Doanh nghiệp sữa Việt và “cuộc chiến” chiếm lĩnh dư địa thị trường

Dân trí Sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam trong những năm gần đây cũng đánh dấu những bước đổi thay của đời sống dân sinh khi nhu cầu sử dụng nguồn dinh dưỡng sạch, đạt chất lượng cao tăng lên. Các chuyên gia dự báo tầng lớp trung lưu tại quốc gia đang phát triển này sẽ tăng từ 12 triệu người (năm 2014) lên 33 triệu người (năm 2020).

Điều này đồng thời cho thấy tiềm năng phát triển cho ngành tiêu dùng thực phẩm, dinh dưỡng như các sản phẩm từ sữa tại Việt Nam là rất lớn.

Dư địa phát triển ngành sữa Việt Nam còn rất lớn

Theo báo cáo của BMI Reasearch cho hay thị trường sữa Việt Nam đang trải qua giai đoạn bùng nổ xét về cả mặt sản xuất, chế biến. BMI Research dự báo sản lượng sữa tại Việt Nam sẽ tăng đáng kể trong vòng vài năm tới do nhiều doanh nghiệp sữa nội địa đã đầu tư vào các nông trại sản xuất sữa ngày càng nhiều nhằm chủ động nguồn sữa nguyên liệu. Dự báo ngành sữa sẽ được hưởng lợi từ sản lượng sữa tăng 130% trong vòng 1 thập kỷ tới và các khoản đầu tư mới vào ngành sữa sẽ tiếp tục tăng.

Ông Trần Quang Trung - Chủ tịch Hiệp hội sữa Việt Nam cho biết, theo số liệu chưa đầy đủ, doanh thu toàn ngành sữa năm 2017 đạt trên 100.000 tỷ đồng, tăng 10,5% so với năm 2016. Trong đó sản phẩm sữa tươi đạt 1.333,4 triệu lít, tăng 6,6% so với năm 2016, sữa bột đạt 127,4 nghìn tấn tăng 10,4% so với năm 2016. Năm 2017 mức tiêu thụ sữa bình quân tại Việt Nam là 26 lít/người. Nhu cầu sử dụng sữa của thị trường không ngừng tăng lên, trong khi đó sản lượng sữa tươi được các doanh nghiệp trong nước cung cấp mới chỉ đáp ứng được khoảng 30% nhu cầu tiêu dùng.


 Mộc Châu Milk với 60 năm hình thành và phát triển, hiện được xem là doanh nghiệp gắn bó lâu nhất với người tiêu dùng Việt cũng đang từng bước vươn mình trên thị trường sữa tươi

Mộc Châu Milk với 60 năm hình thành và phát triển, hiện được xem là doanh nghiệp gắn bó lâu nhất với người tiêu dùng Việt cũng đang từng bước vươn mình trên thị trường sữa tươi

Thị trường sữa nội địa hiện nay đang là “sân chơi” dành cho các doanh nghiệp lớn với các chiến lược sản phẩm khác biệt. Vinamilk vẫn giữ vững vị thế dẫn đầu với quy mô sản xuất lớn nhất, sở hữu nhiều dòng sản phẩm đa dạng, từ các sản phẩm sữa bột, sữa bột hoàn nguyên và sữa organic. TH true MILK gây ấn tượng với chiến dịch truyền thông sữa sạch và định hướng phát triển thương hiệu bằng việc liên tục cho ra mắt thị trường các dòng sản phẩm mới... Trong khi đó, Mộc Châu Milk với 60 năm hình thành và phát triển, hiện được xem là doanh nghiệp gắn bó lâu nhất với người tiêu dùng Việt cũng đang từng bước vươn mình trên thị trường sữa tươi bằng việc đưa ra thị trường hàng loạt sản phẩm mới.

60 năm phát triển thương hiệu sữa Việt Nam

Trong báo cáo nghiên cứu của Kantar Worldpanel cho thấy thị trường sữa Việt Nam đã bước vào giai đoạn phát triển. “Cuộc chơi” sẽ được quyết định bởi các công ty có đầy đủ nền tảng kỹ thuật, từ khâu phát triển nguồn nguyên liệu, vận hành sản xuất và có những thay đổi đột phá trong sản phẩm nhằm thoả mãn nhu cầu to lớn của người tiêu dùng.

