Nấu món Tết ngon khỏe với bí quyết từ Masterchef Tuấn Hải

Vừa qua, dưới sự hướng dẫn và chia sẻ thú vị của giám khảo Masterchef Tuấn Hải, các chị em may mắn lọt vào chung kết cuộc thi Bếp lành đón xuân đã được trải nghiệm nhiều tính năng vượt trội đến từ các sản phẩm nhà bếp Philips, để từ đó tự tay chế biến nên những món ăn Tết đậm vị truyền thống, ngon khỏe.

Trong không khí xuân rộn ràng, Top 10 của cuộc thi “Bếp lành đón xuân cùng Philips” đã chính thức lộ diện từ rất nhiều bài dự thi xuất sắc đến từ các chị em phụ nữ khắp cả nước. Bên cạnh những phần thưởng từ Philips, top 10 còn nhận được cơ hội hiếm có để học hỏi kinh nghiệm nấu món Tết ngon khỏe cùng Philips từ vị đầu bếp nổi tiếng - giám khảo Masterchef Tuấn Hải. Buổi workshop “Nấu món Tết ngon khỏe cùng Masterchef Tuấn Hải” đã diễn ra trong không khí ấm cúng và háo hức khi các kiến thức và chia sẻ của vị đầu bếp hóm hỉnh đưa chị em đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Nấu món Tết ngon khỏe với bí quyết từ Masterchef Tuấn Hải - 1

Với tiêu chí các món ăn phải giữ trọn hương vị cổ truyền, lại đảm bảo sức khỏe, Masterchef Tuấn Hải đã hướng dẫn tỉ mỉ bộ 3 món ăn: chả giò hải sản, canh giò heo hầm măng và cơm hạt sen, với sự trợ giúp đắc lực từ nồi cơm điện, nồi chiên không dầu, nồi áp suất đa dụng Philips.

Nấu món Tết ngon khỏe với bí quyết từ Masterchef Tuấn Hải - 2

Với món cơm hạt sen dẻo bùi, anh chia sẻ: “Bí quyết nấu thật ngon nằm ở nồi cơm điện Philips với lòng nồi 5 lớp tích hợp hệ thống nhiệt 3 chiều hiện đại giúp cơm chín đều, hấp dẫn. Các chị em không cần tốn công theo dõi mà còn nhanh chóng có được kết quả như mong muốn”.

Nấu món Tết ngon khỏe với bí quyết từ Masterchef Tuấn Hải - 3

Với món chả giò hải sản, Masterchef Tuấn Hải hướng dẫn các chị em cùng sử dụng nồi chiên không dầu điện tử của Philips. Anh tiết lộ: “Công nghệ TurboStar độc đáo chỉ có ở nồi Philips tạo ra luồng khí nóng luân chuyển nhanh và liên tục, nhờ đó món chả giò được chiên đều, giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong, không hề gây mùi trong quá trình chế biến. Đồng thời nồi chiên còn giúp giảm đến 80% lượng chất béo sau khi nấu.”

Nấu món Tết ngon khỏe với bí quyết từ Masterchef Tuấn Hải - 4

Nồi áp suất chính là trợ thủ cuối cùng của giám khảo Tuấn Hải khi anh nấu món canh giò heo hầm măng. Anh chia sẻ với các chị em điều chinh phục mình hoàn toàn là: “Nồi áp suất đa dụng của Philips sở hữu tính năng đột phá là “nấu chậm” khi có thể hầm đồ ăn ở nhiệt độ từ 60 đến 80 độ C, giúp bảo toàn trọn vẹn dưỡng chất trong nguyên liệu.”

Tại buổi workshop, giám khảo Tuấn Hải cũng đích thân trao giải nhất cho chị Rita Trần, người xuất sắc nhất cho bài dự thi của mình với món chả giò cá hồi. Chị bày tỏ cảm nghĩ: “Với giải thưởng này cũng như những kinh nghiệm cực kỳ bổ ích từ Masterchef Tuấn Hải, từ nay mình có thể chế biến thêm nhiều món chiên rán ngon khỏe cho gia đình.

Nấu món Tết ngon khỏe với bí quyết từ Masterchef Tuấn Hải - 5

Chị Thùy Nhiên cho biết: “Nhờ có Masterchef Tuấn Hải và những bật mí của anh tại buổi workshop hôm nay mà mình biết thêm rất nhiều tuyệt chiêu nấu cỗ Tết ngon khỏe nhờ sự trợ giúp của Philips. Tết năm nay, cả nhà mình sẽ tha hồ thưởng thức nhiều món ngon, mà mình cũng không cần tốn quá nhiều công sức nữa”.

