Nắng nóng cao điểm, hàng nước mía "ép" không xuể, thu lãi tiền triệu

Dân trí Thời tiết nắng nóng nên các quán bán nước giải khát, đặc biệt là nước mía khá “hút” khách. Một số cửa hàng phải huy động thêm 2 - 3 nhân viên phục vụ trong khi đó vào giờ cao điểm, khách phải ngồi tràn ra vỉa hè.

Kinh doanh mía đá trong những ngày nắng nóng được xem là nghề “hot”, “hái ra tiền”. Tại các tuyến đường như: Cầu Giấy, Mỹ Đình, Xuân La… hay khu vực hồ Ngọc Khánh, Hồ Tây (Hà Nội), hàng trăm quán nước mía “mọc lên như nấm”. Trong đó, đông nhất là vào buổi trưa và chiều muộn, một số cửa hàng phải huy động 2-3 người cạo mía còn khách phải ngồi tràn ra vỉa hè.

Theo ghi nhận, giá mía nguyên liệu trên thị trường dao động từ 120.000 – 140.000/ bó gồm 10 cây. Mía sẽ được lái buôn chở xe, giao đến tận cửa hàng. Đây chủ yếu là giống mía xanh, vỏ giòn, vị ngọt đậm có xuất xứ ở Hòa Bình, Hưng Yên và một số huyện ngoại thành Hà Nội.

Bà Hương, chủ một quán nước mía ở Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, trước đây cửa hàng chủ yếu bán xôi và bánh rán song trời nắng nóng, kinh doanh ế ẩm nên bà chuyển sang bán nước mía. Bà Hương nhẩm tính, mỗi cốc nước mía có giá 12.000 đồng, trừ chi phí nguyên liệu, tiền điện số lãi thu về cũng được 4.000 – 5.000 đồng/cốc.

Mỗi ngày, cửa hàng bà Hương bán được khoảng 100 cốc nước mía, thời tiết nắng nóng như hai hôm nay có thể gấp 2 – 3 lần, thu lời trên dưới 800.000 đồng. “Tôi bán từ sáng đến tối, mấy ngày hôm nay nắng nóng, đắt hàng nên ép mía không xuể, phải huy động thêm cả ông xã ra phụ giúp”, bà Hương nói. Không chỉ phục vụ khách uống tại cửa hàng, để “hút’ khách bà Hương còn đóng hộp nhựa, nhận “ship” với những khách ở xa có nhu cầu.

Những ngày nắng nóng, chủ các quán nước mía phải luôn chân, luôn tay mới đủ đáp ứng nhu cầu khách hàng
Những ngày nắng nóng, chủ các quán nước mía phải "luôn chân, luôn tay" mới đủ đáp ứng nhu cầu khách hàng

Tại khu vực sân vận động Mỹ Đình, chỉ chưa đầy 300m nhưng có đến hàng chục quán nước mía mọc lên tua tủa. So với các nơi khác, giá bán nước mía ở đây khá cao, trung bình từ 15.000 – 20.000 đồng/cốc và chủ yếu bán vào buổi chiều tối.

Anh Phi, một chủ quán nước mía cho biết, quán anh chỉ mở bán từ 16h – 23h mỗi ngày. Trước đây, để thu hút khách, anh Phi còn đầu tư thêm cả máy chiếu phục vụ khách hát karaoke song thời gian này, lực lượng chức năng quản lý gắt gao, dịch vụ này đành phải dẹp bỏ. Mấy hôm nay thời tiết nắng nóng nên cửa hàng anh Phi bán nước mía khá chạy, trung bình mỗi tối tiêu thụ khoảng 200 cốc. “Mọi năm cuối tháng 4 đầu tháng 5 đã bán hàng không xuể, năm nay nắng nóng muộn nên cũng chỉ mới đắt khách được gần một tuần nay”, chủ cửa hàng này nói.

Nước mía được bán với giá khá bình dân chỉ từ 10.000 - 12.000 đồng/cốc
Nước mía được bán với giá khá bình dân chỉ từ 10.000 - 12.000 đồng/cốc

Chị Mai Anh, chủ một quán nước mía siêu sạch ở đường Xuân La (Tây Hồ - Hà Nội) vừa luôn tay phục vụ khách hàng, vừa không ngừng gọi điện giục lái buôn lấy thêm mía. Chủ cửa hàng này thừa nhận, thời tiết nắng nóng nên sức tiêu thụ nước mía tăng đột biến. Nếu như tháng trước, mỗi ngày cửa hàng chị chỉ bán được khoảng 80 – 100 cốc/ ngày thì nay tăng lên gấp 2 – 3 lần. Vào những giờ cao điểm, chị Mai Anh phải huy động thêm cả chồng và con gái ra cạo mía giúp.