Xuất hiện sớm nhất trên thị trường Việt Nam, Mộc Châu Milk với slogan “Thảo nguyên xanh, sữa mát lành” đã trở nên quen thuộc với nhiều thế hệ người tiêu dùng. Mộc Châu được thiên nhiên ưu đãi với vùng thảo nguyên xanh rộng hàng chục nghìn hecta nằm trong vùng khí hậu ôn đới – khu vực được xem là nơi phù hợp nhất tại Việt Nam để chăn nuôi bò sữa. Vì vậy, sữa Mộc Châu được đánh giá là có chất lượng tốt nhất cả nước.

Trang trại nông hộ tại Mộc Châu Milk được áp dụng theo mô hình của các nước phát triển như Mỹ, Canada từ khâu xây dựng chuồng trại, trồng cỏ, ngô làm thức ăn ủ chua, nhà máy thức ăn TMR (phối trộn khẩu phần ăn), quản lý thú y... Song song với quá trình phát triển đàn bò sữa theo mô hình trại chăn nuôi tập trung, Mộc Châu Milk còn đồng hành cùng hơn 600 hộ chăn nuôi bò sữa trong khu vực để khai thác hiệu quả nguồn sữa tươi, góp phần gìn giữ môi trường và phát triển bền vững. Hiện nay, các trang trại chăn nuôi bò sữa đều đạt tiêu chuẩn VIETGAP, sản lượng đạt gần 100.000 tấn sữa tươi/năm với quy mô hơn 23.000 con bò sữa.

Các sản phẩm sữa tươi của Mộc Châu Milk đảm bảo 100% sạch, thơm ngon, sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Tetra Pak (Thụy Điển). Trung bình cứ 40 hộ chăn nuôi sẽ có một trung tâm thu mua sữa trong bán kính 1km để bảo đảm chất lượng sữa ngay từ khi vắt ra. Sau khi thu mua sữa bò mới vắt ra ở nhiệt độ 35 - 37 độ C, sữa sẽ được công ty chuyển xuống bảo quản ở nhiệt độ 2 - 4 độ C và kiểm tra nhanh độ tươi của sữa để phân loại. Mẫu sữa tại tất cả các bình sẽ được kiểm tra chỉ tiêu như: nhiệt độ, hàm lượng chất khô, chất béo, tỷ lệ vi sinh…

Hiện nay Mộc Châu Milk có hai nhà máy đảm bảo năng lực sản xuất hơn 230 tấn sữa /ngày, cho ra các sản phẩm sữa sạch với chất lượng cao nhất. Lưu giữ được hương vị nguyên chất của sữa bò, thích hợp với khẩu vị của người Việt - Sữa tươi, sữa chua và các sản phẩm được chế biến từ sữa của doanh nghiệp từ lâu đã trở nên quen thuộc với nhiều thế hệ người tiêu dùng.

Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt của ngành sữa và dư địa thị trường còn rất lớn, Mộc Châu Milk đang đứng trước bài toán phát triển thương hiệu đầy thách thức. Nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm truyền thống, nghiên cứu sáng tạo nên dòng sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường theo tiêu chí sạch, xanh… đồng thời cũng mở ra nhiều cơ hội mới cho Mộc Châu Milk. Với lợi thế gắn bó lâu năm với thị trường, hiểu rõ nhu cầu sử dụng và tâm lý khách hàng, sở hữu công nghệ sản xuất tiên tiến của thế giới… Mộc Châu Milk hoàn toàn có cơ sở để tiếp tục phát triển và khẳng định vị thế của thương hiệu trong thời gian tới.

MỚI NHẤT
Bí kíp thu nhập từ những "ông vua tiền thưởng”
Bí kíp thu nhập từ những "ông vua tiền thưởng”

(Dân trí) - Mỗi một cuốc xe được đánh giá 5 sao là niềm vui của rất nhiều đối tác tài xế GrabCar. Ngoài niềm vui khi tận tâm phục vụ hành khách, những tài xế 5 sao còn có thu nhập ổn định hàng tháng. Cùng gặp gỡ những bác tài được mệnh danh là “ông vua” tiền thưởng, chúng ta sẽ thấy những tuyệt chiêu kiếm thu nhập “khủng” của họ không quá khó, hầu hết chỉ đến từ hai chữ… “tận tâm”.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 02:00