Nấu món Tết ngon khỏe với bí quyết từ Masterchef Tuấn Hải - 6

Buổi workshop khép lại thân tình và ấm cúng với những chia sẻ cực kỳ quý báu của Masterchef Tuấn Hải. Anh nhấn mạnh: “Muốn nấu món Tết ngon khỏe, nhất quyết không thể thiếu đồ bếp từ Philips khi luôn an toàn khi sử dụng, lại giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất của món ăn và đỡ đần phụ nữ hiệu quả để có thêm thời gian tận hưởng Tết bên gia đình”.

Vào dịp Vào dịp Tết 2018, gia đình bạn có thể thảnh thơi tận hưởng mâm cỗ Tết ngon khỏe, ấm vị cơm lành với nồi cơm điện HD3132. Dĩa nem rán đượm vị Tết cũng sẽ chẳng còn ngấy dầu nhờ sự trợ giúp của nồi chiên không dầu điện tử HD9643; món canh măng hầm chân giò sẽ trọn vị dinh dưỡng hơn nhờ tính năng nấu chậm của nồi áp suất HD2137. Hãy cùng đón một mùa Tết trọn vẹn sức khỏe và an khang bên gian bếp lành Philips nhé! Xem chi tiết tại https://www.philips.com.vn/beptetanlanh.

MỚI NHẤT
"Xóm bánh chưng, bánh tét" nức tiếng giữa lòng phố Quy Nhơn tất bật ngày cận Tết
"Xóm bánh chưng, bánh tét" nức tiếng giữa lòng phố Quy Nhơn tất bật ngày cận Tết

(Dân trí) - Đến hẹn lại lên, cứ 25 tháng Chạp là các hộ làm bánh chưng, bánh tét truyền thống ở xóm Bàu Sen (phường Lê Hồng Phong, TP Quy Nhơn, Bình Định) lại tất bật chuẩn bị gạo, thịt, lá chuối, củi lửa... gói bánh phục vụ cho người dân dịp Tết.

Thứ hai, 12/02/2018 - 04:43

Ngập tràn sắc xuân ở phố cổ Hội An
Ngập tràn sắc xuân ở phố cổ Hội An

(Dân trí) - Hội An được mệnh danh là “Venice của Việt Nam”, một đô thị cổ lãng mạn và cổ kính nằm bên dòng sông Hoài thơ mộng.

Thứ hai, 12/02/2018 - 04:00

Lay ơn nở muộn, mất giá, người trồng lo mất tết
Lay ơn nở muộn, mất giá, người trồng lo mất tết

(Dân trí) - Những ngày tết đang cận kề nhưng hàng trăm nhà vườn trồng hoa lay ơn “đứng ngồi không yên” vì hoa nở muộn. Không những thế, năm nay hoa lay ơn lại còn rớt giá thê thảm.

Chủ nhật, 11/02/2018 - 03:15

Xứ “Công tử Bạc Liêu” rộn ràng đón xuân mới
Xứ “Công tử Bạc Liêu” rộn ràng đón xuân mới

(Dân trí) - Nhiều tiểu cảnh ấn tượng đã mang một hơi thở mùa xuân sống động của năm Mậu Tuất 2018 làm rộn ràng xứ “Công tử Bạc Liêu”.

Chủ nhật, 11/02/2018 - 02:13

Giải pháp bảo vệ an toàn cho trẻ nhỏ vào dịp Tết bố mẹ cần phải biết
Giải pháp bảo vệ an toàn cho trẻ nhỏ vào dịp Tết bố mẹ cần phải biết

Bận rộn ngày Tết, bố mẹ không còn đủ thời gian để chăm sóc và chơi đùa cùng con từng li từng tí, nên phải nhờ đến sự trợ giúp từ những món đồ chơi điện tử. Thế nhưng, bố mẹ cũng chẳng thể nào an tâm dọn dẹp, sắm sửa vì cứ thấp thỏm lo sợ con bị giật điện, nuốt pin khi khám phá những món đò chơi kia. Giải pháp an toàn nào để bé tự do vui chơi khám phá, ba mẹ thoải mái chuẩn bị tiệc Tết?

Chủ nhật, 11/02/2018 - 09:00

Người Nha Trang háo hức xuống phố dạo chơi ngày cận Tết
Người Nha Trang háo hức xuống phố dạo chơi ngày cận Tết

(Dân trí) - Những ngày giáp Tết Mậu Tuất, người dân TP Nha Trang (Khánh Hòa) háo hức xuống phố, đổ đến công viên nơi có Hội hoa xuân để tham quan không gian trưng bày hoa tết, cây cảnh.

Chủ nhật, 11/02/2018 - 07:22

Cây dừa “lạ” hơn 60 năm sống trên đá vẫn cho trái
Cây dừa “lạ” hơn 60 năm sống trên đá vẫn cho trái

(Dân trí) - Nhiều người dân TP Nha Trang (Khánh Hòa) không khỏi tò mò trước một cây dừa cảnh “sống khỏe” trên đá hơn 60 năm và có tới 8 quả dừa đáng kinh ngạc.

