Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý

Dân trí Tối 11/6/2019, biểu tượng mới của Thành phố Hồ Chí Minh - Landmark 81 trở thành tâm điểm của bữa tiệc “Dolce Vita giữa tầng mây”. Sự kiện là cầu nối giao lưu giữa hai nền văn hoá Việt – Ý, đồng thời góp phần thúc đẩy và quảng bá một cách mạnh mẽ hơn tinh hoa ẩm thực Việt đến với thế giới.

Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 1
Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 2
Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 3

Không gian dạ tiệc “Dolce Vita giữa tầng mây” sang trọng và trang nhã từ tầng 66 khách sạn cao nhất Đông Nam Á

Để xứng với tầm vóc và ý nghĩa biểu tượng của “đỉnh cao mới” tại Việt Nam, David Rocco và các bếp trưởng giỏi nhất của Vinpearl Luxury Landmark 81 đã thiết kế một dạ tiệc siêu sang chỉ dành cho số lượng giới hạn 40 thượng khách, với tên gọi “Dolce Vita giữa tầng mây”.

Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 4

Sảnh đón khách bài trí tinh tế với sự hiện diện đầy tao nhã của quốc hoa tinh khiết trong không gian đẳng cấp bậc nhất

Tham dự “Dolce Vita giữa tầng mây” – thực khách được khám phá một hành trình ẩm thực đầy cảm xúc là sự kết hợp ăn ý, trọn vẹn của những tinh tuý giữa 2 nền ẩm thực Việt Nam và Italy. Với sự dẫn dắt và giới thiệu trực tiếp của David Rocco, thực khách thăng hoa trong khung cảnh bồng bềnh giữa lưng chừng trời từ tầng 66 hoà quyện cùng tiếng kèn saxophone đầy mê hoặc của nghệ sĩ Trần Mạnh Tuấn.

Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 5
Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 6

“Dolce Vita giữa tầng mây” là hành trình khám phá một hành trình ẩm thực tinh tuý giữa ẩm thực Ý và Việt Nam với món phở độc đáo

Với mong muốn thông qua ẩm thực để làm chiếc cầu nối văn hóa giữa Việt Nam và Italy, thực đơn của đêm tiệc do David sáng tạo riêng cho chương trình là sự kết hợp tinh tế giữa hai nền ẩm thực độc đáo Việt - Ý, thưởng thức cùng rượu vang Italia thượng hạng.

Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 7

Nghệ nhân phở Thìn lừng danh chuẩn bị chiêu đãi thực khách trong không gian 5 sao.

Đặc biệt, tại đêm tiệc này, món ăn được ví như biểu tượng của ẩm thực Việt Nam là Phở được “làm mới” theo phong cách David Rocco, với sự giúp sức của những đầu bếp tài năng hàng đầu là các bếp trưởng của Vinpearl Luxury Landmark 81 và “nghệ nhân Phở” Nguyễn Trọng Thìn – người sáng tạo ra thương hiệu Phở Thìn nổi tiếng. Trải nghiệm duy nhất này chỉ dành cho những thực khách có mặt trong đêm tiệc 11/6/2019.

Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 8
Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 9

 Đầu bếp lừng danh David Rocco dẫn dắt và chia sẻ cùng thực khách sự hào hứng với nền ẩm thực Việt Nam.

“Thành phố Hồ Chí Minh là “trái tim” của Đông Nam Á và tòa Landmark 81 chính là biểu tượng của một Việt Nam mới năng động và hiện đại. Đó là lý do tôi chọn khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 là bối cảnh chính cho show ẩm thực tại Việt Nam. Không gian sang trọng và đẳng cấp vượt trội của Landmark 81 hoàn toàn đáp ứng các tiêu chí của dịch vụ hoàn hảo với những món ăn đặc biệt, xứng với tầm vóc “đỉnh cao” của tòa tháp”, David Rocco chia sẻ.

Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 10

Nghệ sĩ saxophone Trần Mạnh Tuấn thăng hoa cùng thực khách.