TGĐ Bùi Xuân Thu: Từ người lính chiến trường đến “tư lệnh” trên mặt trận bảo hiểm
TGĐ Bùi Xuân Thu: Từ người lính chiến trường đến “tư lệnh” trên mặt trận bảo hiểm

(Dân trí) - Có lẽ, vì đã từng kinh qua chiến trường, từng khoác trên mình màu áo lính nên những “sóng gió” nơi thương trường khó có thể quật ngã bản lĩnh con người ấy. Dù trải qua bao khó khăn, nhưng vị “thuyền trưởng” của con tàu PTI vẫn vẹn nguyên với khát vọng và đam mê.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 01:00

Căn hộ tầm trung “nóng” về cuối năm
Căn hộ tầm trung “nóng” về cuối năm

(Dân trí) - Giá không quá cao như căn hộ cao cấp nhưng cũng không bị giới hạn về tiện ích như căn hộ bình dân, vì vậy căn hộ tầm trung luôn chứng tỏ được sức hấp dẫn đối với cả người mua ở thực lẫn nhà đầu tư.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:31

Chặn lô hàng 2 tỷ USD tuồn vào Việt Nam để né thuế cao của Mỹ
Chặn lô hàng 2 tỷ USD tuồn vào Việt Nam để né thuế cao của Mỹ

Cơ quan Hải quan đã phối hợp với công an ngăn chặn một vụ việc nhập khẩu nhôm tại Bà Rịa - Vũng Tàu lên tới hàng trăm ngàn tấn, trị giá 2 tỷ USD.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:30

Chăm sóc khách hàng: Đẳng cấp không chỉ là khuyến mại lớn
Chăm sóc khách hàng: Đẳng cấp không chỉ là khuyến mại lớn

(Dân trí) - Khách hàng hiện đại ngày càng khó tính và quan tâm nhiều hơn đến sự chăm sóc chu đáo của các doanh nghiệp. Vì vậy muốn khách hàng gắn bó lâu dài thực sự không đơn giản. Đòi hỏi sự tận tâm và cả sáng tạo trong việc “níu chân” các thượng đế.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:08

Chó va trúng Lamborghini, chủ phải đền 155 triệu đồng
Chó va trúng Lamborghini, chủ phải đền 155 triệu đồng

(Dân trí) - Chủ nhân của một chú chó sống tại miền đông Trung Quốc đã đồng ý trả cho chủ nhân chiếc Lamborghini 45.000 Nhân dân tệ (tương đương gần 155 triệu đồng) để bồi thường sau khi chú chó của bà chạy ra phía trước xe và gây ra thiệt hại nhỏ cho chiếc xe này.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:00

Doanh số xe sang sụt giảm: Sự ế ẩm và thoái trào những chiếc xế hộp tiền tỷ
Doanh số xe sang sụt giảm: Sự ế ẩm và thoái trào những chiếc xế hộp tiền tỷ

(Dân trí) - Kể từ đầu năm đến nay, thị trường xe hơi cao cấp tại Việt Nam luôn chứng kiến sự suy giảm doanh số bán ra. Các dòng xe cao cấp SUV, sedan hạng C và D liên tục mất doanh số đáng kinh ngạc và dần nhường sân chơi, thị phần vào tay các dòng xe giá rẻ, đa dụng (hatchback, crossover, MPV).

Thứ sáu, 27/07/2018 - 11:57

Cồi sò điệp 10 triệu đồng/kg: Dân nhậu nhà giàu, xem trận bóng xơi 1 cân
Cồi sò điệp 10 triệu đồng/kg: Dân nhậu nhà giàu, xem trận bóng xơi 1 cân

Sò điệp được xếp vào danh sách những món ăn sang chảnh của giới nhà giàu. Trên thị trường, sò điệp tươi Nhật Bản có giá 1-1,7 triệu đồng/kg, đặc biệt loại sò điệp khô thường được mua về làm món nhậu giá còn lên tới 10 triệu đồng/kg.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 11:07

Khu Đông Hà Nội - “Bệ phóng” phát triển nhà phố
Khu Đông Hà Nội - “Bệ phóng” phát triển nhà phố

(Dân trí) - Tăng trưởng kinh tế tích cực, tình hình đầu tư cơ sở hạ tầng mạnh mẽ đang là yếu tố chủ đạo kích thích sự thăng hoa của thị trường bất động sản (BĐS) Đông Hà Nội. Khu Đông, đặc biệt là quận Long Biên, sẽ hấp thụ và tăng trưởng nhiều phân khúc thế mạnh trong đó đáng chú ý là nhà phố.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 11:00