Chủ nhật, 11/02/2018 - 07:16

Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa Tết
Cách chọn nấm ngon, sạch cho mùa Tết

(Dân trí) - Nấm là một trong những loại nguyên liệu được sử dụng rất nhiều vào dịp Tết. Có thể kể đến như nấm sò, nấm kim châm chuyên dùng nhúng lẩu; nấm hương, thành phần đặc biệt làm dậy mùi bất kỳ món ăn nào mà nó góp mặt hay nấm mộc nhĩ, nguyên liệu không thể thiếu để cuốn nem.

Chủ nhật, 11/02/2018 - 05:00

Chuyên gia phong thủy hướng dẫn cách lau dọn, bài trí bàn thờ gia tiên ngày Tết
Chuyên gia phong thủy hướng dẫn cách lau dọn, bài trí bàn thờ gia tiên ngày Tết

(Dân trí) - Trong tâm thức người Việt, chăm chút bàn thờ là cách để con cháu bày tỏ lòng yêu kính và tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên. Chính vì vậy nên mỗi dịp Tết đến Xuân về, gia đình nào cũng cố gắng lau dọn và sắp xếp bàn thờ một cách bài bản, khang trang nhất.

Chủ nhật, 11/02/2018 - 05:00

Tết này trải nghiệm cảm giác cung đình ở chốn Hoàng cung Huế
Tết này trải nghiệm cảm giác cung đình ở chốn Hoàng cung Huế

(Dân trí) - Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế vừa công bố nhiều chương trình hấp dẫn trong dịp Tết Nguyên đán mừng năm mới Mậu Tuất 2018 tại Hoàng Cung Huế.

Chủ nhật, 11/02/2018 - 02:00

Du xuân những ngày giáp Tết Mậu Tuất 2018
Du xuân những ngày giáp Tết Mậu Tuất 2018

(Dân trí) - Với thời tiết se lạnh vào những ngày cuối năm, người dân xứ Huế vẫn khoác lên mình những bộ quần áo xinh nhất để lưu giữ kỷ niệm và cùng nhau đón một cái Tết đang cận kề.

Thứ bảy, 10/02/2018 - 04:58

Nhà hàng lẩu thuê nữ phục vụ mặc bikini, nam nhân viên cởi trần tiếp khách
Nhà hàng lẩu thuê nữ phục vụ mặc bikini, nam nhân viên cởi trần tiếp khách

(Dân trí) - Một cửa hàng lẩu ở Trung Quốc tiếp tục khiến dư luận nước này "dậy sóng" khi thuê dàn nữ phục vụ mặc bikini, nam nhân viên cởi trần tiếp khách.

Thứ bảy, 10/02/2018 - 04:56

ĐÁNG QUAN TÂM
“Thủ phủ” quất cảnh Hội An tất bật những ngày giáp Tết
“Thủ phủ” quất cảnh Hội An tất bật những ngày giáp Tết

(Dân trí) - Chỉ còn gần 1 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018, không khí khẩn trương, tất bật bao trùm cả làng quất cảnh Cẩm Hà, Thanh Hà (Hội An). Người bán, người mua, người vận chuyển… xe tải nối đuôi nhau trên khắp ngả đường tạo nên khung cảnh rộn ràng những ngày cuối năm.

Thứ bảy, 10/02/2018 - 07:44

Hà Nội: Phố ông đồ khai mạc bên Hồ Văn
Hà Nội: Phố ông đồ khai mạc bên Hồ Văn

(Dân trí) - Chiều 9/2, Hội chữ xuân Mậu Tuất 2018 khai mạc tại Hồ Văn (Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội). 63 ông đồ bắt đầu thực hiện những tác phẩm thư pháp bằng cả chữ Hán - Nôm và chữ quốc ngữ để người dân có thể tới tham quan, xin chữ đầu năm.

Thứ bảy, 10/02/2018 - 06:00

Hàng mai cổ thụ hơn 20 năm tuổi, quyến rũ nhất ở Nha Trang
Hàng mai cổ thụ hơn 20 năm tuổi, quyến rũ nhất ở Nha Trang

(Dân trí) - Sáng 9/2, nhiều người không khỏi ngẩn ngơ trước vẻ đẹp quyến rũ, sặc sỡ của hàng chục cây mai cổ thụ đang trưng bày trong không gian Hội hoa Xuân Nha Trang - Khánh Hòa.

Thứ bảy, 10/02/2018 - 05:00

Chọn quà Tết cho ông bà không khó vì... đã có thơ hay
Chọn quà Tết cho ông bà không khó vì... đã có thơ hay

Tết đến rồi, còn dịp nào phù hợp hơn để dành tặng những người lớn tuổi trong gia đình bạn món quà ý nghĩa? Nếu bạn đang “bí” không biết nên chọn món quà gì thì ngẫm ngay bài thơ dưới đây nhé.