Chủ cửa hàng này cho biết, việc bán nước mía thu lời cao hơn so với các loại đồ uống khác song chỉ có tính thời vụ nên không thể kinh doanh lâu dài. “Một năm cũng chỉ có vài ba tháng bán nước mía, chưa kể những hôm mưa gió ế ẩm. Chính vì thế, dù tính ra có lãi cao nhưng nếu chia bình quân cũng chẳng đáng bao nhiêu”, chị Mai Anh nói.

Theo nhiều thương lái, mía ở Hòa Bình được ưa chuộng hơn cả vì vị ngọt sắc, lại cho nhiều nước. Giá mía tại vườn hiện vào khoảng 50 - 60 nghìn/chục, thời điểm đắt nhất có thể vụt lên tới 80.000 đồng/chục cây. Ảnh: H.Hương.
Theo nhiều thương lái, mía ở Hòa Bình được ưa chuộng hơn cả vì vị ngọt sắc, lại cho nhiều nước. Giá mía tại vườn hiện vào khoảng 50 - 60 nghìn/chục, thời điểm đắt nhất có thể "vụt" lên tới 80.000 đồng/chục cây. Ảnh: H.Hương.

Không chỉ đắt khách ở những cửa hàng ven đường, trên nhiều diễn đàn bán hàng online, nước mía siêu sạch cũng được rao bán khá nhiều. Các chủ cửa hàng không chỉ bán theo cốc mà còn nhận bán nước mía ép theo lít. Chị Thảo bán nước mía ép online ở khu vực Hà Đông cho biết, nhà chật nên chị không mở cửa hàng mà chỉ nhận “ship” đồ. Thời tiết nắng nóng, nhiều người ngại ra đường thường chọn mua qua mạng nên công việc của chị Thảo khá thuận lợi. Trung bình, một cốc nước mía tại cửa hàng chị có giá là 10.000 đồng/cốc, nếu mua theo chai có giá vào khoảng 35.000 đồng/lít.

“Tôi chỉ nhận ship từ 5 cốc trở lên và chủ yếu bán cho dân văn phòng”, chị Thảo nói. Ngoài bán nước mía, chủ cửa hàng này còn nhận bán thêm các loại nước ép trái cây như: nước ép ổi, ép dứa, táo… với giá dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/cốc. Mấy hôm nay thời tiết nắng cao điểm, sức tiêu thụ cũng tăng cao, chị Thảo cho biết mình phải thuê 2 – 3 người giao hàng mới đáp ứng được nhu cầu.

Trong khi đó, trao đổi với PV, ông Vĩnh – một thương lái chuyên đổ buôn mía ở khu vực Giáp Bát (Hà Nội) cho biết, trước ông chỉ bán được 2 – 3 xe mía/ ngày, hai hôm nay nắng nóng, khách gọi giục lấy mía liên tục, một ngày cũng giao được 5 – 6 xe.Tuy nhiên, hiện mía ở các nhà vườn chưa già hẳn, nên nhiều xe vẫn bị “trộn” cả mía non. Giá mía lấy tại vườn dao động khoảng 50 - 60.000 đồng/chục cây mua "xô", nếu hàng chọn sẽ cao hơn nhiều.

“Mía tại thời điểm này chưa nhiều nước và ngọt đậm nhưng chất lượng cũng khá tốt. Mía ở Hòa Bình được ưa chuộng nhất vì vị ngọt sắc lại nhiều nước. Mấy hôm nay nắng nóng nên mỗi bó cũng tăng khoảng 20.000 – 30.000 đồng. Vào tháng 7, 8, giữa vụ giá có thể rẻ hơn”, ông Vĩnh nói.

Hà Trang

MỚI NHẤT
Cá tầm “khủng” nặng 100kg lên bàn dân nhậu Hà Thành
Cá tầm “khủng” nặng 100kg lên bàn dân nhậu Hà Thành

(Dân trí) - Con cá tầm Nga Beluga có cân nặng lên tới 101kg, dài 2m, có giá vào khoảng 100 triệu đồng vừa được một chủ cửa hàng ở Hà Nội nhập về theo đường hàng không phục vụ thực khách.