Bên cạnh đó, David Rocco’s Dolce Vita - một trong những show ẩm thực ăn khách nhất hành tinh, thu hút hàng triệu người xem mỗi ngày từ 150 quốc gia cũng đã triển khai đến 02 tập mới nhất tại chính biểu tượng mới, đỉnh cao mới của TP.HCM – toà nhà Landmark 81.

Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 11
Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 12
Đầu bếp lừng danh David Rocco chủ trì dạ tiệc giao lưu văn hóa Việt - Ý - 13

 Vinpearl Luxury Landmark 81 – biểu tượng mới của Việt Nam sẽ xuất hiện rất nhiều trong 2 tập phim về Việt Nam của show truyền hình triệu view tại 150 nước trên thế giới của David Rocco.

Thông qua sự kiện này, Vinpearl Luxury Landmark 81 một lần nữa khẳng định là điểm đến mới cho những sự kiện xứng tầm quốc tế về ẩm thực, văn hóa của TP. Hồ Chí Minh nói riêng và của Việt Nam nói chung. Với việc được một đầu bếp nổi tiếng thế giới lựa chọn là nơi giới thiệu đến công chúng quốc tế về ẩm thực Việt Nam, Vinpearl Luxury Landmark 81 đã góp phần thúc đấy và quảng bá một cách mạnh mẽ hơn nữa ẩm thực Việt đến với thế giới, cụ thể nhất là với hàng triệu lượt khán giả của hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ thường xuyên xem show truyền hình nổi tiêng David Rocco’s Dolce Vita. Sự kết hợp giữa show truyền hình đắt giá “David Rocco’s Dolce Vita”và với trải nghiệm tầm nhìn triệu đô tại Vinpearl Luxury Landmark 81 chính là sự hội tụ của những “đỉnh cao” mới – sự kiện không thể bỏ qua trong mùa hè 2019./.

Vinpearl Luxury Landmark 81

Vinpearl Luxury Landmark 81 là khách sạn cao nhất Việt Nam và Đông Nam Á, tọa lạc tại vị trí đắc địa giữa trung tâm mới của TP. HCM với quy mô 223 phòng. Sở hữu với tầm nhìn đắt giá hướng ra sông Sài Gòn và nằm trong tòa tháp cao top 10 thế giới Landmark 81 – khách sạn không chỉ hướng tới đẳng cấp đặc biệt, vượt chuẩn 5 sao quốc tế; là nơi hội tụ tinh hoa Việt Nam và thế giới mà còn là điểm đến đầu tiên của những xu hướng và những sự kiện thời thượng nhất Việt Nam và khu vực./.

MỚI NHẤT
Khoe thân phản cảm ở “vùng đất chết”
Khoe thân phản cảm ở “vùng đất chết”

(Dân trí) - Sau hiệu ứng của seris phim Chernobyl đang hút khách trên kênh truyền hình HBO, lượng du khách đổ về “thành phố ma” ở Ukraine ngày càng đông thêm. Trong số đó, không ít những người tận dụng để khoe thân phản cảm, khiến cộng đồng mạng bức xúc.

Thứ năm, 13/06/2019 - 06:23

Hết hồn với loài ếch khổng lồ, to như đứa trẻ được giới nhà giàu yêu thích
Hết hồn với loài ếch khổng lồ, to như đứa trẻ được giới nhà giàu yêu thích

Ếch là loài động vật được khá nhiều người Việt yêu thích, nhưng thật bất ngờ khi ở châu Phi, chúng có kích thước rất to, thậm chí lớn bằng một đứa trẻ.

Thứ năm, 13/06/2019 - 05:47

Siêu đầu bếp David Rocco – Từ tình yêu đến chinh phục tinh hoa ẩm thực Việt
Siêu đầu bếp David Rocco – Từ tình yêu đến chinh phục tinh hoa ẩm thực Việt

(Dân trí) - “Tôi cảm thấy ghen tị với người Việt Nam bởi rau quả quá nhiều và rất tươi xanh, chắc chắn sẽ tạo rất nhiều món ăn ngon” – đầu bếp lừng danh thế giới David Rocco hào hứng chia sẻ trong tiệc “Dolce Vita giữa tầng mây” diễn ra tối 11/6 tại Vinpearl Luxury Landmark 81.

