Ngày hội cúng gà toàn dân, tiệm nhỏ cũng bán trăm con ngày rằm

Dân trí Hôm nay (2/3) là ngày rằm tháng Giêng theo lịch âm, việc cúng giỗ trong ngày này lại càng trở nên quan trọng. Và gà chính là vật cúng lễ không thể thiếu trong ngày này. Vì thế, đây chính là ngày làm ăn kinh doanh tốt nhất của các tiểu thương kinh doanh gà.

Dạo quanh các chợ Khương Đình, Bạch Mai, Ngô Sỹ Liên, Bưởi.. các hàng bán gà đã nhộn nhịp từ sáng sớm. Khách ra vào mua bán, thanh toán, chọn gà liên tục khiến các tiểu thương thậm chí còn không có nổi 1 phút để nghỉ tay.

Chị Nguyễn Thị Thảo tiểu thương kinh doanh gà tại chợ cho biết: “Mấy ngày đầu ra Tết gà bán khá chậm, lèo tèo ngày được một vài con là may. Nhưng rằm tháng Giêng là một trong những ngày rằm quan trọng nhất trong năm theo quan niệm của người Việt, “cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng".”

Loáng một buổi sáng mấy chục con gà lễ chỉ còn 2 con
Loáng một buổi sáng mấy chục con gà lễ chỉ còn 2 con

“Vì thế, mâm cúng cho ngày này được nhiều nhà chuẩn bị rất chu đáo, tươm tất. Khách sợ không chọn được gà ngon, gà đẹp nên phải chọn đặt từ tối hôm trước, ai cẩn thận còn ra tận nơi để chọn”, chị Thảo nói.

Không bán buôn dạng lớn, chị Thảo chỉ là tiểu thương nhỏ trong chợ nhưng đến trưa, chị đã bán hết 300 con gà cúng. Chị cho biết: “Tôi nhập 300 con gà trống từ mối buôn lớn ở Bắc Ninh. Sáng nay, tôi bán lẻ ở chợ được khoảng hơn 40 con, cung cấp thêm cho mỗi hàng gà ở 2 khu chợ lân cận gần 100 con nữa đã được 1 nửa.”

Gà trống là gà dùng để cúng lễ
Gà trống là gà dùng để cúng lễ

“Hàng gà luộc cách đây không xa cũng nhập 50 con về bán rằm. Loanh con 100 con còn lại còn chưa kịp nhốt vào chuồng đã có mối quen đến rước đi cả. Chỉ mong cả năm ngày nào toàn dân cũng cúng gà thế này để bán hàng”, chị Thảo hồ hởi chia sẻ.

Anh Phan Duy Khánh (Hưng Yên) chuyên bán lẻ và cung cấp gà đến nhiều khu chợ tại Hà Nội cho biết: “Lượng tiêu thụ của các tiểu thương ở chợ ngày này gấp 4 – 5 lần ngày thường. Vì thế, tôi cũng tiêu thụ được một lượng tương tự. Giá gà trung bình tại các chợ hiện đang khoảng 130.000 – 140.000 đồng/kg, gà ta loại ngon thì 150.000 đồng/kg.”

Làm gà thuê cũng kiếm khá tốt
Làm gà thuê cũng kiếm khá tốt

“Với mỗi con gà sống như vậy, tiểu thương trung bình lãi khoảng 30.000 đồng. Nếu mua trực tiếp gà sống tại đó thì sẽ được mổ và buộc tạo dáng miễn phí. Còn nếu mang gà đến mổ thuê thì cứ 20.000 đồng/con. Tính ra, trung bình một tiểu thương ngày này cũng lãi khoảng 1,5 triệu đồng. Con số này không phải nhiều và thường xuyên nhưng cũng giúp họ cải thiện thu nhập”, anh Khánh cho biết thêm.

Nói là gà lễ, nhưng cũng có khá nhiều loại gà như: gà công nghiệp, gà ta, gà đông tảo,… Nhà nào có điều kiện, thích lạ hoặc thích ăn ngon thì cúng gà đông tảo, gà ta loại ngon. Giá cũng vì thế mà vô cùng.