Thứ bảy, 03/06/2017 - 05:52

Phương pháp Bimemo chữa tiểu đường bằng dinh dưỡng
Phương pháp Bimemo chữa tiểu đường bằng dinh dưỡng

Chế độ dinh dưỡng Bimemo ưu tiên thực phẩm giàu tính kiềm, oxy tươi và enzyme... giúp bệnh nhân tiểu đường giảm phụ thuộc vào thuốc insulin.

Thứ bảy, 03/06/2017 - 04:14

Mỗi người thợ máy - Một câu chuyện kết nối đam mê
Mỗi người thợ máy - Một câu chuyện kết nối đam mê

Mỗi nghề nghiệp đều có riêng một câu chuyện đam mê, nếu anh nhân viên IT gắn bó với nghề vì đam mê với những con số mã hóa, người đầu bếp đam mê mang lại những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho mọi người thì những anh thợ máy sửa xe cũng đầy đam mê với máy móc, kỹ thuật, để đảm bảo những chuyến xe an toàn, thông suốt cho mọi người

Thứ sáu, 02/06/2017 - 04:00

Lý do bạn nên đặt một miếng chanh trong phòng ngủ mỗi ngày
Lý do bạn nên đặt một miếng chanh trong phòng ngủ mỗi ngày

(Dân trí) - Chúng ta vẫn thường vắt chanh vào các món ăn như một loại gia vị, hay dùng nó để làm các loại nước uống giải khát trong những ngày hè nóng nực. Tuy nhiên, bên cạnh những cách sử dụng truyền thống đó, thì việc đặt một quả chanh trong phòng ngủ mới thực sự đem đến những tác dụng thần kỳ.

Thứ sáu, 02/06/2017 - 03:18

Hoãn toàn bộ lịch cắt điện để sửa chữa, cải tạo, nâng cấp lưới điện trong những ngày nắng nóng ≥36°C.
Hoãn toàn bộ lịch cắt điện để sửa chữa, cải tạo, nâng cấp lưới điện trong những ngày nắng nóng ≥36°C.

Dự báo của Trung tâm khí tượng thủy văn Trung ương trong các ngày nắng nóng ≥36°C, EVN HANOI sẽ hoãn toàn bộ lịch cắt điện để sửa chữa, cải tạo, nâng cấp lưới điện để không ảnh hưởng đến đời sống, sinh hoạt của người dân trên địa bàn Thủ đô; tăng cường lực lượng, tổ chức ứng trực vận hành, đảm bảo điện cho khách hàng trong những ngày có nhiệt độ ≥35°C…

Thứ sáu, 02/06/2017 - 11:29

Tuyệt chiêu đơn giản giúp dao làm bếp luôn bền và không bị gỉ sét
Tuyệt chiêu đơn giản giúp dao làm bếp luôn bền và không bị gỉ sét

(Dân trí) - Để chữa các vết ố, gỉ sét trên dao bạn có thể dùng nước cốt chanh để làm sạch. Bạn chỉ cần cắt đôi quả chanh và chà lên chỗ gỉ sét hoặc ngâm dao kéo trực tiếp vào dung dịch nước cốt chanh từ 5-10 phút, sau đó lấy ra và lau sạch bằng miếng rửa chén.

Thứ sáu, 02/06/2017 - 09:49

Cách thưởng thức khác của “Bánh mì Sài Gòn” khiến giới trẻ thích mê
Cách thưởng thức khác của “Bánh mì Sài Gòn” khiến giới trẻ thích mê

(Dân trí) - Hiện nay, giới trẻ Sài thành đang truyền tai nhau về món ăn chơi mà ngon… thật chính là lưỡi heo sốt paté. Thực khách trẻ cho rằng đây là cách thưởng thức khác của “Bánh mì Sài Gòn”.

Thứ sáu, 02/06/2017 - 06:55

6 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe
6 thực phẩm chứa chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe

(Dân trí) - Nhiều người thường tránh ăn những thực phẩm giàu chất béo vì cho rằng không tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, thực tế trong thiên nhiên có rất nhiều loại thực phẩm giàu chất béo nhưng mang lại lợi ích cho sức khoẻ, thêm vào đó còn có thể giúp bạn giảm cân và tránh nhiều căn bệnh nguy hại.

