Giải bài toán rau sạch mỗi ngày

Bữa ăn hàng ngày là một áp lực ngày càng lớn với các gia đình hiện đại: người nội trợ không kiểm soát được mức độ an toàn của nguyên liệu, thực phẩm. Dù có sẵn sàng chi đậm, họ cũng khó lòng mua được sự yên tâm và sức khoẻ cho cả gia đình.

Khi rau sạch không … sạch

Có thời điểm, nhà nhà đổ xô mua rau sạch khi những thông tin về tác hại của dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, hoá chất tăng trưởng trong rau… tràn ngập trên hệ thống phương tiện thông tin đại chúng.


Trước thông tin tác hại của dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật trong rau củ quả, nhiều người tìm mua rau sạch nhưng không biết có rất nhiều yếu tố quyết định độ sạch của rau.

Trước thông tin tác hại của dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật trong rau củ quả, nhiều người tìm mua rau sạch nhưng không biết có rất nhiều yếu tố quyết định độ sạch của rau.

Nhiều hướng dẫn được đưa ra, tập trung vào cách phân biệt rau bón nhiều đạm và thuốc trừ sâu. Ví dụ như rau không sạch thường có màu xanh thích mắt do được bón nhiều đạm và phân, còn rau sạch có màu nhạt hơn, kém bắt mắt. Hay có xu hướng tin rằng rau có nhiều lá sâu sẽ an toàn hơn không có lá sâu…

Tuy nhiên, dù bỏ nhiều công sức, thời gian để tìm mua rau sạch, và sẵn sàng chịu “đội” tiền chợ, người nội trợ vẫn không hoàn toàn yên tâm và tin tưởng sự lựa chọn của mình, khi vài ngày lại có thông tin nguồn đất trồng rau nhiễm độc kim loại nặng, hoặc giống rau không thân thiện sức khoẻ, không đảm bảo dinh dưỡng… Uy tín của các nhà phân phối rau sạch nhỏ lẻ cũng không đủ bảo chứng lòng tin.

Nỗ lực giải bài toán rau sạch

Trên thực tế, theo tiêu chuẩn của các quốc gia dẫn đầu về tiến bộ nông nghiệp như Israel, Nhật Bản, rau sạch phải đảm bảo hàng loạt tiêu chuẩn gắt gao: từ đất sạch, giống sạch, nước tưới sạch, dùng chất dinh dưỡng vi sinh thay cho phân bón vô cơ… cho đến quy trình thu hoạch, sơ chế, phân phối đạt chuẩn. Như vậy, ngay cả rau tự trồng tại vườn nhà, không dùng thuốc trừ sâu cũng không thể gọi là rau sạch nếu người trồng không kiểm soát được nguồn đất, nguồn nước cũng như các tiêu chí khác.

Do đó, để lựa chọn được rau củ quả an toàn, người tiêu dùng cần: chọn những rau sạch có nguồn gốc từ các đơn vị sản xuất theo quy trình rau an toàn; chọn những sản phẩm được đóng gói, dán nhãn với các thông số kỹ thuật kèm theo. Những sản phẩm này thường được bán ở các siêu thị. Hạn chế chọn những sản phẩm rau củ quả nhập khẩu vì có nhiều nguy cơ nhiễm chất bảo quản.

Cụ thể, theo đại diện VinEco – một thành viên của Tập đoàn Vingroup - được thành lập với mục tiêu sản xuất – phân phối rau sạch an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, rau chỉ thật sự sạch khi tất cả các khâu, từ công đoạn xuống giống, tưới tiêu, chăm sóc đến hệ thống sơ chế, đóng gói, phân phối… đều được thực hiện bởi quy trình khép kín dưới sự kiểm soát khắt khe nhất. Vừa rồi, VinEco đã đầu tư nhập công nghệ canh nông tiên tiến Israel và máy móc, phương tiện hiện đại Nhật Bản, phát triển đội ngũ chuyên gia để tiên phong khai sinh mô hình sản xuất – phân phối rau an toàn tiên tiến, đảm bảo cung ứng ra thị trường những vụ rau đạt chuẩn, giải quyết bài toán rau sạch của cộng đồng.


