôi gà cũng "đuổi" không hết khách

Cũng theo chị Hạnh, năm nay giá cả hàng hóa đều tăng, đặc biệt là mặt hàng thịt lợn. Do đó, mỗi mâm cỗ giá thường tăng thêm từ 100.000-200.000 đồng. Mâm cỗ đơn giản nhất chỗ chị làm có 5 món giá khoảng 1 triệu, mâm cỗ có 8-9 món giá tầm 2-2,5 triệu đồng. Có nhiều khách đặt món theo yêu cầu, số lượng món nhiều thì mâm cỗ đó vào khoảng 3 triệu đồng.

Dịp này, tại các chợ trên địa bàn Hà Nội, dịch vụ xôi gấc cá chép, hay xôi gà cánh tiên cũng nhộn nhịp khách mua về cúng ông Công ông Táo sớm.

Anh Lê Văn Bách ở Đại Từ (Hoàng Mai, Hà Nội) cho hay, khách đã mua xôi gà cúng ông Công ông Táo bắt đầu từ cuối tuần vừa rồi. Càng sát ngày 23 tháng Chạp mọi người đặt mua xôi gà ngày càng đông.

Như hai ngày cuối tuần vừa rồi anh Bách bán khoảng 150 con cá chép xôi gấc, còn bộ xôi gà cánh tiên bán khoảng 100 bộ. Hôm nay, lượng xôi gà từ sáng đến giờ bán ra ước khoảng 60 bộ.

Theo anh Bách, xôi gấc cá chép giá dao động từ 40.000-50.000 đồng/con. Bộ xôi gà cánh tiên giá anh bán là 450.000 đồng/con, bởi dịp này cận Tết, giá gà ta thả vườn đang tăng mạnh.

“Riêng ngày 22-23 tháng Chạp, tôi dự tính mỗi ngày sẽ bán khoảng 100 bộ xôi gà cánh tiên. Đó là chưa kể xôi cá chép vì dịp ông Công ông Táo, càng sát ngày lượng khách càng tăng”, anh Bách chia sẻ.

Theo Như Băng

VietnamNet

MỚI NHẤT
Phạt doanh nghiệp kinh doanh gốm sứ in tên Chủ tịch nước, Thủ tướng trên sản phẩm
Phạt doanh nghiệp kinh doanh gốm sứ in tên Chủ tịch nước, Thủ tướng trên sản phẩm

(Dân trí) - Với hành vi kinh doanh đồ sành sứ có in tên Chủ tịch nước, Thủ tướng Chính phủ trên sản phẩm, một hộ kinh doanh ở Gia Lâm, Hà Nội vừa bị lực lượng QLTT Hà Nội ra quyết định xử phạt 6 triệu đồng về hành vi vi phạm đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ sản phẩm, gỡ bỏ thông tin quảng cáo trên mạng xã hội.

Thứ ba, 14/01/2020 - 05:03

Qua bao “nồi bánh chưng” mới thấy chẳng Tết nào rộn rã nếu thiếu những bữa tiệc năm mới đông vui
Qua bao “nồi bánh chưng” mới thấy chẳng Tết nào rộn rã nếu thiếu những bữa tiệc năm mới đông vui

(Dân trí) - Dù là người yêu tiệc tùng hay thích những khoảnh khắc bình yên thì bất kỳ ai cũng nên một lần mở lòng dự những bữa tiệc năm mới, để thấy trân quý hơn những phút giây được kết nối, sẻ chia với nhau và cảm nhận rõ hơn “cái hồn” của Tết.

Thứ ba, 14/01/2020 - 04:30

Hoàng Kim Mai - Cảm hứng đích thực từ Mai Vàng 25 năm
Hoàng Kim Mai - Cảm hứng đích thực từ Mai Vàng 25 năm

(Dân trí) - Giải thưởng Mai Vàng năm thứ 25 diễn ra vào tối 8/1/2020 tại nhà hát lớn Thành Phố có một giải thưởng rất đặc biệt dành cho danh hiệu cao quý nhất, đó chính là một nhành mai được phủ vàng rất giá trị mang tên Hoàng Kim Mai.