Thứ sáu, 02/06/2017 - 06:00

Sở hữu hình xăm, du khách sẽ gặp bất tiện khi tới nơi này du lịch
Sở hữu hình xăm, du khách sẽ gặp bất tiện khi tới nơi này du lịch

(Dân trí) - Sở hữu hình xăm trên người có thể khiến bạn gặp bất tiện khi đi du lịch, đặc biệt là tới những khu suối nước nóng ở Nhật Bản.

Thứ sáu, 02/06/2017 - 05:00

Nhà phố thương mại Vietpearl City hút khách
Nhà phố thương mại Vietpearl City hút khách

Giàu tiềm năng gia tăng giá trị, thuận lợi khai thác kinh doanh và thích hợp nghỉ dưỡng là ba yếu tố làm nên sức hút của sản phẩm nhà phố thương mại Vietpearl City tại trung tâm thành phố Phan Thiết.

Thứ sáu, 02/06/2017 - 04:00

Mưa và lễ cưới Nam bộ xuất hiện trong buổi khai mạc Lễ hội trái cây Nam bộ 2017
Mưa và lễ cưới Nam bộ xuất hiện trong buổi khai mạc Lễ hội trái cây Nam bộ 2017

(Dân trí) - Buổi khai mạc lễ hội trái cây Nam bộ 2017 tại khu du lịch Suối Tiên diễn ra hoành tráng khi có cả mưa thật và ấm cúng với một đám cưới tập thể nơi làng quê Nam bộ tạo cảm giác thân quen cho người xem.

Thứ năm, 01/06/2017 - 09:52

Giật mình khi thấy cá sấu dài 2m nằm giữa... bể bơi gia đình
Giật mình khi thấy cá sấu dài 2m nằm giữa... bể bơi gia đình

(Dân trí) - Một gia đình ở Florida, Mỹ, được phen “tá hỏa” khi bất ngờ thấy con cá sấu dài khoảng 2m nằm ngay giữa bể bơi trong nhà. May mắn thay, không ai bị thương và “vị khách không mời” được đưa tới nơi phù hợp hơn.

Thứ năm, 01/06/2017 - 03:07

ĐÁNG QUAN TÂM
Nhộn nhịp lễ hội sông nước miệt vườn ở xứ Cù lao
Nhộn nhịp lễ hội sông nước miệt vườn ở xứ Cù lao

(Dân trí) - Hàng chục ngàn người dân trong và ngoài tỉnh Sóc Trăng đã đổ về cồn Mỹ Phước (xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) để tham dự Lễ hội sông nước miệt vườn năm 2017.

Thứ năm, 01/06/2017 - 11:27

"Đã mắt" với vườn dưa sai lúc lỉu trên sân thượng của ông bố Sài thành
"Đã mắt" với vườn dưa sai lúc lỉu trên sân thượng của ông bố Sài thành

(Dân trí) - Trên khoảng không gian sân thượng tầng 3, anh Lê Bạch Thái Thuyên (34 tuổi, Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh) vừa thiết kế trồng rau sạch, dưa lưới, lại vừa tận dụng nuôi gà cung cấp thực phẩm sạch cho bữa ăn gia đình.

Thứ năm, 01/06/2017 - 06:00

Muốn nổi – Phải thay đổi
Muốn nổi – Phải thay đổi

Chỉ cần bắt đầu với một vài thay đổi nho nhỏ mà gợi ý sau đây, bạn sẽ thấy mình hừng hực khí thế để bước ra khỏi mọi giới hạn và theo đuổi ước mơ của mình. Bạn có sẵn sàng?

Thứ năm, 01/06/2017 - 05:00

"Chết cười" với màn diễn xuất cùng những... bức tượng
"Chết cười" với màn diễn xuất cùng những... bức tượng

(Dân trí) - Những bức tượng tưởng như “vô hồn” ở nơi công cộng cũng có thể trở thành nhân vật chính, trong một hoạt cảnh hết sức hài hước mà cũng rất nghệ thuật, chắc hẳn sẽ khiến bạn một phen "cười ra nước mắt".

