Chuyên gia hướng dẫn cách “hô biến” đậu tương thành siêu phân bón hữu cơ

Dân trí Chắc hẳn các “nông dân nhà phố” sẽ vui mừng khi biết rằng, chỉ từ hạt đậu tương có thể tạo ra một loại “siêu phân bón” hữu cơ để giải bài toán hóc búa bấy lâu: “Làm sao để cây rau,cây hoa phát triển xanh tốt mà không phải dùng đến phân hóa học tiềm tàng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe?”.

Đậu tương là một loại hạt đã quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam chúng ta. Với giá trị dinh dưỡng rất cao: 10-25% lipid, 10-15% glucid, nhiều muối khoáng, vitamin và đặc biệt có đến 40% thành phần là protein, đậu tương từ lâu đã được đánh giá là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có khả năng thay thế thịt, cá trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Chuyên gia hướng dẫn cách “hô biến” đậu tương thành siêu phân bón hữu cơ - Ảnh 1.

Ngoài vai trò là một món ăn, chắc các cư dân thành thị cũng khó có thể ngờ rằng, từ loại hạt này chúng ta còn tạo ra được một trong những loại phân bón hữu cơ cao cấp nhất cho cây trồng.

Theo nhận định của thạc sỹ nông nghiệp Lê Thị Thu Hằng: “Khó có một loại phân bón nào vừa có nguồn gốc từ thiên nhiên, an toàn với sức khỏe, lại có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng lớn cho cây trồng không thua kém là bao các loại phân hóa học như phân đậu tương.”

Chuyên gia hướng dẫn cách “hô biến” đậu tương thành siêu phân bón hữu cơ - Ảnh 2.

Thạc sỹ nông nghiệp Lê Thị Thu Hằng.

Cụ thể, chế phẩm phân đậu tương sẽ cung cấp đầy đủ nguồn đa lượng, trung lượng và vi lượng cùng các axit amin đặc biệt là axit humic giúp cây dễ hấp thu dinh dưỡng và sử dụng phân một cách triệt để (Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học: khi bón phân bón thông thường cây chỉ hấp thu tối đa 50% dinh dưỡng, 50% còn lại bị rửa trôi, côn trùng hấp thu...). Bên cạnh đó, phân đậu tương có lượng đạm thực vật chiếm 40% nên nó chỉ thua hàm lượng đạm trong phân ure ( 46% đạm) vài phần trăm.

Thông thường, sẽ có hai cách để ủ đậu tương thành phân bón là: “dạng bột” và “dạng nước”. Tuy nhiên, vì phân đậu tương ở dạng nước bốc mùi rất khó chịu, gây bất tiện trong quá trình bảo quản cũng như sử dụng, nên chúng tôi chỉ xin giới thiệu đến Quý độc giả chế phẩm đậu tương dạng bột – rất phù hợp với các hộ gia đình ở thành phố, thông qua những chia sẻ của chuyên gia Thu Hằng.

Cách làm phân đậu tương dạng bột

Chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu chính sau:

- 100 kg đậu tương (đã xay nhỏ)

- 50 kg lân nguyên chất

- 2 kg chế phẩm nấm đối kháng Tricoderma

Ngoài ra, các bạn có thể bổ sung thêm phân dơi, chế phẩm “EM” để tăng hiệu suất ủ phân, hàm lượng dinh dưỡng cũng như giảm mùi hôi do quá trình ủ phân gây ra.

Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, chúng ta chỉ việc trộn đều chúng lại với nhau rồi cho vào một bao tải (đã lót sẵn một lớp nilon bên trong để giữ nhiệt), cột kín miệng bao và ủ trong vòng 3 tháng là có thể sử dụng.

Chuyên gia hướng dẫn cách “hô biến” đậu tương thành siêu phân bón hữu cơ - Ảnh 3.

Chế phẩm đậu tương sau khi ủ có thể chia thành từng túi nhỏ để tiện sử dụng.

Chị Thu Hằng cũng cho biết thêm: “Với các gia đình có nhu cầu sử dụng thấp, mọi người có thể giảm lượng nguyên liệu xuống nhưng cần đảm bảo tỷ lệ giữa các thành phần!”.

Cách dùng phân đậu tương

Phân đậu tương dạng bột có thể dùng để bón cho cả cây cảnh và cây rau. Khi bón chúng ta thực hiện theo cách dưới đây:

- Với các luống rau, rắc chế phẩm dạng bột trực tiếp lên đất với liều lượng 1kg chế phẩm cho 1,5 đến 2 mét vuông rau. Vì phân đậu tương có bốc mùi khó chịu nên chúng ta cần ngưng bón khoảng 3 ngày trước khi thu hoạch rau.