Gà đông tảo cũng được nhiều khách chọn mua
Gà đông tảo cũng được nhiều khách chọn mua

Gà đông tảo sống hiện đang có giá khoảng 150.000 đồng/kg tại một số chợ. Trung bình loại gà này nặng 3 – 3,5 kg nên giá của chúng cũng sẽ cao hơn mua 1 con gà thường chỉ nặng 1 – 2 kg khác.

Cách đó không xa, chủ một hàng gà luộc đang xoay như chong chóng vì một lúc phải làm mấy việc, từ làm lông, cho vào luộc rồi lại loay hoay vớt con vừa chín ra để phục vụ khách.

Gà luộc đã được tạo dáng sẵn
Gà luộc đã được tạo dáng sẵn

Chị Ngoan chủ hàng gà luộc vừa làm vừa vội vàng nói: “Từ 2 giờ sáng tôi đã phải dậy làm và luộc 25 con gà cho khách. Do khách đặt từ tối qua và hẹn 7 giờ sáng sẽ lấy để cúng rồi mới đi làm.”

“Qua khoảng đầu giờ sáng, thì sẽ đến giờ các bà, các cụ sẽ đi chợ. Khách đi qua, chọn gà sống rồi thuê luộc luôn tại chỗ. Họ chỉ cần đi chợ, ăn sáng một vòng quay lại là có gà lễ mang về”, chị Ngoan cho biết thêm.

Gà luộc sẵn bán cực tốt những ngày này vì tiện lợi lại đẹp mắt
Gà luộc sẵn bán cực tốt những ngày này vì tiện lợi lại đẹp mắt

Giá gà luộc sẵn cao hơn so với gà sống khoảng 50.000 đồng/kg nhưng khách không phải làm gì từ mổ cho tới luộc và xếp gà tạo dáng. Và đặc biệt, nhiều bạn trẻ ít kinh nghiệm luộc gà rất hay ra mua của chị Ngoan. Bởi chị Ngoan đã bán lâu năm nên gà luộc sẽ ngon, đẹp mắt và không bị sống bên trong.

Chị Ngoan cho biết: “Khách hàng trẻ tuổi hiện nay khá bận rộn hoặc ít kinh nghiệm luôn là khách ruột của tôi. Chỉ cần gọi trước, đúng 1 tiếng sau ra là có thể mang gà về cúng.”

Nồi luộc gà phải hoạt động cả ngày trời
Nồi luộc gà phải hoạt động cả ngày trời

“Nồi luộc gà của tôi có thể luộc cùng lúc 2 con gà, nhưng từ sáng đến đúng 1 giờ trưa, nó mới được rút điện để nghỉ giải lao. Nhưng đây chưa phải cao điểm như ngày ông Công ông Táo 23 tháng Chạp. Riêng ngày hôm đó, tôi đã luộc gần 100 con gà”, chị Ngoan khoe.

Thế Hưng

Ngày hội cúng gà toàn dân, tiệm nhỏ cũng bán trăm con ngày rằm - 8
MỚI NHẤT
"Shark" Vương và đại gia Mai Hữu Tín cùng nhảy vào Protrade Corp
"Shark" Vương và đại gia Mai Hữu Tín cùng nhảy vào Protrade Corp

(Dân trí) - Mức giá chào bán cho nhà đầu tư chiến lược dự kiến sẽ lấy giá đấu thành công thấp nhất. Vì vậy, để mua được gần 40% Protrade Corp, nhà đầu tư chiến lược sẽ phải bỏ ra ít nhất 1.440 tỷ đồng.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 01:20

Techcombank đang đàm phán để bán cổ phiếu quỹ cho đối tác Mỹ, châu Âu
Techcombank đang đàm phán để bán cổ phiếu quỹ cho đối tác Mỹ, châu Âu

(Dân trí) - Techcombank trình cổ đông kế hoạch niêm yết cổ phiếu Sở giao dịch Chứng khoán TP.Hồ Chí Minh (HoSE) trong năm nay. Cùng với đó, ngân hàng đặt mục tiêu lợi nhuận trước thuế hợp nhất 10.000 tỷ đồng, tăng 24% và ngang ngửa với nhiều ngân hàng có vốn nhà nước.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 11:36