Thứ năm, 01/06/2017 - 05:00

Điều hòa xua muỗi tiếp tục là “hàng hot” trong năm 2017
Điều hòa xua muỗi tiếp tục là “hàng hot” trong năm 2017

Không chỉ giúp người tiêu dùng bảo vệ sức khỏe, điều hòa xua muỗi còn là giải pháp “xua nóng” hoàn hảo cho mùa hè 2017

Thứ năm, 01/06/2017 - 04:00

Trẻ em bị xâm hại được tố cáo chỉ là “phần nổi của tảng băng chìm”
Trẻ em bị xâm hại được tố cáo chỉ là “phần nổi của tảng băng chìm”

(Dân trí) - Đó là phát biểu của ông Nguyễn Thùy – Phó Giám đốc Sở LĐ-TB&XH Quảng Nam tại lễ phát động “Tháng hành động vì trẻ em và thi tìm hiểu Luật trẻ em 2017” được tỉnh Quảng Nam tổ chức sáng 31/5.

Thứ tư, 31/05/2017 - 04:52

Nhọc nhằn những giấc ngủ trưa dưới nắng nóng của người lao động
Nhọc nhằn những giấc ngủ trưa dưới nắng nóng của người lao động

(Dân trí) - Bắt đầu những ngày hè nắng nóng, người dân lao động ở Hà Nội gồng mình chống lại cái oi bức của thời tiết. Trốn xuống gầm cầu để ngủ, mắc võng trên xe 3 bánh hoặc tránh nóng ở quán nước râm mát... là những cách mà nhiều người sử dụng trong những ngày này.

Thứ tư, 31/05/2017 - 01:37

Tưng bừng hoạt náo mừng 1/6 tại Lotte Mart
Tưng bừng hoạt náo mừng 1/6 tại Lotte Mart

Nhân dịp chào mừng ngày Quốc tế Thiếu nhi, LOTTE Mart triển khai nhiều hoạt động vui chơi, giải trí vui nhộn trên toàn hệ thống siêu thị nhằm đem đến cho các em một ngày Quốc tế thiếu nhi thật nhiều niềm vui và ý nghĩa.

Thứ tư, 31/05/2017 - 01:30

Khi đi máy bay nên tránh ăn gì?
Khi đi máy bay nên tránh ăn gì?

(Dân trí) - Áp suất không khí trong khoang máy bay có thể thay đổi dẫn tới các vấn đề về tiêu hóa. Điều đó dẫn đến việc chúng ta có thể bị khó tiêu, gây cảm giác khó chịu trên suốt chuyến bay. Vậy khi đi máy bay bạn nên tránh ăn gì?

Thứ tư, 31/05/2017 - 08:24

Nghề "độc" Sài Gòn: 25 năm tân trang bồn cầu bán cho người nghèo
Nghề "độc" Sài Gòn: 25 năm tân trang bồn cầu bán cho người nghèo

Trời nắng gắt, sát lề đường Võ Văn Kiệt (phường 6, quận 5, TP.HCM), một người đàn ông trung niên đang chùi rửa chiếc bồn cầu cáu bẩn. Phía trước mặt ông, hàng chục chiếc bồn cầu khác mới tinh xếp thành hàng ngay ngắn...

Thứ tư, 31/05/2017 - 06:55

Những mẹo cần biết khi sử dụng và bảo quản quả bơ
Những mẹo cần biết khi sử dụng và bảo quản quả bơ

(Dân trí) - Bơ là một trong những thức quả được mong chờ nhất mỗi khi hè đến. Loại trái cây này không những sở hữu hương vị thơm ngon cùng độ bùi, béo “khác lạ” mà còn là một nguyên liệu chăm sóc sắc đẹp “thần thánh” của phái đẹp.

Thứ tư, 31/05/2017 - 06:00

Trẻ chơi thể thao và học 5 phẩm chất có ích cùng Thành Lương
Trẻ chơi thể thao và học 5 phẩm chất có ích cùng Thành Lương

Không chỉ trổ tài tâng bóng nghệ thuật “siêu đỉnh”, cầu thủ 4 lần giành Quả bóng Vàng Việt Nam còn hào hứng tham gia vào 5 khu trò chơi bóng đá thú vị cùng hàng trăm em nhỏ trong chương trình “Sân cỏ năng động Milo – Barcelona” , diễn ra tại công viên Thống Nhất, Hà Nội.

Thứ tư, 31/05/2017 - 05:45