Những luống rau được đầu tư sản xuất theo quy trình khép kín của VinEco - Tập đoàn Vingroup tại cánh đồng mẫu Long Thành (Đồng Nai)

Những luống rau được đầu tư sản xuất theo quy trình khép kín của VinEco - Tập đoàn Vingroup tại cánh đồng mẫu Long Thành (Đồng Nai)

Điều này đã thể hiện sự quyết tâm thực hiện sứ mệnh do chính Tập đoàn Vingroup đặt ra: cung cấp rau an toàn đúng nghĩa với thương hiệu VinEco – trước hết cho cư dân Vinhomes qua chương trình tri ân khách hàng “Rau quả sạch cho mọi nhà”, xa hơn là người tiêu dùng Việt Nam, từ đó góp phần giải toả mối lo về vệ sinh an toàn thực phẩm của các gia đình qua từng bữa ăn, giúp cư dân trải nghiệm cảm giác yên tâm để thụ hưởng từng phút giây đáng sống.

Bên cạnh lựa chọn tên tuổi nhà sản xuất – phân phối uy tín, để chọn đúng rau sạch, người tiêu dùng cần lưu ý mùa vụ trong năm. Mỗi loại rau thường có 2 vụ - vụ thuận và trái vụ. Chọn rau củ quả vào vụ thuận - thời điểm cây trồng phát triển bình thường, ít bị sâu bệnh, ít bị phun hoá chất bảo vệ thực vật ít – sẽ đảm bảo độ sạch của rau.

“Rau quả sạch cho mọi nhà” là chương trình tri ân khách hàng – những cư dân Vinhomes đang cư ngụ tại Hà Nội và TP.HCM. Chương trình bắt đầu tại TP.HCM từ ngày 5/10/2015 và được triển khai tại Hà Nội vào 25/10/2015. Theo đó, mỗi hộ gia đình được giao miễn phí tận nhà 6kg rau an toàn/lần/tuần trong thời gian từ 1 - 3 tháng tùy theo từng dự án. Rau tặng được sản xuất – phân phối dưới quy trình hoàn toàn khép kín, được đầu tư công nghệ Israel và máy móc tiên tiến Nhật Bản.

Đây là một hoạt động nhằm thực hiện sứ mệnh “Vì một cuộc sống tốt đẹp hơn cho người Việt” của Tập đoàn Vingroup, thể hiện sự xứng đáng với danh hiệu những khu đô thị “đáng sống bậc nhất Việt Nam” của Vinhomes. Đặc biệt, chương trình áp dụng cho cả khách hàng sẽ mua căn hộ/biệt thự Vinhomes từ nay đến cuối năm 2015.

Vân Khánh

MỚI NHẤT
Điểm mặt 3 tỉ phú từng đoạt ngôi vị giàu nhất của Bill Gates
Điểm mặt 3 tỉ phú từng đoạt ngôi vị giàu nhất của Bill Gates

Trong 21 năm kể từ lần đầu tiên được vinh danh là người giàu nhất thế giới trên tạp chí Forbes, tỉ phú Bill Gates đã 16 lần được xướng tên là người giàu nhất thế giới. Tuy nhiên, trong thời gian đó, tỉ phú Bill Gates đã một vài lần bị tuột mất ngôi vị này vào tay 3 tỉ phú khác.

Thứ ba, 27/10/2015 - 07:08

Tôm hùm rớt giá thê thảm, người nuôi điêu đứng vì lỗ
Tôm hùm rớt giá thê thảm, người nuôi điêu đứng vì lỗ

(Dân trí) - Vựa nuôi tôm hùm trên quê hương Hải đội Hoàng Sa đã đến mùa thu hoạch, tuy nhiên giá lại giảm từ 800.000 - 1,1 triệu đồng/kg, khiến người nuôi tôm hùm bị thua lỗ nặng, phải nuôi cầm chừng chờ giá tăng trở lại.