Thứ năm, 13/06/2019 - 05:44

Cách ứng phó “thông minh” nếu chẳng may bị bệnh ung thư
Cách ứng phó “thông minh” nếu chẳng may bị bệnh ung thư

(Dân trí) - Nếu như ung thư vú là bệnh hàng đầu thường gặp ở phụ nữ Việt, thì ung thư gan được xem là bệnh hàng đầu thường gặp ở nam giới với tỷ lệ trên 20% (trong số các bệnh ung thư). Đáng chú ý, bệnh thường phát hiện giai đoạn muộn khiến tỷ lệ chữa khỏi thấp.

Thứ năm, 13/06/2019 - 05:38

Thợ điện và “cuộc chiến” mùa nắng nóng
Thợ điện và “cuộc chiến” mùa nắng nóng

(Dân trí) - Mùa hè là những chuyến du lịch cùng gia đình và bạn bè. Ấy vậy mà mùa hè lại là những “cuộc chiến” đối với người thợ điện, là những đêm thức trắng cho người dân yên giấc, sẵn sàng lên đường khi có sự cố để đảm bảo cho dòng điện được thông suốt, ổn định.

Thứ năm, 13/06/2019 - 05:35

Cùng Sapporo khởi tạo cuộc vui chất lượng
Cùng Sapporo khởi tạo cuộc vui chất lượng

(Dân trí) - Giữa guồng quay bộn bề cuộc sống, những cuộc vui đáng nhớ chính là chất xúc tác giúp những người trẻ cân bằng bản thân, công việc, và gắn kết anh em chiến hữu. Để cuộc vui đậm chất, Sapporo chia sẻ với bạn những bí quyết êm đằm, giúp nâng tầm mọi khoảnh khắc.

Thứ năm, 13/06/2019 - 04:55

Nóng như "tạt lửa" vào người, dân Hà Nội trùm kín như ninja đi đường
Nóng như "tạt lửa" vào người, dân Hà Nội trùm kín như ninja đi đường

(Dân trí) - Đợt nắng nóng cao điểm những ngày qua khiến cuộc sống của người dân Hà Nội và các tỉnh phía Bắc bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Nhiều người chia sẻ họ có cảm giác ngộp thở, bỏng rát như lửa tạt vào người khi di chuyển trên đường

Thứ tư, 12/06/2019 - 03:31

Làm rượu từ ống tre siêu độc đáo của người Trung Quốc
Làm rượu từ ống tre siêu độc đáo của người Trung Quốc

(Dân trí) - Loại rượu làm từ thân tre được giới thiệu giảm nồng độ cồn, có hương vị thơm ngon đặc biệt.

Thứ tư, 12/06/2019 - 01:08

“Người nhện” đu mình trên cây hái sấu non, kiếm bạc triệu ngày
“Người nhện” đu mình trên cây hái sấu non, kiếm bạc triệu ngày

(Dân trí) - Hà Nội vào mùa sấu non cũng là lúc những con phố như Phan Đình Phùng, Trần Hưng Đạo… trở thành “nơi kiếm sống” của người làm nghề hái sấu. Với giá bán từ 25.000 đồng – 35.000 đồng/kg sấu tươi bán ngay tại gốc, những người này có thể kiếm được vài triệu đồng mỗi ngày.

Thứ tư, 12/06/2019 - 08:52

Ảnh hiếm về các hoạt động giải trí của giới trẻ Liên Xô trên bãi biển
Ảnh hiếm về các hoạt động giải trí của giới trẻ Liên Xô trên bãi biển

Giới trẻ Liên Xô không tới Maldives tắm nắng hoặc vượt sóng tới Hawaii. Họ nghỉ ngơi ở những bãi biển nổi tiếng và yêu thích ngay trên đất nước mình.

