Chuyện ăn vàng và uống vàng trên thế giới

Rượu pha vàng ở Nhật Bản

Việc "gia giảm" một chút vàng vào rượu sake của Nhật Bản là khá phổ biến. Theo giải thích của đầu bếp, vàng làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể nhờ việc thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu. Vàng có thể ngăn chặn quá trình sưng tấy, và thậm chí còn được sử dụng để chữa bệnh viêm nhiễm và thấp khớp.

Ngày xưa, người Trung Quốc đã mua vàng để làm chất luyện đan (ngăn chặn sự lão hoá) và ở châu Âu, vàng được xem là một phương thuốc đặc biệt để chữa bệnh viêm lá lách. Vì vậy, có thể nói vàng là một thứ thuốc chữa bệnh rất tốt.

Ăn và uống vàng ở London, Anh

Vàng được xem là một biểu hiện của sự giàu có, tuy nhiên, người Anh từ lâu đã ăn vàng vì lý do sức khoẻ.

"Chúng tôi đã pha vàng vào thức ăn trong nhiều năm qua. Chúng tôi muốn làm cho thức ăn khác đi một chút", Bruce Alexander, một đồng sở hữu nhà hàng Archipelago ở London cho biết.

Rất nhiều thức ăn ở đây được làm đều vì lý do sức khoẻ. Alexander cho biết, thứ kim loại này được mua đi bán lại thường xuyên, được cho vào thức ăn vì nó rất tốt cho lưu thông máu, lọc máu và làm cho đầu óc minh mẫn.

Một trong những món ăn có pha vàng được làm ở Archipelago là món bánh mì nướng melba được chế biến với vàng lá 24 cara và loại mận khô của Nhật Bản được chế biến không màu và có thể nhìn rõ những miếng vàng thật ở bên trong.

John McClements, người sở hữu nhà hàng McClements ở Twickenham, ngoại ô London, thì nói rằng, ông thường dùng vàng lá để cho vào các món tráng miệng như bánh gatô nhỏ và kem. Ông cho biết đã làm điều đó từ 5,6 năm nay.

Theo Alexander, vàng chất lượng cao không có mùi vị gì, nhưng McClements nói rằng vàng thực sự "ngon", đặc biệt là khi ăn cùng với sôcôla.

Alexander cho biết, một vài nhà hàng khác ở London cũng thường xuyên bán đồ uống như vodka có bụi vàng. Hiện anh đang tìm một nguồn hàng sâm banh có chứa hạt vàng từ Nam Phi.

Theo VnMedia