Chuyên gia hướng dẫn cách “hô biến” đậu tương thành siêu phân bón hữu cơ - Ảnh 4.

- Với cây cảnh, xới đất xung quanh gốc cây rồi rải trực tiếp chế phẩm dạng bột quanh gốc vùng rễ cây. Cây to khỏe bón 0,3-0,5kg/ cây, cây bé bón 0,1-0,3 kg/ cây.

Chuyên gia hướng dẫn cách “hô biến” đậu tương thành siêu phân bón hữu cơ - Ảnh 5.

Lưu ý: Sau khi bón phân nên phủ quanh gốc cây lớp xơ dừa hoặc rơm rạ mục để giữ ẩm cho cây cũng như tránh ánh sáng mặt trời làm phân bón quanh gốc cây biến chất, đặc biệt nó còn giúp khi tưới nước không bị xối thẳng vào đất và hạn chế nấm bệnh cho cây. Ngoài ra, để đảm bảo hiệu quả tốt nhất, còn bón chế phẩm đều đặn 1-2 lần/ tháng.

Công dụng của phân đậu tương

Chuyên gia hướng dẫn cách “hô biến” đậu tương thành siêu phân bón hữu cơ - Ảnh 6.

Theo thạc sỹ Hằng, việc bón phân đậu tương cho cây trồng sẽ đem lại những lợi ích sau:

- Cung cấp đầy đủ và cân đối dinh dưỡng cho cây trồng: Đa - Trung- Vi lượng, các Vitamin, muối khoáng và các axit amin cho cây trồng.

- Giúp cứng cây, bật nhiều mầm lộc và mầm nụ, hoa to, đậm màu và bền hoa.

- Tăng mật độ vi sinh vật có ích trong đất, làm cho đất tơi xốp, dinh dưỡng được giữ, hấp thu và sử dụng triệt để.

- Phòng ngừa, tăng sức đề kháng và hạn chế nấm bệnh cho cây trồng.

- Hạn chế lá vàng, rụng lá trên cây, giúp bộ dễ phát triển mạnh.

- Phân hủy các chất khó tan và độc tố trong đất.

Chúc Quý độc giả thành công với công thức ủ phân đậu tương dạng bột đã được thạc sỹ Lê Thị Thu Hằng chia sẻ trên đây!

Thảo Vy

MỚI NHẤT
Thực phẩm màu tím có lợi nhiều mặt cho sức khỏe như thế nào?
Thực phẩm màu tím có lợi nhiều mặt cho sức khỏe như thế nào?

(Dân trí) - Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, rau, củ, quả có màu tím chứa chất chống oxy hóa anthocyanin, có thể tương tác với các gốc tự do và ngăn chặn chúng gây tổn thương cho các phân tử quan trọng của cơ thể.

Thứ hai, 27/08/2018 - 06:29

Việt Nam vô địch ABU Robocon 2018
Việt Nam vô địch ABU Robocon 2018

(Dân trí) - Ngày 26/8, vòng chung kết cuộc thi Robocon Châu Á – Thái Bình Dương 2018 (ABU Robocon) đã diễn ra kịch tính tại Ninh Bình. Kết quả chung cuộc, Việt Nam đã vượt qua Trung Quốc ở trận chung kết và lên ngôi vô địch.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 08:07

Sự thật về tiểu hành tinh có khả năng va vào Trái Đất
Sự thật về tiểu hành tinh có khả năng va vào Trái Đất

(Dân trí) - Một tiểu hành tinh được gọi là NF23 dự kiến sẽ “lướt qua” Trái Đất của chúng ta trong vài ngày tới.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 03:56

Trí tuệ nhân tạo có khả năng giúp các nhà khoa học theo dõi hoạt động của các hạt
Trí tuệ nhân tạo có khả năng giúp các nhà khoa học theo dõi hoạt động của các hạt

(Dân trí) - Các nhà nghiên cứu tại Đại học Bắc Carolina đã đưa vào hoạt động những phần mềm trí thông minh nhân tạo mới để tăng cường khả năng theo dõi chính xác từng hạt là điều cần thiết cho việc nghiên cứu các loại bệnh ở người từ đó giúp tạo ra những phương thuốc chữa bệnh tiềm năng.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 07:00

Ô nhiễm không khí làm giảm tuổi thọ toàn cầu xuống ít nhất một năm
Ô nhiễm không khí làm giảm tuổi thọ toàn cầu xuống ít nhất một năm

(Dân trí) - Các nhà khoa học lần đầu tiên phân tích được ảnh hưởng của ô nhiễm không khí lên tuổi thọ của toàn bộ dân số trên Trái Đất. Kết quả của nghiên cứu mới này đã chỉ ra rằng các hạt phát thải làm giảm tuổi thọ trung bình của con người hơn một năm.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 06:08

Bạn có biết thai nhi thích nghe loại nhạc nào nhất?
Bạn có biết thai nhi thích nghe loại nhạc nào nhất?