Vinh danh top 10 công ty bảo hiểm uy tín năm 2018
Vinh danh top 10 công ty bảo hiểm uy tín năm 2018

(Dân trí) - Ngày 25/7, tại Hà Nội đã diễn ra lễ công bố danh sách Top 10 Công ty bảo hiểm uy tín năm 2018 do Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) thực hiện.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 10:20

Tập đoàn Sunshine Group thắng loạt giải lớn tại Dot Property Vietnam Awards 2018
Tập đoàn Sunshine Group thắng loạt giải lớn tại Dot Property Vietnam Awards 2018

(Dân trí) - Tại Lễ trao giải thưởng Dot Property Vietnam Awards 2018, Tập đoàn Sunshine Group đã lập cú đúp chiến thắng vang dội với hai giải thưởng lớn cho 2 siêu dự án Sunshine City (Hà Nội) và Sunshine Marina Nha Trang Bay (Nha Trang).

Thứ sáu, 27/07/2018 - 10:15

Thương vụ mua 3000 bộ linh kiện ô tô của VEAM, CEO xin rút kinh nghiệm
Thương vụ mua 3000 bộ linh kiện ô tô của VEAM, CEO xin rút kinh nghiệm

(Dân trí) - Cho rằng việc mua sắm lô hàng 3.000 bộ linh kiện phụ tùng ô tô theo quy định hiện hành thì không cần phải thông qua hội đồng quản trị, Tổng giám đốc của VEAM khẳng định sẽ chịu hoàn toàn trách nhiệm về thương vụ mua bán cực khủng này.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 10:08

ĐÁNG QUAN TÂM
Loại hóa đơn nào có thể thanh toán online?
Loại hóa đơn nào có thể thanh toán online?

(Dân trí) - Chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao nên mỗi hộ gia đình không thể thiếu các dịch vụ truyền hình cáp, internet, điện thoại bên cạnh dịch vụ truyền thống như điện, nước. Tuy nhiên, cùng với việc sử dụng nhiều dịch vụ thì việc làm sao để thanh toán hóa đơn một cách nhanh và tiện lợi nhất lại trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:53

Thị trường condotel: Loạt lý do khiến nhà đầu tư thấy “ngán”, giao dịch sụt giảm
Thị trường condotel: Loạt lý do khiến nhà đầu tư thấy “ngán”, giao dịch sụt giảm

(Dân trí) - Bắt đầu bùng nổ tại Việt Nam từ khoảng năm 2016, phân khúc condotel nhanh chóng thu hút nhiều “đại gia” bất động sản rót vốn. Tuy nhiên sau một thời gian lên “cơn sốt”, nhiều báo cáo thống kê vừa công bố cho thấy phân khúc này đã bớt hấp dẫn với giới đầu tư.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:38

Dự án Mandarin Garden 2 đã được nghiệm thu phòng cháy chữa cháy
Dự án Mandarin Garden 2 đã được nghiệm thu phòng cháy chữa cháy

(Dân trí) - Ngày 24/7/2018, Cục Cảnh sát PCCC đã có văn bản công nhận nghiệm thu về phòng cháy chữa cháy (PCCC) đối với tổ hợp dự án chung cư, trung tâm thương mại Mandarin Garden 2. Đây là điều kiện quan trọng nhằm đảm bảo cuộc sống an toàn cho các cư dân sinh sống tại đây.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:36

Hanwha Life Việt Nam: Hành trình 9 năm không nghỉ
Hanwha Life Việt Nam: Hành trình 9 năm không nghỉ

(Dân trí) - Với quyết định tăng vốn điều lệ lên gần 4.900 tỷ đồng được công bố gần đây, doanh nghiệp bảo hiểm hàng đầu Hàn Quốc là Hanwha Life một lần nữa lại khẳng định vững chắc cam kết đầu tư bền vững và gắn bó lâu dài tại Việt Nam.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:00

360 độ cuộc sống khu đô thị Ciputra
360 độ cuộc sống khu đô thị Ciputra

(Dân trí) - Sau gần 20 năm hình thành và phát triển, Khu đô thị Quốc tế Nam Thăng Long – Ciputra Hà Nội cho tới nay vẫn là điển hình tiêu biểu của khu đô thị đồng bộ khép kín quy mô đầu tiên tại thủ đô, là nơi mỗi ngày hơn 7 ngàn cư dân tận hưởng một cuộc sống hạnh phúc, viên mãn. Cùng khám phá những hình ảnh về khu đô thị quốc tế hàng đầu này.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 08:59