Thứ ba, 27/10/2015 - 06:00

Sau tiết lộ “sốc”, Bộ Tài chính “trấn an” về tình hình ngân sách
Sau tiết lộ “sốc”, Bộ Tài chính “trấn an” về tình hình ngân sách

(Dân trí) - Thứ trưởng Bộ Tài chính Đỗ Hoàng Anh Tuấn khi đánh giá về tình hình nợ công cho hay, hiện nợ công vẫn ở mức cao nhưng vẫn đảm bảo trong ngưỡng an toàn và ngân sách vẫn đảm bảo chi cho đầu tư phát triển.

Thứ hai, 26/10/2015 - 08:21

Ngư dân lao đao vì mất mùa cá ngừ đại dương Trường Sa
Ngư dân lao đao vì mất mùa cá ngừ đại dương Trường Sa

(Dân trí) - Sau chuyến biển hơn 20 ngày, nhiều tàu cá đánh bắt cá ngừ đại dương Trường Sa của tỉnh Khánh Hòa trở về bờ với sản lượng rất thấp khiến các chủ tàu lao đao vì thua lỗ.

Thứ hai, 26/10/2015 - 04:28

Chuyện 40.000 xe công: Giảm chi thường xuyên vẫn mang tính hô hào nhiều quá!
Chuyện 40.000 xe công: Giảm chi thường xuyên vẫn mang tính hô hào nhiều quá!

(Dân trí) - Theo TS Đinh Tuấn Minh, ngân sách nhà nước đang phải “gồng gánh” quá nhiều khoản chi cho một bộ máy quá cồng kềnh, kém hiệu quả mà trong đó, chi phí cho việc đi lại nằm ở con số 13.000 tỷ đồng cho 40.000 xe công mỗi năm chỉ là một ví dụ.

Thứ hai, 26/10/2015 - 03:46

Y tế, giáo dục chưa tận dụng được lạm phát thấp để nâng giá sớm?
Y tế, giáo dục chưa tận dụng được lạm phát thấp để nâng giá sớm?

(Dân trí) - Chỉ số CPI 9 tháng đầu năm 2015 ở mức thấp chủ yếu nhờ diễn biến giảm giá xăng dầu, tuy nhiên, theo Phó Thủ tướng Vũ Văn Ninh, tại một số dịch vụ như y tế, giáo dục vẫn còn chưa tận dụng được cơ hội này để điều hành giá theo thị trường sớm hơn.

Thứ hai, 26/10/2015 - 03:00

Lại rộ đồng tiền ảo mới IL Coin: Biến tướng của kinh doanh đa cấp?
Lại rộ đồng tiền ảo mới IL Coin: Biến tướng của kinh doanh đa cấp?

(Dân trí) - Sau các đồng tiền ảo Onecoin và Bitcoin, gần đây trên mạng lại xuất hiện thêm một đồng tiền ảo mới có tên IL Coin. Rất nhiều trang website, fanpage được lập ra giới thiệu cho loại đồng tiền này, thậm chí, trên youtube, nhiều video giới thiệu về hình thức đầu tư “đào coin” mới cũng được quảng bá rầm rộ cho các “nhà đầu tư” tại Việt Nam.

Thứ hai, 26/10/2015 - 02:19

Mỗi giao dịch nộp thuế điện tử qua Vietcombank chỉ 1 đến 2 giây…
Mỗi giao dịch nộp thuế điện tử qua Vietcombank chỉ 1 đến 2 giây…

Việc khai và nộp thuế điện tử đang trở thành xu hướng tất yếu của nền kinh tế hiện đại trong giai đoạn hội nhập. Điều này không chỉ mang lại nhiều tiện ích và hiệu quả thiết thực cho doanh nghiệp mà còn giảm áp lực cho chính ngành thuế. Đây là một bước tiến mới trong cải cách thủ tục hành chính, tạo thuận lợi cho người nộp thuế và đã nhận được sự quan tâm rất lớn của cộng đồng doanh nghiêp.

Thứ hai, 26/10/2015 - 02:17

Hàng trăm thắc mắc về vay mua nhà, ô tô đã được giải đáp
Hàng trăm thắc mắc về vay mua nhà, ô tô đã được giải đáp

(Dân trí) - Nhằm giúp cho bạn đọc hiểu rõ hơn về hình thức cho vay tiêu dùng mới này, Báo Dân trí tổ chức buổi giao lưu trực tuyến: “Giải đáp những vướng mắc về Vay tài chính tiêu dùng” vào lúc 14h ngày 26/10/2015.