Thứ ba, 14/01/2020 - 04:15

Giá vàng tiếp tục giảm mạnh, USD tăng
Giá vàng tiếp tục giảm mạnh, USD tăng

(Dân trí) - Giá vàng giao ngay tại châu Á sụt giảm mạnh nhất từ ngày 2/1 đã kéo giá vàng SJC tụt xuống mốc 43 triệu đồng/lượng.

Thứ ba, 14/01/2020 - 02:06

Cú “ra tay” nhanh gọn của ông Trần Bá Dương tại doanh nghiệp “vua cá” Dương Ngọc Minh
Cú “ra tay” nhanh gọn của ông Trần Bá Dương tại doanh nghiệp “vua cá” Dương Ngọc Minh

(Dân trí) - Nếu thoả thuận giữa Hùng Vương và Thaco rất nhanh chóng, chỉ mất 60 phút cho quyết định hợp tác và 2 tháng để chuẩn bị cho việc ký kết thì tỷ phú Trần Bá Dương cũng chỉ mất 2 phiên giao dịch để sở hữu 24,28% cổ phần doanh nghiệp “vua cá” Dương Ngọc Minh.

Thứ ba, 14/01/2020 - 01:54

Đu đủ "in" chữ thư pháp cháy hàng dịp Tết
Đu đủ "in" chữ thư pháp cháy hàng dịp Tết

(Dân trí) - Những cây đu đủ cảnh chi chít trái mang thông điệp về sự no đủ cho năm mới. Không chỉ vậy, phần trái còn được tạo chữ thư pháp khiến cây đu đủ trở nên đặc biệt hơn. Do đó, vườn đu đủ cảnh bán Tết của anh Nguyễn Thiệt (TP. Quảng Ngãi) đã "cháy hàng" dù giá mỗi cây lên đến 2 - 3 triệu đồng.

Thứ ba, 14/01/2020 - 01:00

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng bất ngờ tuyên bố “đóng cửa” hãng bay Vinpearl Air
Tỷ phú Phạm Nhật Vượng bất ngờ tuyên bố “đóng cửa” hãng bay Vinpearl Air

(Dân trí) - Tập đoàn Vingroup vừa công bố chính thức rút khỏi lĩnh vực kinh doanh vận tải hàng không. Việc “đóng cửa” Vinpearl Air gây chấn động bởi hồ sơ dự án này được các cơ quan thẩm định đánh giá “rất đẹp”, được hậu thuẫn tiềm lực tài chính mạnh cũng như danh tiếng của người giàu nhất Việt Nam - tỷ phú Phạm Nhật Vượng.

Thứ ba, 14/01/2020 - 12:56

Đọc Facebook mới biết mình trúng độc đắc 46 tỷ đồng
Đọc Facebook mới biết mình trúng độc đắc 46 tỷ đồng

Nhờ đọc tin trên Facebook, một cặp vợ chồng người Mỹ mới lục tìm tờ vé số cũ và phát hiện mình trúng độc đắc 2 triệu USD (tương đương hơn 46 tỷ đồng).

Thứ ba, 14/01/2020 - 12:51

Xe ôm bỏ việc chở người, chuyển hướng chở đào, quất thu tiền triệu
Xe ôm bỏ việc chở người, chuyển hướng chở đào, quất thu tiền triệu

(Dân trí) - Cận Tết Nguyên đán, anh Quốc Hùng (Thanh Xuân, Hà Nội)-vốn trước đó hành nghề "xe ôm", nay bận rộn “chạy show” vận chuyển 8 - 10 cây cảnh đến từng nhà. Tùy thuộc vào chặng đường xa hay gần, anh sẽ được trả 100.000 - 200.000 đồng/cây.

Thứ ba, 14/01/2020 - 12:40

Cứ 10 xe nhập vào Việt Nam, có 8 chiếc ô tô giá rẻ từ Thái Lan, Indonesia
Cứ 10 xe nhập vào Việt Nam, có 8 chiếc ô tô giá rẻ từ Thái Lan, Indonesia

(Dân trí) - Theo Tổng cục Hải quan, lượng xe nhập về Việt Nam năm 2019 tăng hơn 84% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, xe Thái Lan, Indonesia tăng gấp 2 - 3 lần so với năm trước. Tính bình quân, cứ 10 chiếc cập cảng Việt Nam có 8 chiếc là xe giá rẻ của hai nước này.