DKRA Vietnam thành công rực rỡ với biệt thự ven hồ Thang Long Home - Hưng Phú
DKRA Vietnam thành công rực rỡ với biệt thự ven hồ Thang Long Home - Hưng Phú

(Dân trí) - Công ty Cổ phần DKRA Việt Nam, đơn vị phân phối độc quyền dự án Thang Long Home – Hưng Phú cho biết, 50 căn biệt thự ven hồ với giá trị từ 12 – 18 tỷ đồng/căn đã được tiêu thụ nhanh chóng chỉ trong vòng 1 tháng công bố. Là “hàng hiếm” trên thị trường, các sản phẩm ven sông hồ luôn được đón nhận nồng nhiệt.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 08:12

Nhà đầu tư ngoại Alpha King ra mắt hoành tráng tại Việt Nam
Nhà đầu tư ngoại Alpha King ra mắt hoành tráng tại Việt Nam

(Dân trí) - Màn trình chiếu trên mái vòm “dome mapping” choáng ngợp, buổi hội tụ của những tên tuổi lớn trong ngành bất động sản, sự góp mặt của hàng loạt các ngôi sao giải trí đã góp phần tôn vinh giá trị kiến tạo của tập đoàn đầu tư nước ngoài Alpha King trong sự kiện khai trương chính thức tại Việt Nam.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 06:25

Công ty con "hứa lèo" cấp sổ, khách hàng kéo đến công ty mẹ... "hỏi tội"
Công ty con "hứa lèo" cấp sổ, khách hàng kéo đến công ty mẹ... "hỏi tội"

(Dân trí) - Nhiều khách hàng mua dự án Gold Hill (huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai) nhưng 2 năm vẫn chưa được cấp sổ đỏ đã bức xúc tìm đến chủ đầu tư là Công ty Long Kim Phát, công ty thành viên của Tập đoàn Đất Xanh để đòi quyền lợi.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 06:00

Ceo công ty van vòi Minh Hòa: “Chất lượng là giá trị cốt lõi của sản phẩm”
Ceo công ty van vòi Minh Hòa: “Chất lượng là giá trị cốt lõi của sản phẩm”

(Dân trí) - Đối với mỗi một doanh nghiệp, muốn đạt được thành công thì chất lượng sản phẩm luôn là yếu tố sống còn. Với riêng ngành công nghiệp phụ trợ như ngành sản xuất van vòi, chất lượng sản phẩm còn có tác động trực tiếp đến nguồn nước lưu thông trước khi đến tay người sử dụng.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 05:00

Mò được quặng vàng trị giá 1,5 tỷ đồng ở sông
Mò được quặng vàng trị giá 1,5 tỷ đồng ở sông

(Dân trí) - Quặng vàng lớn nhất từng được khai quật ở Anh trong 500 năm nay đã được mò lên tại một con sông của Scotland.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:06

Bắt hơn 4 tấn nông sản Trung Quốc đang chuẩn bị tuồn vào Đà Lạt
Bắt hơn 4 tấn nông sản Trung Quốc đang chuẩn bị tuồn vào Đà Lạt

(Dân trí) - Hơn 4 tấn nông sản gồm cà rốt, tỏi mang nhãn mác Trung Quốc chuẩn bị được tuồn vào TP Đà Lạt, Lâm Đồng thì bị cơ quan chức năng bắt giữ.

Thứ năm, 26/07/2018 - 10:00

Bán đất mua ô tô, sai lầm khiến vợ chồng trẻ vẫn mãi kiếp nhà thuê
Bán đất mua ô tô, sai lầm khiến vợ chồng trẻ vẫn mãi kiếp nhà thuê

Để có ô tô tiện đi lại, tôi quyết định bán đi mảnh đất ở Hà Nội vì không có ý định định cư lâu dài ở Thủ đô. Không ngờ, sau 3 năm, chúng tôi vẫn ở Hà Nội. Buộc phải bán ô tô để mua nhà, song số tiền không đủ nên vợ chồng tôi vẫn phải ở trọ.

Thứ năm, 26/07/2018 - 07:42