Cần chú trọng dinh dưỡng cho trẻ

PV: Thưa cô, được biết trong nhiều năm qua, Trường mầm non Hoa Lư luôn là một trong những đơn vị dẫn đầu về chất lượng chăm sóc và giáo dục trẻ. Cô có thể chia sẻ về điều này?

Cô Lê Thị Kim Vân: Trường mầm non Hoa Lư liên tục trong thời gian dài được đánh giá là trường có chất lượng chăm sóc và giáo dục tốt. Để đạt được thành quả như ngày hôm nay là công sức của tập thể đội ngũ giáo viên tận tâm trong công tác chăm sóc, nuôi dạy bé. Nhằm xây dựng trường ngày càng có chất lượng chăm sóc tốt hơn nhà trường đã có một cơ chế đầu tư về cơ sở vật chất cũng như tìm tòi, đổi mới về mô hình, phương pháp giáo dục chuyên môn và chăm sóc nuôi dưỡng như: mô hình chăm sóc nuôi dưỡng tốt, đổi mới bữa ăn… Quan trọng hơn hết, nhà trường luôn đặc biệt chú trọng trong việc chăm sóc bé với chế độ ăn có bổ sung chất dinh dưỡng hợp lý và tạo sân chơi giúp bé năng động, hòa nhập với môi trường cùng bạn bè xung quanh.

Ngoài giáo dục thì việc chăm sóc, nuôi dạy trẻ là công tác luôn được chú ý đặc biệt trong trường mầm non. Hiện tại, chế độ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của các bé trong trường đang tuân theo nguyên tắc nào, thưa cô?

Chúng tôi luôn ý thức rõ vai trò của chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong độ tuổi mầm non quan trọng thế nào nên để đảm bảo cho các bé phát triển một cách toàn diện nhà trường luôn thực hiện theo nguyên tắc cho bé ăn đúng giờ, đa dạng thực phẩm và món ăn cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh các món ăn chính có đủ các chất cần thiết như chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin, khoáng chất… thì sữa cũng là thực phẩm mà nhà trường đặc biệt quan tâm.

Vậy cô dựa vào các tiêu chí nào để chọn sữa dành cho khẩu phần ăn của các bé tại trường? Nhãn sữa nào hiện đang được nhà trường tin cậy để cho các bé dùng?

Chúng tôi luôn cẩn trọng khi chọn bất cứ sản phẩm nào để nhà trường dùng cho các con. Trước khi quyết định sử dụng sản phẩm nào, nhà trường luôn tìm hiểu và cân nhắc rất kỹ về nguồn gốc xuất sứ, thành phần, hàm lượng dinh dưỡng… sau đó mới quyết định dùng.

Trong khẩu phần ăn cho các con, Ngoài các loại sữa đang dùng tại trường, chúng tôi bổ sung thêm sữa bột Kid XO sau khi cân nhắc rất kỹ về sản phẩm này.

Được biết, đây là sản phẩm được đánh giá là khá cao cấp, tại sao cô lại chọn Kid XO mà không phải là sản phẩm sữa khác?

Trong hoàn cảnh các trường mầm non hiện nay đều phải tự thu, tự chi nên việc cân đối giữa thu và chi là vô cùng quan trọng. Có những thứ chúng tôi có thể tiết kiệm nhưng có những thứ thì không thể tiết kiệm, đặc biệt là các mặt hàng liên quan trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của các con.

Tại trường chúng tôi cho trẻ uống nhiều loại sữa như: sữa đậu nành tự nấu, sữa tươi và đối với dòng sữa bột chúng tôi chọn thêm sữa Kid XO, trước hết là do đây là sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng,  có chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ, ngoài ra vị ngon của sữa cũng khiến các bé rất thích uống.

Điểm khác biệt lớn nhất và cũng là lý do để chúng tôi chọn sản phẩm này vì trong sữa có chứa hợp chất Kiumi (chiết xuất từ các loại thảo dược) sẽ giúp cho bé phát triển tối đa về chiều cao cũng như trí tuệ đồng thời ngăn ngừa tình trạng béo phì.

Bên cạnh đó, nhà trường có thường xuyên tổ chức các hoạt động ngoại khóa cho các bé tham gia không?

Ngoài việc chú trọng để phát triển thể chất cho các con thì trường cũng thường xuyên tổ chức các buổi ngoại khóa như: tham quan Thảo Cầm Viên, Nhà hát thành phố, Tượng đài Bác Hồ ngoài ra  nhà trường đã phối hợp với công ty Nam Dương - nhãn hàng Kid XO tổ chức chương trình múa rối tại sân trường trước giờ tan học để qua đó các bé có được sân chơi hứng thú và nhiều bài học bổ ích tại trường

Đây là một hoạt động có ý nghĩa, giúp các bé được tham gia trong bầu không khí vui nhộn, đem đến bài học bổ ích cho các bé.

Cám ơn cô đã chia sẻ, chúc trường ngày càng gặt hái được nhiều thành công hơn nữa!

Hà Vy