Nhân viên "hốt" 245 tỷ của khách: Ngân hàng giật mình, cho kiểm soát từ xa
Nhân viên "hốt" 245 tỷ của khách: Ngân hàng giật mình, cho kiểm soát từ xa

Trước tình trạng hàng loạt khách hàng bị mất tiền trong sổ tiết kiệm, một số ngân hàng đã cho phép người gửi tiền không cần mất thời gian đến ngân hàng để kiểm tra mà ngồi nhà cũng có thể theo dõi được sổ tiết kiệm của mình.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 10:00

Giá vàng tăng mạnh sau chuỗi ngày giảm sâu
Giá vàng tăng mạnh sau chuỗi ngày giảm sâu

(Dân trí) - Sau chuỗi ngày giảm hơn 1 triệu đồng/lượng kể từ ngày Vía Thần Tài, sáng nay 3/3, giá vàng SJC đã được doanh nghiệp điều chỉnh tăng mạnh từ 100.000 đồng - 140.000 đồng/lượng.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 09:40

Thất thường như xe nhập, thị trường xe hơi Việt đang bị bắt làm "con tin"!?
Thất thường như xe nhập, thị trường xe hơi Việt đang bị bắt làm "con tin"!?

(Dân trí) - Trong tuần từ 23/2 đến hết ngày 28/2/2018, cả nước ghi nhận không có chiếc xe hơi 9 chỗ nào được nhập về Việt Nam, trong khi đó chủ yếu thị trường xe nhập về là loại xe chuyện dụng. Sau tuyên bố ngừng nhập xe về Việt Nam của các hãng xe Nhật để phản đối Nghị định 116, thị trường xe hơi Việt Nam có nhiều diễn biến bất lợi đối với người tiêu dùng.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 09:30

Đồ phóng sinh "bủa vây" cửa chùa ngày Rằm tháng Giêng
Đồ phóng sinh "bủa vây" cửa chùa ngày Rằm tháng Giêng

Lợi dụng tâm lý đầu năm thả vật phóng sinh cầu may của người dân, các tiểu thương đã mang vật phóng sinh đến các cửa đền chùa ở Hà Nội bán và thừa cơ tăng giá.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 07:26

Nhậu say rồi bắt Uber hơn 37 triệu đồng để về nhà
Nhậu say rồi bắt Uber hơn 37 triệu đồng để về nhà

(Dân trí) - Một nam thanh niên sống tại New Jersey đã nhậu say sau đó bắt Uber đi gần 500 km qua 4 tiểu bang để về được nhà.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 06:56

Xe thuế 0% hạ giá trăm triệu, đại lý xe tư nhân khiếp sợ, tính kế giảm giá xe
Xe thuế 0% hạ giá trăm triệu, đại lý xe tư nhân khiếp sợ, tính kế giảm giá xe

(Dân trí) - Trước thông tin hàng loạt xe ô tô nguyên chiếc nhập từ Thái Lan có thể về nước trong thời gian tới, nhiều đại lý xe hơi tư nhân tại Hà Nội đang lên phương án giảm giá xe mới và xe cũ để chống lại cú sốc về giá khi xe có thuế suất 0% đổ bộ.

Thứ bảy, 03/03/2018 - 06:00

Bị phạt 90 triệu đồng, Viettel Telecom giải thích: "Chúng tôi không nhập lậu"
Bị phạt 90 triệu đồng, Viettel Telecom giải thích: "Chúng tôi không nhập lậu"

(Dân trí) - Về thông tin: Năm 2017, UBND tỉnh Ninh Bình xử phạt Tổng công ty Viễn thông Viettel (Viettel Telecom) về hành vi "kinh doanh hàng hoá nhập lậu"...,đại diện doanh nghiệp này cho biết: Chúng tôi không nhập lậu, việc xử phạt là do tại thời điểm kiểm tra, đơn vị chưa cung cấp đủ chứng từ.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 09:00

Chủ nhân siêu xe Maybach S600 Pullman mới về Việt Nam là ai?
Chủ nhân siêu xe Maybach S600 Pullman mới về Việt Nam là ai?