Thứ tư, 12/06/2019 - 07:50

Taste of Vietnam: Tìm kiếm đầu bếp tài năng đưa tôm Bạc Liêu tỏa sáng trên bàn tiệc
Taste of Vietnam: Tìm kiếm đầu bếp tài năng đưa tôm Bạc Liêu tỏa sáng trên bàn tiệc

(Dân trí) - Lần đầu tiên, cuộc thi Taste of Vietnam do Tập đoàn FLC phối hợp cùng UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức sẽ là hành trình ẩm thực để các đầu bếp tài năng thỏa sức sáng tạo, với nguyên liệu chính là những chú tôm nổi tiếng đến từ “thủ phủ tôm” của Việt Nam.

Thứ tư, 12/06/2019 - 07:45

Clip: Nóng quá, đến khỉ cũng phải tìm cách “giải nhiệt”
Clip: Nóng quá, đến khỉ cũng phải tìm cách “giải nhiệt”

(Dân trí) - Những chú khỉ đầu chó trong clip dưới đây đã vô tư tìm cách giải nhiệt trong một hồ bơi trước sự chứng kiến đầy sửng sốt của chủ nhà. Đoạn clip được ghi hình tại Nam Phi, hai chú khỉ đầu chó đã thản nhiên vào bơi “ùm ùm” trong hồ bơi tại nhà của anh Garth Bradley (50 tuổi).

Thứ tư, 12/06/2019 - 06:02

ĐÁNG QUAN TÂM
Vật dụng cũ mòn của nhà vô địch có gì khác biệt?
Vật dụng cũ mòn của nhà vô địch có gì khác biệt?

(Dân trí) - Tại triển lãm “Vật cũ mòn... chuyện chưa kể”do Nestlé Milo tổ chức, những đồ vật thể thao cũ sờn, rách lưới, phai màu,… của các ngôi sao thể thao lẫn nhiều “nhà vô địch” đời thường như được “sống” thêm một lần nữa với sứ mệnh truyền cảm hứng cho hàng ngàn phụ huynh và em nhỏ.

Thứ tư, 12/06/2019 - 05:30

Hành khách bị cấm bay cả đời vì điều này
Hành khách bị cấm bay cả đời vì điều này

(Dân trí) - Một vị khách người Mỹ bị cấm bay cả đời vì lén hút thuốc lá điện tử trên máy bay, dù đã bị nhắc nhở trước đó.

Thứ ba, 11/06/2019 - 11:50

Ấm lòng khoảnh khắc lái xe tải dừng xe giúp bà cụ sang đường
Ấm lòng khoảnh khắc lái xe tải dừng xe giúp bà cụ sang đường

(Dân trí) - Khoảnh khắc ấm lòng dưới đây cho thấy hình ảnh một lái xe tải dừng xe để giúp một bà cụ đang gặp khó khăn trong việc sang đường.

Thứ ba, 11/06/2019 - 07:17

Cận cảnh quá trình đánh bắt loài ốc "của quý" siêu đắt đỏ
Cận cảnh quá trình đánh bắt loài ốc "của quý" siêu đắt đỏ

(Dân trí) - Là loại hải sản hiếm và rất đắt đỏ, quá trình đánh bắt ốc Vòi Voi đòi hỏi phương pháp và dụng cụ đặc biệt, cùng kỹ năng lành nghề của người thợ, khi mà con vật này có sở thích lẩn sâu cả mét dưới đáy bùn.

Thứ ba, 11/06/2019 - 05:52

Kỳ lạ loại chuối xanh da trời có vị kem vani giá hơn 2 triệu mỗi nải
Kỳ lạ loại chuối xanh da trời có vị kem vani giá hơn 2 triệu mỗi nải

(Dân trí) - Với sắc xanh kỳ lạ, loại chuối này đã khiến nhiều người nhầm tưởng là sản phẩm của… photoshop!

