Bí quyết dinh dưỡng của mẹ - Thành công cho con trong các kỳ thi tới

Tìm hiểu thông tin lịch thi, giờ thi và những giấy tờ cần đem vào phòng thi để nhắc nhở con bạn. Bạn nên thường xuyên động viên con không học quá sức, thức quá khuya hay dậy quá sớm khiến đồng hồ sinh học bị rối loạn, dễ dẫn đến tình trạng trễ giờ thi vì ngủ quên, dậy muộn hay mệt mỏi do thiếu ngủ.

 

Ngoài 3 bữa chính, nên tăng cường bằng nhiều bữa phụ như sữa, nước cam, nước ép bưởi

Áp lực căng thẳng, sức nóng của thời tiết đầu hè, thiếu chất dinh dưỡng, ăn uống tạm bợ, không hợp vệ sinh dẫn đến đau đầu, đau bụng… có thể khiến con bạn không thể hiện chất lượng bài thi đúng theo sức học thông thường ở trường. Các chuyên gia dinh dưỡng lưu ý các bậc phụ huynh cần hết sức cẩn trọng trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho con trong giai đoạn này. Ngoài 3 bữa chính, nên tăng cường bằng nhiều bữa phụ như sữa, nước cam, nước ép bưởi… Trước và trong những ngày thi tốt nhất không nên cho con bạn ăn uống thức ăn lạ ngoài đường, tránh những sự cố về rối loạn tiêu hoá hay ngộ độc thực phẩm.

Một lưu ý cũng quan trọng không kém là nên tăng cường các món ăn có nguồn gốc từ thịt gà, vì thịt gà chứa nhiều protein, 21 gr protein trong 100 gr thịt. Protein của thịt gà còn chứa nhiều axit amin thiết yếu có tác động tích cực tới não, giúp phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.

Cách tốt nhất để giữ lại những dưỡng chất tinh túy và protein của thịt gà là chưng cách thủy. Tuy nhiên, phương pháp chưng cách thủy tại nhà khá phức tạp, tốn thời gian và khó có thể chắt lọc những tinh túy của protein và axit amin có trong thịt gà. Bên cạnh đó các chất dinh dưỡng này dễ dàng bị mất đi trong quá trình chế biến, hơn nữa việc chọn nguồn nguyên liệu hợp vệ sinh, tươi ngon cũng là 1 vấn đề nan giải. Các bậc phụ huynh bận rộn có thể tìm mua các sản phẩm dinh dưỡng với nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên làm từ nước cốt gà có sẵn trên thị trường và được các cơ quan Y Tế uy tín chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm, công dụng cũng như quy trình sản xuất.