(Dân trí) - Để tìm hiểu xem loại nhạc nào được các thai nhi yêu thích nhất,một nhóm các nhà khoa học đã thực hiện một nghiên cứu trên 300 bào thai ở trong độ tuổi từ 18 đến 38 tuần. Và kết quả chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ!

Chủ nhật, 26/08/2018 - 06:00

Phân của trẻ sơ sinh – nguồn lợi khuẩn dồi dào!
Phân của trẻ sơ sinh – nguồn lợi khuẩn dồi dào!

(Dân trí) - Chắc sẽ chẳng bao giờ các kệ hàng sẽ đầy ắp sữa chua mang tên “phân trẻ em”. Nhưng các nhà khoa học rất vui mừng về việc tìm ra nguồn vi khuẩn mới có thể giúp những người mắc nhiều bệnh khác nhau từ nguồn phân này.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 05:39

Bí ẩn đôi cánh biết hát của ruồi giấm
Bí ẩn đôi cánh biết hát của ruồi giấm

(Dân trí) - Kết quả nghiên cứu cho thấy, nếu ruồi giấm đực không thể “hát” thì ít có khả năng giao phối để tạo ra con cái.

Chủ nhật, 26/08/2018 - 05:00

Tàu vũ trụ của NASA tiếp cận hành tinh cổ Bennu
Tàu vũ trụ của NASA tiếp cận hành tinh cổ Bennu

Hai năm sau khi được phóng lên từ bang Florida (Mỹ), tàu vũ trụ OSIRIS-REx của Cơ quan Hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) đang tiến gần hơn đến hành tinh cổ Bennu, với mục đích lấy mẫu bụi không gian tại đây, có thể giúp tìm ra manh mối về sự sống trong hệ Mặt Trời.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 04:24

Sẵn sàng cho cuộc thi ABU Robocon 2018
Sẵn sàng cho cuộc thi ABU Robocon 2018

(Dân trí) - Vòng chung kết cuộc thi Robocon Châu Á – Thái Bình Dương 2018 (ABU Robocon) sẽ chính thức diễn ra vào lúc 12h ngày 26/8. Tính đến thời điểm hiện tại, mọi công tác cho lễ khai mạc vòng chung kết cuộc thi ABU Robocon 2018 đã được đơn vị tổ chức và tỉnh Ninh Bình chuẩn bị sẵn sàng.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 04:10

Phát hiện kim tự tháp khổng lồ và nhiều đầu người bị chặt tại thành phố cổ Trung Quốc
Phát hiện kim tự tháp khổng lồ và nhiều đầu người bị chặt tại thành phố cổ Trung Quốc

Kim tự tháp bậc thang mới được phát hiện cao ít nhất 70 m và rộng tới 24 ha.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 03:57

Khai mạc sân chơi khoa học lớn cho sinh viên
Khai mạc sân chơi khoa học lớn cho sinh viên

(Dân trí) - Sáng 25/8 tại Đại học Huế đã diễn ra lễ Khai mạc vòng sơ khảo giải thưởng SV nghiên cứu khoa học do Bộ GD&ĐT phối hợp tổ chức cùng Đại học Huế.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 10:05

ĐÁNG QUAN TÂM
Lần đầu tiên phát hiện dấu chân khủng long trên đất liền Scotland
Lần đầu tiên phát hiện dấu chân khủng long trên đất liền Scotland

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới, loài khủng long có lẽ đã từng sinh sống trên vùng đất liền Scotland.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 09:35

Rùa hóa thạch cổ đại không có vỏ giúp tìm hiểu quá trình tiến hóa của rùa
Rùa hóa thạch cổ đại không có vỏ giúp tìm hiểu quá trình tiến hóa của rùa

(Dân trí) - Các nhà khoa học đã tìm thấy bằng chứng mới xác định rằng loài rùa từng sống mà không có vỏ.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 06:46

Người hút thuốc lá điện tử có nguy cơ mắc bệnh đau tim gấp đôi
Người hút thuốc lá điện tử có nguy cơ mắc bệnh đau tim gấp đôi

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu về tim mạch mới đây, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những người sử dụng thuốc lá điện tử có nguy cơ đau tim gấp hai lần so với người bình thường.

