Thứ hai, 11/12/2017 - 11:20

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi

Dân trí

Không chỉ ở mùi vị hay màu sắc, các loại bia rượu còn có sự khác nhau đáng kể ở trong kết cấu, khi chúng ta phóng đại chúng lên hàng ngàn lần với ống kính hiển vi.

Rượu vang đỏ

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 1
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 2

Rượu vang đỏ là một trong hai loại vang phổ biến nhất trên thế giới. Để sản xuất loại rượu này, người ta sẽ lựa chọn những loại nho có màu đậm như đỏ, đen hoặc tím. Điều đặc biệt là vỏ của quả nho cũng sẽ được nghiền nát cùng với ruột để ủ rượu. Đây cũng chính là nguyên nhân tạo ra màu sắc đặc trưng của loại rượu này.

Martini

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 3
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 4

Martini là một loại Cocktail phổ biến được tạo ra bằng cách pha trộn giữa các loại rượu và thực vật hảo hạng. Thức uống có cồn này thường được dùng để khai vị cho các bữa tiệc.

Rượu Tequila

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 5
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 6

Tequila là một loại rượu truyền thống của Mexico. Tên gọi của nó được xuất phát từ loại lá cây dùng trong quá trình chưng cất rượu- Agave Azul Tequilana.

Vodka

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 7
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 8

Vodka là loại rượu đặc sản của các quốc gia Đông Âu. Vodka được chưng cất từ khoai tây hoặc một số loại ngũ cốc khác. Vodka có độ cồn tương đối cao, thường nằm trong khoảng từ 35 đến 50 độ.

Rượu Rum

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 9
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 10

Rượu Rum thường được chưng cất từ mía cùng với sản phẩm của nó như mật mía. Do đó, rượu Rum thường mang hương vị đặc trưng của loại nguyên liệu gốc này.

Bia Pale Ale

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 11
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 12

Pale Ale là một loại bia đặc biệt được sản xuất bằng công nghệ lên men ấm, tạo ra hương vị ngọt và dậy mùi trái cây rất đặc trưng. Được biết, loại bia này xuất hiện từ tận những năm đầu của thế kỷ 18.

Bia Lambic Bỉ

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 13
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 14

Khác với quy trình sản xuất bia thông thường, bia Lambic của Bỉ được lên men bằng chính các vi khuẩn và nấm men có trong tự nhiên. Điều này đã góp phần tạo ra hương vị rất đặc trưng của chúng.

Rượu Bourbon

Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 15
Sự khác nhau đáng kinh ngạc của các loại đồ uống có cồn ở cấp độ hiển vi - 16

Bourbon là tên của loại rượu Whiskey đặc trưng của nước Mỹ. Bourbon sở hữu cho mình một màu hổ phách tuyệt đẹp cùng hương vị đặc trưng nhờ vào phương pháp chưng cất đặc biệt từ ngô.

Thảo Vy

Theo BS

Đáng quan tâm
Mới nhất