Thứ ba, 11/06/2019 - 05:46

LOTTE Mart tham dự lễ ra quân phong trào chống rác thải nhựa
LOTTE Mart tham dự lễ ra quân phong trào chống rác thải nhựa

(Dân trí) - Vừa qua, tại Hà Nội, LOTTE Mart vinh dự tham gia chương trình “Lễ ra quân phong trào chống rác thải nhựa” do Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp với UBND thành phố Hà Nội tổ chức nhằm hưởng ứng lời kêu gọi từ Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại kỳ họp tháng 3 năm 2019 về vấn đề rác thải, đặc biệt là rác thải nhựa vừa qua. Tự hào là thành viên liên minh chống rác thải nhựa của Bộ Tài nguyên và Môi trường.

Thứ ba, 11/06/2019 - 05:44

Mẹ cô gái "bùng" trà sữa hoảng hốt vì nhiều người tìm đến nhà mắng chửi
Mẹ cô gái "bùng" trà sữa hoảng hốt vì nhiều người tìm đến nhà mắng chửi

Anh Long nhận được đơn hàng giao 20 ly trà sữa, giá 1,2 triệu đồng cho khách nhưng khi đến nơi, anh nhận được tin nhắn: ‘Mình boom nha’.

Thứ hai, 10/06/2019 - 02:46

Công bố chủ đề Hưởng ứng Ngày sữa thế giới, Vinamilk tiếp tục vì một Việt Nam vươn cao
Công bố chủ đề Hưởng ứng Ngày sữa thế giới, Vinamilk tiếp tục vì một Việt Nam vươn cao

(Dân trí) - Hưởng ứng Ngày sữa thế giới 01/06, tiếp tục nỗ lực cải thiện tầm vóc, sức khoẻ cho thế hệ tương lai, Vinamilk cùng Hiệp hội sữa Việt Nam chính thức công bố chủ đề “Niềm vui uống sữa ở trường” cho Ngày sữa thế giới năm 2019 tại Việt Nam.

Thứ hai, 10/06/2019 - 02:40

"Phát sốt" với vườn vải thiều Lục Ngạn ra quả mọc chi chít ở thân
"Phát sốt" với vườn vải thiều Lục Ngạn ra quả mọc chi chít ở thân

Những năm gần đây người nông dân ở vùng vải thiều Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang đã nghĩ ra tuyệt chiêu bắt vải ra từ thân. Cách làm sáng tạo này cho quả vải ra đẹp và chất lượng ngon hơn.

Thứ hai, 10/06/2019 - 06:58

Hội An: Nỗ lực xây dựng “Thành phố du lịch không khói thuốc”
Hội An: Nỗ lực xây dựng “Thành phố du lịch không khói thuốc”

(Dân trí) - Hội An là một trong những thành phố thành công khi ban hành những quy định về cấm hút thuốc tại các điểm di tích, du lịch. Từ đó, góp phần xây dựng hình ảnh Hội An – điểm đến thân thiện, hấp dẫn trong mắt du khách.

Thứ hai, 10/06/2019 - 06:00

Nga: Nhà thổ robot tình dục sắp bị "sờ gáy" vì mọc như nấm?
Nga: Nhà thổ robot tình dục sắp bị "sờ gáy" vì mọc như nấm?

Một chính trị gia Nga vừa đề xuất dự thảo luật nhắm vào các nhà thổ robot tình dục đang xuất hiện nhiều ở xứ sở bạch dương.

Chủ nhật, 09/06/2019 - 12:39

Chi tiền triệu để uống cocktail cùng … chuột cống
Chi tiền triệu để uống cocktail cùng … chuột cống

(Dân trí) - Những con chuột cống dù được nuôi nhốt và kiểm dịch đầy đủ nhưng vẫn khiến nhiều người ớn lạnh khi lần đầu tiếp xúc.

Chủ nhật, 09/06/2019 - 12:32