Siêu xe Mercedes-Maybach S600 Pullman vừa nhập về Việt Nam có giá khởi điểm tại Đức là 567.000 USD (khoảng 12,98 tỷ đồng). Tuy nhiên, đắt đỏ nhất phải kể đến phiên bản chống đạn S600 Pullman Guard của dòng xe này với giá 1,56 triệu USD.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 08:14

Phó Thủ tướng: Ô tô Việt phải cạnh tranh được với xe nhập khẩu
Phó Thủ tướng: Ô tô Việt phải cạnh tranh được với xe nhập khẩu

(Dân trí) - Thăm công trường xây dựng Tổ hợp sản xuất ô tô Vinfast sáng 2/3, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng cho biết, Chính phủ rất mong muốn sớm có thương hiệu ô tô trong nước có thể cạnh tranh sòng phẳng với ô tô nhập khẩu cả về chất lượng, kiểu dáng, tính năng và giá thành.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 07:53

Tiểu thương mong chờ ngày rằm tháng Giêng nhưng rồi… thất vọng
Tiểu thương mong chờ ngày rằm tháng Giêng nhưng rồi… thất vọng

(Dân trí) - Nhiều tiểu thương mong chờ vào dịp rằm tháng Giêng để bán được nhiều hàng hóa. Thế nhưng, nhiều người bán trái cây, hoa tươi, vàng mã tại TPHCM lại thất vọng vì cảnh thị trường... đìu hiu.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 07:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Đón Tết trên biển, ngư dân bỏ túi gần 20 triệu đồng/chuyến
Đón Tết trên biển, ngư dân bỏ túi gần 20 triệu đồng/chuyến

(Dân trí) - Nhiều tàu cá ngư dân tỉnh Bình Định “quên Tết” vươn khơi bám biển khai thác thủy sản trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất năm 2018 đã cập bến để bán sản phẩm. Niềm vui của ngư dân khi chuyến biển này, sản lượng đánh bắt đạt hiệu quả và giá bán cá cao.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 04:00

Bò Mỹ về Việt Nam chỉ 10.000 đồng/kg: Sự thật tin đồn lan tràn
Bò Mỹ về Việt Nam chỉ 10.000 đồng/kg: Sự thật tin đồn lan tràn

Đại diện Cục Thú y đã có trả lời chính thức về thông tin lan truyền về thịt bò Mỹ nhập vào Việt Nam thời gian qua giá chỉ 10.000 đồng/kg vì là hàng hết date (hết hạn sử dụng) tại cuộc họp báo thường kỳ của Bộ NN-PTNT.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 03:00

Cuộc chiến chung cư, đâu là lời giải
Cuộc chiến chung cư, đâu là lời giải

Khi những cuộc tranh chấp chung cư cuối 2017 chỉ mới lắng dịu thì những “ồn ào” khác lại tiếp tục nổi lên. Căn nguyên thì có nhiều nhưng lời giải chỉ có một: Đối thoại.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 02:59

Chiêm ngưỡng bộ kỳ mộc “Tứ linh quần tụ” nu nghiến nghìn năm tuổi hơn 3 tỷ đồng
Chiêm ngưỡng bộ kỳ mộc “Tứ linh quần tụ” nu nghiến nghìn năm tuổi hơn 3 tỷ đồng

(Dân trí) - Rất đông du khách thích thú, bất ngờ, choáng ngợp khi được chiêm ngưỡng, ngồi vào bộ kỳ mộc “Tứ linh quần tụ” nu đinh hàng nghìn năm tuổi, với những đường nét chạm trổ hình thù các con vật độc đáo, tinh xảo, trị giá hơn 3 tỷ đồng tại Hội chợ triển lãm Bắc Ninh 2018.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 01:56

Thêm cơ hội sở hữu nhà ở xã hội chất lượng tốt cho người dân TPHCM
Thêm cơ hội sở hữu nhà ở xã hội chất lượng tốt cho người dân TPHCM

Vạn Thái Land sắp ra mắt dự án thứ hai trong dòng sản phẩm nhà ở xã hội tiêu chuẩn thương mại – Topaz Home. Dự án tọa lạc trên đường 154, ngay sau lưng khu du lịch Suối Tiên quận 9, cửa ngõ phía Đông của TP hiện đang là một trong những điểm nóng của thị trường BĐS 2018.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 01:34

Nắm hàng triệu tỷ đồng vốn nhà nước, các "ông lớn" làm ăn ra sao?
Nắm hàng triệu tỷ đồng vốn nhà nước, các "ông lớn" làm ăn ra sao?