Thứ hai, 26/10/2015 - 12:44

Thế giới sắp cạn kiệt kim cương?
Thế giới sắp cạn kiệt kim cương?

De Beers, một trong những công ty kim cương hàng đầu thế giới, sắp cạn kiệt các loại đá quý do công ty này đang giảm số lượng sản xuất vì giá kim cương giảm mạnh.

Thứ hai, 26/10/2015 - 10:33

Vì sao hàng nghìn sổ đỏ nhà ở xã hội bị “om”?
Vì sao hàng nghìn sổ đỏ nhà ở xã hội bị “om”?

Hàng chục công trình nhà ở xã hội (NƠXH) tại Hà Nội đã đưa vào sử dụng 3-5 năm, nhưng đến nay, chỉ có duy nhất một chủ đầu tư làm sổ đỏ cho dân. Hàng nghìn căn hộ còn lại vẫn đang bị “om” sổ đỏ.

Thứ hai, 26/10/2015 - 08:36

Sáng kiến độc đáo: Đưa bẹ cây chuối hột xuất ngoại
Sáng kiến độc đáo: Đưa bẹ cây chuối hột xuất ngoại

Ông Nguyễn Phước Quang (ấp Bờ Dâu, xã Thạnh Mỹ Tây, Châu Phú, An Giang) đã có sáng kiến độc đáo khi biến phế phẩm của cây chuối hột thành sợi nguyên liệu để làm nhiều mặt hàng thủ công mỹ nghệ…

Thứ hai, 26/10/2015 - 07:52

ĐÁNG QUAN TÂM
Vinhomes Riverside mở bán biệt thự Hoa sữa đã hoàn thiện
Vinhomes Riverside mở bán biệt thự Hoa sữa đã hoàn thiện

Lần đầu tiên, khách hàng có cơ hội sở hữu biệt thự đã hoàn thiện, đầy đủ nội thất và có thể bàn giao ngay từ tháng 10/2015 tại khu đô thị sinh thái Vinhomes Riverside (Long Biên). Chương trình đặc biệt và duy nhất dành cho 48 căn biệt thự Hoa Sữa 10 – 11 với nhiều chính sách ưu đãi chưa từng có.

Thứ hai, 26/10/2015 - 07:50

Khai trương Trung tâm bách hóa tổng hợp Nhật Bản đầu tiên tại thủ đô Hà Nội
Khai trương Trung tâm bách hóa tổng hợp Nhật Bản đầu tiên tại thủ đô Hà Nội

Sau 2 dự án rất thành công tại TPHCM và Bình Dương, Trung tâm bách hóa tổng hợp đầu tiên của Aeon tại Hà Nội - Aeon Long Biên sẽ chính thức ra mắt người dân thủ đô vào thứ tư ngày 28/10 tới.

Thứ hai, 26/10/2015 - 07:50

Thị trường đèn LED ngày càng cạnh tranh
Thị trường đèn LED ngày càng cạnh tranh

Thị trường đèn LED đang bùng nổ trên toàn cầu, đi kèm với đó là cuộc cạnh tranh ngày càng quyết liệt về công nghệ, kiểu dáng thiết kế và giá thành sản phẩm để mang đến thêm nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.

Thứ hai, 26/10/2015 - 07:48

Thoái vốn khỏi ngân hàng
Thoái vốn khỏi ngân hàng

Trước quy định về vốn góp vào ngân hàng và chủ trương thoái vốn của Chính phủ, hiện các doanh nghiệp đang gấp rút chào bán cổ phần các ngân hàng

Thứ hai, 26/10/2015 - 07:16

Chung cư to bằng phường: Đại gia thu tiền, chính quyền "khóc thét"
Chung cư to bằng phường: Đại gia thu tiền, chính quyền "khóc thét"

Nghĩ tới cảnh chục ngàn dân sắp đến ở khu chung cư trên địa bàn đồng loạt nhập khẩu, xin học cho con, sáng đổ đi làm, chiều dồn về chợ thôn mà lãnh đạo phường muốn "khóc thét".