Thứ bảy, 10/02/2018 - 04:00

Cách làm “mứt vỏ cam” cực kỳ đơn giản bằng nồi cơm điện
Cách làm “mứt vỏ cam” cực kỳ đơn giản bằng nồi cơm điện

(Dân trí) - Giờ đây, vỏ cam sau khi ăn xong hoàn toàn có thể tận dụng để làm ra một món mứt vừa ngọt, vừa đượm hương thơm đặc trưng. Thức quà này không chỉ phù hợp để mời khách dịp Tết, mà còn có thể dùng để nhâm nhi cùng tách trà nóng trong những ngày trời trở lạnh.

Thứ bảy, 10/02/2018 - 04:00

Chiêm ngưỡng đường hoa Xuân ở thành phố biển miền Tây
Chiêm ngưỡng đường hoa Xuân ở thành phố biển miền Tây

(Dân trí) - Chiều 8/2, tại khu đô thị Phú Cường, TP Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang bắt đầu khai mạc đường hoa xuân để cho bà con đến tham quan, chiêm ngưỡng.

Thứ sáu, 09/02/2018 - 02:49

Người mẫu vô danh bỗng dưng gây sốt vì ra chợ… bán thịt
Người mẫu vô danh bỗng dưng gây sốt vì ra chợ… bán thịt

(Dân trí) - Một người mẫu vốn chưa được biết tới nhiều bỗng nhiên gây sốt trên mạng xã hội và sau đó được nhiều trang tin giải trí, trang tin chuyện lạ đề cập tới. Cô trở thành gương mặt gây sốt bất ngờ. Tất cả là bởi cô gái xinh đẹp này đã… ra chợ bán thịt.

Thứ sáu, 09/02/2018 - 02:04

Vỡ òa cảm xúc ở "cửa ngõ" quê nhà trong những ngày giáp Tết
Vỡ òa cảm xúc ở "cửa ngõ" quê nhà trong những ngày giáp Tết

(Dân trí) - Hàng nghìn người thân đứng kín ở cửa ra vào ga quốc tế sân bay Tân Sơn Nhất để chờ đón Việt kiều về quê dịp cuối năm đoàn tụ với gia đình đón Tết. Những hình ảnh người mẹ ôm chầm lấy con khi vừa ra khỏi cửa hay những cô gái với bó hoa tươi trên tay luôn dõi theo bóng dáng người quen từ nhà ga đi ra.

Thứ sáu, 09/02/2018 - 11:00

Giáp Tết, nhiều người "rước bực", mất tiền oan khi mua phải cây cảnh "dởm"
Giáp Tết, nhiều người "rước bực", mất tiền oan khi mua phải cây cảnh "dởm"

(Dân trí) - Mua 2 cặp hoa lài Nhật hết gần 1 triệu đồng về sửa soạn chưng Tết, 2 ngày sau, chị Hân (quận Hải Châu, Đà Nẵng) mới tá hỏa phát hiện toàn bộ 4 chậu hoa trông bên ngoài đẹp lung linh đều là... hoa dởm.

Thứ sáu, 09/02/2018 - 09:00

Kỳ lạ đào như que củi giá chục triệu “hút” khách chơi Tết
Kỳ lạ đào như que củi giá chục triệu “hút” khách chơi Tết

(Dân trí) - So với các loại đào khác, đào rừng có dáng thế tự nhiên, hoa và nụ nhiều đặc biệt có thể chơi Tết hàng tháng, vì thế dù giá cao song vẫn được nhiều người ưa chuộng.

Thứ sáu, 09/02/2018 - 08:56

Vì sao nồi chảo chống dính Royal Elmich 'hot' nhất Tết 2018
Vì sao nồi chảo chống dính Royal Elmich 'hot' nhất Tết 2018

Một trong những vấn đề rất được những người nội trợ quan tâm đó chính là chế độ bảo hành cho các vật dụng trong nhà bếp. Là một trong những nhãn hàng gia dụng nổi tiếng nhất thế giới, Elmich tiếp tục đưa ra cam kết bảo hành tuyệt vời cho dòng sản phẩm mới Royal của mình.

Thứ sáu, 09/02/2018 - 07:05

Lao Ngư - Ngư trường - nhà hàng có thiết kế độc đáo nhất Việt Nam
Lao Ngư - Ngư trường - nhà hàng có thiết kế độc đáo nhất Việt Nam

Nhà hàng Lao Ngư - Ngư Trường là một nhà hàng nổi tiếng với thiết kế độc nhất vô nhị tại Việt Nam mà độc giả có thể khám phá để hiểu thêm một nét độc đáo của ẩm thực tại thành phố cảng Hải Phòng.

Thứ sáu, 09/02/2018 - 07:00