(Dân trí) - Báo cáo tại buổi làm việc mới đây, lãnh đạo Bộ Tài chính cho biết, hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nhà nước (DNNN) vẫn cầm chừng, hiệu suất sử dụng vốn chưa cao, vẫn còn nhiều doanh nghiệp kinh doanh thua lỗ...

Thứ sáu, 02/03/2018 - 01:00

Công ty của shark Vương bị “đuổi” khỏi sàn chứng khoán
Công ty của shark Vương bị “đuổi” khỏi sàn chứng khoán

(Dân trí) - Thua lỗ triền miên, nợ ngắn hạn vượt quá tài sản ngắn hạn hơn 220 tỷ đồng cùng tình trạng lỗ lũy kế hơn 276,5 tỷ đồng, vốn chủ sở hữu âm và toàn bộ các khoản vay vốn ngân hàng đã quá hạn thanh toán, các khoản nợ không có khả năng thu hồi tăng lên… Generalexim bị kiểm toán nghi ngờ khả năng hoạt động liên tục còn cổ phiếu thì bị huỷ niêm yết.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 12:48

Cách tiết kiệm hàng chục triệu đồng khi dùng sản phẩm dịch vụ ngân hàng
Cách tiết kiệm hàng chục triệu đồng khi dùng sản phẩm dịch vụ ngân hàng

Để quản lý tài chính hiệu quả, nhiều người không chỉ lên kế hoạch tích cóp hàng tháng mà còn tính làm sao để tiết kiệm nhất những khoản chi phí định kỳ khác, đặc biệt các khoản phí dịch vụ từ ngân hàng.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 12:45

Đại lý "không thích" bán xăng E5, Bộ Công Thương hứa tìm hiểu, tháo gỡ
Đại lý "không thích" bán xăng E5, Bộ Công Thương hứa tìm hiểu, tháo gỡ

(Dân trí) - Chia sẻ với báo giới về thông tin một số đại lý bán xăng E5 ngại hoặc không thích bán xăng E5, ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công Thương cho biết: Chưa nhận được thông tin có doanh nghiệp nào từ chối bán xăng E5, còn đối với đại lý ngại bán xăng E5, Bộ sẽ tìm hiểu tại sao và sẽ có biện pháp hỗ trợ.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 12:44

Tin vui cho người gửi tiết kiệm ngân hàng
Tin vui cho người gửi tiết kiệm ngân hàng

Không dành nhiều thời gian tra soát khung lãi suất so sánh cao thấp, cân đong đo đếm giữa các ngân hàng, người gửi đặt sự quan tâm hàng đầu cho yếu tố an toàn.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 12:00

Giá vàng giảm hơn 1 triệu đồng/lượng so ngày Thần Tài
Giá vàng giảm hơn 1 triệu đồng/lượng so ngày Thần Tài

(Dân trí) - Không chỉ thị trường vàng trong nước sau ngày Vía Thần Tài, giá vàng thế giới cũng liên tiếp giảm sâu do USD tăng vọt với kỳ vọng mới. So với mức giá cao nhất được giao dịch trong ngày Vía Thần Tài, giá vàng SJC hiện giảm hơn 1 triệu đồng/lượng.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 10:43

Sở hữu hơn 10.000 tỷ đồng chỉ nhờ món ăn vặt quen thuộc giá vài đồng
Sở hữu hơn 10.000 tỷ đồng chỉ nhờ món ăn vặt quen thuộc giá vài đồng

Đây chính là kết quả của sự kiên trì, nỗ lực sau thất bại đầu tay của vị tỷ phú tài năng.

Thứ sáu, 02/03/2018 - 10:30