Thứ hai, 26/10/2015 - 06:54

“Đừng nói xe công, các nước còn có máy bay riêng cho lãnh đạo!”
“Đừng nói xe công, các nước còn có máy bay riêng cho lãnh đạo!”

(Dân trí) - Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kinh tế của Quốc hội cho rằng, việc 40.000 xe công tiêu tốn 13.000 tỷ đồng ngân sách mỗi năm chỉ mang tính chất hiện tượng, trong khi bản chất vấn đề cần giải quyết là việc tổ chức bộ máy nhà nước.

Thứ hai, 26/10/2015 - 05:00

Xem lỗ huyệt gà, kiếm gần trăm triệu mỗi tháng
Xem lỗ huyệt gà, kiếm gần trăm triệu mỗi tháng

Những ngón tay thon dài nhẹ nhàng mà dứt khoát tóm từng con gà lên. Tay trái bóp phân, tay phải vạch hậu môn gà lên xem, mắt chăm chú nhìn. Chỉ mất vài giây, chị Dung đã biết được con nào là gà trống, con nào là gà mái.

Chủ nhật, 25/10/2015 - 09:06

Vỉa hè kín chỗ…
Vỉa hè kín chỗ…

Anh Thuyết đã quyết định bán căn nhà mặt tiền ở trung tâm quận 1 vì mỗi lần bạn bè và gia đình bên nội ngoại tới chơi đều thấp thỏm công an đi qua phạt đậu xe lấn ra ngoài. Bề ngang căn nhà hơi nhỏ, đậu 3 chiếc xe là đã hết “quota” cho phép rồi

Chủ nhật, 25/10/2015 - 08:56

"Choáng" với cách chơi siêu xe của các “cậu ấm, cô chiêu” nhà giàu Trung Quốc ở Mỹ
"Choáng" với cách chơi siêu xe của các “cậu ấm, cô chiêu” nhà giàu Trung Quốc ở Mỹ

(Dân trí) - Ngày càng nhiều các “cậu ấm, cô chiêu” con nhà triệu phú, tỷ phú Trung Quốc được gửi sang học và làm việc tại Mỹ. Chuyện lái siêu xe đi dự tiệc, dạo phố hay đi làm là chuyện “cơm bữa” với họ.

Chủ nhật, 25/10/2015 - 04:42

Agribank tuyển dụng nhân sự: Ưu tiên cho người... trong nhà
Agribank tuyển dụng nhân sự: Ưu tiên cho người... trong nhà

(Dân trí) - Nếu đối tượng dự tuyển là con đẻ, con dâu, con rể, con nuôi hợp pháp của cán bộ hiện đang công tác tại các chi nhánh, văn phòng đại diện, các đơn vị thuộc trụ sở chính của Agribank thì được cộng 30 điểm (thang điểm 100).

Chủ nhật, 25/10/2015 - 01:10

Vụ lãnh đạo đường sắt nhận “lót tay” bạc tỉ: Bắt giam thêm 4 bị can
Vụ lãnh đạo đường sắt nhận “lót tay” bạc tỉ: Bắt giam thêm 4 bị can

Để đảm bảo cho việc xét xử sơ thẩm vụ án lãnh đạo đường sắt nhận "lót tay" từ nhà thầu Nhật Bản JTC xảy ra tại Ban Quản lý các Dự án đường sắt, TAND TP. Hà Nội đã tiến hành bắt tạm giam thêm 4 bị can.

Chủ nhật, 25/10/2015 - 12:28

Chiến dịch đả “hổ” lan tới giới tài chính
Chiến dịch đả “hổ” lan tới giới tài chính

Chiều 23/10, Công ty chứng khoán Quốc Tín (tên giao dịch Guosen) ra thông báo: ông Trần Hồng Kiều, Tổng tài (Tổng giám đốc – TGĐ) công ty đã “không may qua đời tại nhà riêng”; mọi hoạt động kinh doanh của công ty vẫn diễn ra bình thường.

Chủ nhật, 25/10/2015 - 10:15