Thứ ba, 14/01/2020 - 10:10

iFree Beauty, đột phá lớn cho sự thay đổi của thương hiệu mỹ phẩm Việt
iFree Beauty, đột phá lớn cho sự thay đổi của thương hiệu mỹ phẩm Việt

(Dân trí) - Sáng ngày 11/1, tại nhà máy iFree Beauty Đức Hòa (Long An) đã diễn ra họp báo công bố Chứng nhận cGMP- đáp ứng yêu cầu về điều kiện sản xuất tại Hướng dẫn của ASEAN về Thực hành tốt Sản xuất mỹ phẩm do Công ty TNHH iFree Beauty tổ chức.

Thứ ba, 14/01/2020 - 10:00

Một doanh nghiệp Trung Quốc báo lỗ kỷ lục gần 7 tỷ USD
Một doanh nghiệp Trung Quốc báo lỗ kỷ lục gần 7 tỷ USD

(Dân trí) - Một công ty phân bón Trung Quốc vừa cho biết, công ty này sắp công bố khoản lỗ lớn nhất từ trước đến nay tại Trung Quốc. Điều này cho thấy những thách thức mà nhiều doanh nghiệp tại nước này đang phải đối mặt khi nền kinh tế tăng trưởng chậm lại.

Thứ ba, 14/01/2020 - 09:30

ĐÁNG QUAN TÂM
Masan Consumer đồng hành cùng chương trình “Kiến tạo nhịp cầu” khánh thành Cầu Khang Phúc
Masan Consumer đồng hành cùng chương trình “Kiến tạo nhịp cầu” khánh thành Cầu Khang Phúc

(Dân trí) - Công ty Cổ phần Hàng Tiêu Dùng Masan (“MSC”) phối hợp với Quỹ Nam Phương hoàn thành chiếc cầu dây văng lớn, cải thiện điều kiện di chuyển của hơn 900 hộ gia đình quanh khu vực cầu, thúc đẩy giao thương, góp phần cùng phát triển kinh tế địa phương.

Thứ ba, 14/01/2020 - 08:00

Một khoản đầu tư cho lãi hơn… 247% khiến “dân chơi” ngỡ ngàng!
Một khoản đầu tư cho lãi hơn… 247% khiến “dân chơi” ngỡ ngàng!

(Dân trí) - Thị trường cổ phiếu trong thời gian vừa qua trải qua giai đoạn khó khăn, hầu hết các nhà đầu tư đều “ôm lỗ”, thế nhưng vẫn có những mã cổ phiếu tăng “phi mã” đến mức khó hiểu. Ví dụ như DGT của Công ty cổ phần Công trình Giao thông Đồng Nai đã tăng hơn 247% chỉ trong vòng hơn 1 tháng!

Thứ ba, 14/01/2020 - 06:55

Chuyên gia chỉ cách nhận biết taxi cũ “lột xác” thành xe gia đình chơi Tết
Chuyên gia chỉ cách nhận biết taxi cũ “lột xác” thành xe gia đình chơi Tết

Nhằm tăng thêm lợi nhuận, một số chủ kinh doanh ô tô cũ đã nhập về những chiếc xe taxi thanh lý, sau đó “mông má” lại rồi bán cho người tiêu dùng với giá cao.

Thứ ba, 14/01/2020 - 06:35

Ít đi nhậu, chồng tiết kiệm được tiền mua hải sản nhập khẩu tẩm bổ cho vợ con
Ít đi nhậu, chồng tiết kiệm được tiền mua hải sản nhập khẩu tẩm bổ cho vợ con

(Dân trí) - Dừng nhậu với bạn bè, không ít người đã tiết kiệm được một khoản tiền để dành mua hải sản, thực phẩm tốt cho cả gia đình bồi bổ.

Thứ ba, 14/01/2020 - 06:07

Buôn bưởi ế ẩm, thuê người vẽ chi chít lên quả lại "đắt như tôm tươi"
Buôn bưởi ế ẩm, thuê người vẽ chi chít lên quả lại "đắt như tôm tươi"

(Dân trí) - Chỉ buôn bưởi không thì tiền lãi chẳng đáng là bao, nhiều người đã nghĩ ra những cách độc đáo khác cho quả bưởi thêm đặc sắc và sinh động để hút khách hơn.