Thứ bảy, 25/08/2018 - 06:36

“Đồ ăn tương tác” – Sự kết hợp tuyệt vời giữa ẩm thực và công nghệ
“Đồ ăn tương tác” – Sự kết hợp tuyệt vời giữa ẩm thực và công nghệ

(Dân trí) - Bạn nghĩ sao nếu trong tương lai không xa, thực đơn tráng miệng ngoài những món quen thuộc như: bánh ngọt, kem, trái cây…thì còn có cả robot!

Thứ bảy, 25/08/2018 - 06:25

Ở trong phòng có nhiệt độ thấp có thể là một nguyên nhân gây ra bệnh huyết áp cao
Ở trong phòng có nhiệt độ thấp có thể là một nguyên nhân gây ra bệnh huyết áp cao

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới của Đại học College London đăng trên tạp trí Hypertension hôm thứ 3, nhiệt độ phòng thấp có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 03:27

Rùng mình xem người đàn ông ngồi giữa bầy 5 con cá sấu đói ăn
Rùng mình xem người đàn ông ngồi giữa bầy 5 con cá sấu đói ăn

Một người đàn ông đã liều lĩnh ngồi ngay sát mép sông để ném những mẩu thịt thẳng vào mồm 5 con cá sấu lớn bơi cách ông chỉ vài cm.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 06:59

Các nhà khoa học khám phá bí quyết quan hệ tình dục hoàn hảo
Các nhà khoa học khám phá bí quyết quan hệ tình dục hoàn hảo

(Dân trí) - Các chuyên gia tim mạch Mỹ từ Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học quốc gia phát hiện ra rằng để đạt được cực khoái lý tưởng, không cần đồ chơi tình dục hoặc chất kích thích, mà cần có trái tim khỏe mạnh và sức khỏe dẻo dai.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 06:50

Trung tâm Vũ trụ Việt Nam ký hợp tác với Đại học KH&CN Hà Nội
Trung tâm Vũ trụ Việt Nam ký hợp tác với Đại học KH&CN Hà Nội

(Dân trí) - Ngày 23/8, Trung tâm Vũ trụ Việt Nam (VNSC) thuộc Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam đã ký biên bản ghi nhớ với Trường Đại học KH&CN Hà Nội (USTH) trong việc cung cấp nguồn nhân lực cần thiết cho lĩnh vực khoa học vũ trụ, chia sẻ cơ sở vật chất và hỗ trợ hoạt động của hai Bên.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 06:43

Các nhà khảo cổ phát hiện bộ xương tổ tiên của loài rùa
Các nhà khảo cổ phát hiện bộ xương tổ tiên của loài rùa

(Dân trí) - Các nhà khoa học đã tìm thấy ở miền Nam Trung Quốc bộ xương một loài bò sát bất thường, cho phép tìm hiểu về loài rùa đầu tiên trên Trái đất, từng sống vào đầu kỷ Jura, tại vùng đất mà trong tương lai sẽ là châu Á.

Thứ sáu, 24/08/2018 - 06:31

Viện trưởng Vin Hi-Tech: Không làm công nghệ cao để lấy lợi nhuận
Viện trưởng Vin Hi-Tech: Không làm công nghệ cao để lấy lợi nhuận

Giáo sư, tiến sỹ khoa học Nguyễn Quốc Sỹ (Viện trưởng Viện Nghiên cứu Công nghệ cao Vin Hi-Tech) nhận định nhiệm vụ phát triển đất nước nhờ khoa học và công nghệ hiện nay rất cấp bách.

Thứ năm, 23/08/2018 - 06:11

Tê tê vàng cần được bảo vệ hơn nữa
Tê tê vàng cần được bảo vệ hơn nữa

(Dân trí) - Tê tê cần được cân nhắc đưa lên bậc ưu tiên bảo tồn hàng đầu ở Trung Quốc, với các khu bảo tồn thiên nhiên được xây dựng ở những môi trường sống vùng núi trọng điểm.

Thứ năm, 23/08/2018 - 03:59

Nga sẽ có đội quân tàng hình trong tương lai?
Nga sẽ có đội quân tàng hình trong tương lai?

Cải tiến trong công nghệ ngụy trang của tập đoàn nhà nước Nga Rostec dành cho xe quân sự dự kiến được áp dụng vào vải sợi trong thời gian tới. Như vậy, viễn cảnh Nga sở hữu đội quân tàng hình không còn quá xa vời.

Thứ năm, 23/08/2018 - 06:55