Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm:

"Giải cứu trứng 2.000 đồng/quả chỉ là chiêu trò kinh doanh chụp giật"

Quỳnh Ngọc

(Dân trí) - Khẳng định với Dân trí, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho biết, việc căng băng rôn giải cứu trứng gà ở Hà Nội gần đây chỉ là chiêu trò của một số tiểu thương.

Những ngày gần đây, trên nhiều tuyến phố tại Hà Nội như Phạm Hùng, Tố Hữu, Dương Đình Nghệ, Tôn Thất Thuyết, Nguyễn Chánh, Trường Chinh, Đào Tấn… xuất hiện các điểm bán trứng gà kèm băng rôn giải cứu trứng gà ta 65.000 đồng/30 quả.

Tại một số điểm, trứng được bày bán ngay trên vỉa hè với hàng chục khay xếp chồng lên nhau. Ở điểm khác, trứng được chở bán ngay trên các xe tải đỗ dọc đường. Người bán bán trứng theo túi, mỗi túi 30 quả với giá 65.000 đồng, thậm chí có nơi bán với giá 60.000 đồng/30 quả, tức chỉ 2.000 đồng/quả.

Giải cứu trứng 2.000 đồng/quả chỉ là chiêu trò kinh doanh chụp giật - 1

Trứng gà được bán tại một số vỉa hè tại Hà Nội dưới danh nghĩa "giải cứu" (Ảnh: Minh Nhân).

Không chỉ bày bán trên vỉa hè, trên chợ mạng cũng đầy rẫy các tiểu thương rao bán "giải cứu trứng gà" với giá 100.000 - 110.000 đồng/50 quả và khẳng định "giá trứng còn rẻ hơn cả rau với đậu".

Trao đổi với Dân trí, ông Nguyễn Thanh Sơn - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam - khẳng định đó chỉ là chiêu trò của một số tiểu thương. Bởi vì trên thực tế hiện nay mặc dù mức độ tiêu thụ trứng gà so với trước Tết có giảm  và giá cũng có giảm 200-300 đồng/quả song chưa đến nỗi thừa ế như quảng cáo của tiểu thương để đến mức phải "giải cứu".

Theo ông Sơn, theo báo cáo của các hội viên về Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm, các trang trại vẫn tiêu thụ được trứng. Giá trứng có xuống nhưng chưa tới mức người chăn nuôi gà phải thua lỗ.

Còn về lý do giá trứng rẻ, ông Sơn cho biết sau Tết năm nào cũng vậy, theo quy luật thì tổng cầu sẽ giảm nhanh hơn tổng cung. Nếu như các tháng trước Tết bình quân mỗi ngày cả nước sản xuất được 45-50 triệu quả, thì hiện nay sản xuất được khoảng 35-40 triệu quả/ngày.

Ông Sơn cho biết, nhìn chung, trứng ở các trang trại hiện nay vẫn tiêu thụ được. Chưa một trang trại nào của nông dân, kể cả các trang trại có quy mô vừa và lớn kêu gọi được giải cứu.

"Vì vậy, hiện tượng các tư thương căng băng rôn, bày bán trứng trên các hè phố Hà Nội kêu gọi giải cứu chỉ là chiêu trò trong kinh doanh kiểu chụp giật", ông Sơn khẳng định.

Ông cũng đưa ra khuyến cáo người tiêu dùng không nên mua trứng ở vỉa hè vì không rõ nguồn gốc và thời gian bảo quản ra sao. "Trong nhiệt độ bình thường, trứng gà có thể giữ được 7-10 ngày, sau đó chất lượng sẽ giảm dần, thậm chí dễ bị nhiễm khuẩn, nhất là Salmonella", Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi gia cầm Việt Nam cho biết.