Thứ ba, 14/01/2020 - 06:04

Quản lý thị trường kiến nghị sử dụng xe có tín hiệu, được quyền ưu tiên
Quản lý thị trường kiến nghị sử dụng xe có tín hiệu, được quyền ưu tiên

(Dân trí) - Lãnh đạo Tổng cục quản lý thị trường đã kiến nghị Chính phủ xem xét, bổ sung lực lượng quản lý thị trường được sử dụng xe có tín hiệu được quyền ưu tiên.

Thứ ba, 14/01/2020 - 06:00

Làm sao để việc giao hàng bằng xe tải cũng “dễ nhai” như xe máy?
Làm sao để việc giao hàng bằng xe tải cũng “dễ nhai” như xe máy?

(Dân trí) - Ngày nay, việc vận chuyển hàng hóa bằng xe máy đã đáp ứng nhu cầu giao nhận tức thì của khách hàng một cách đơn giản với chi phí hợp lý. Tuy nhiên, các đơn hàng cồng kềnh số lượng lớn cần vận chuyển bằng xe tải vẫn chưa có một giải pháp hoàn hảo cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong nhiều năm qua. Năm 2020, nút thắt này sẽ được gỡ nhanh bởi ứng dụng giao hàng xe tải thông minh.

Thứ hai, 13/01/2020 - 08:00

Nhà đầu tư điện gió than "rất đau khổ", muốn được công bằng hơn
Nhà đầu tư điện gió than "rất đau khổ", muốn được công bằng hơn

(Dân trí) - Ông Bùi Văn Thịnh - Chủ tịch Hiệp hội Điện gió Bình Thuận cho rằng điện gió thân thiện hơn nhiều nhưng lại chịu nhiều thiệt thòi trong thời gian qua. Thậm chí, hiện đang là mùa gió tốt nhưng bị cắt 61%, chỉ chạy 39%.

Thứ hai, 13/01/2020 - 06:51

Ứng dụng mua bán một chạm toàn cầu chính thức được giới thiệu bởi Tập đoàn Ecoworld
Ứng dụng mua bán một chạm toàn cầu chính thức được giới thiệu bởi Tập đoàn Ecoworld

(Dân trí) - Tập đoàn đa quốc gia Ecoworld chính thức giới thiệu EcoTouch - ứng dụng hoạt động trên nền tảng công nghệ BOT – Blockchain One Touch.

Thứ hai, 13/01/2020 - 06:00

C.T Group thưởng tết bằng xe hơi BMW
C.T Group thưởng tết bằng xe hơi BMW

(Dân trí) - Trong lễ tổng kết năm 2019 của Tập đoàn diễn ra tại toà nhà Léman Luxury (117 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3), C.T Group đã gây bất ngờ với hàng trăm khách mời và cán bộ nhân viên với phần thưởng Tết “khủng” là xe hơi BMW đẳng cấp dành tặng cho tập thể và cá nhân xuất sắc nhất năm 2019.

Thứ hai, 13/01/2020 - 04:30

Độc đáo chuột vàng cõng hoa đào mừng xuân Canh Tý
Độc đáo chuột vàng cõng hoa đào mừng xuân Canh Tý

(Dân trí) - Bắt kịp trào lưu đón xuân Canh Tý, nghệ nhân Nguyễn Tuấn Anh (Phú Thượng, Hà Nội) đã trồng hoa đào trên lưng các chú chuột, giá cho mỗi sản phẩm dao động từ 2-3 triệu đồng.

Thứ hai, 13/01/2020 - 04:30

Kế hoạch phát triển bền vững: Chìa khoá cho mọi hoạt động kinh doanh của Unilever
Kế hoạch phát triển bền vững: Chìa khoá cho mọi hoạt động kinh doanh của Unilever

(Dân trí) - Phát triển bền vững đang trở thành xu thế tất yếu trên toàn cầu bởi đây được coi là “đòn bẩy" không chỉ giúp các doanh nghiệp tăng trưởng bền vững, nâng cao khả năng cạnh tranh, tạo ra sự khác biệt mà còn tăng niềm tin của người tiêu dùng và các đối tác… Chính vì vậy, trong nhiều năm nay, Unilever đã tiên phong đặt phát triển bền vững là trọng tâm trong các hoạt động kinh doanh của mình và đã gặt hái được nhiều thành công từ chiến lược này.

Thứ hai, 13/01/2020 - 04:29