Chỉ cần 1.000 đồng cũng có thể uống bia nổi tiếng thế giới

Thứ bảy, 13/07/2019 - 10:27

(Dân trí) - Có một quán bia ở TPHCM phục vụ thực khách theo hình thức quẹt thẻ. Theo chủ quán, đây là một cách giúp tín đồ của bia uống có văn hóa cũng như thưởng thức những loại bia thủ công đắt tiền chỉ với giá vài ngàn đồng.

“Nếu như là một người sành bia thì sẽ biết được phải chi bao nhiêu tiền để thưởng thức được một chai bia nổi tiếng của Bỉ, Tiệp, Mỹ… Tại quán của tôi, thực khách chỉ cần 1.000 đồng thôi đã có thể nếm được các loại bia trứ danh”, anh Bùi Đức Cường, chủ quán cho biết.

Cơ chế hoạt động của chiếc máy bán bia khá đơn giản, thực khách được mở một tài khoản thẻ, tối thiểu là 500.000 đồng rồi sử dụng dần, mỗi lần uống khách hàng dùng thẻ để quẹt và chọn loại bia mình thích.

Chiếc máy bán bia có tổng cộng 20 vòi, trong đó có 16 vòi là bia, 4 vòi còn lại dành cho đồ uống khác. 16 vòi rót chia làm 4 nhóm sản phẩm theo gu, theo hương vị, theo độ cồn khác nhau.

“Nãy giờ tôi đã thử qua 4 loại bia rồi mà chỉ mất có hơn 8.000 đồng. Sau khi xem qua thông tin, các chỉ số như độ đắng, độ cồn... mình sẽ mua khoản 2.000 đồng uống thử. Mình cực thích dòng bia IPA vì độ đắng đặc trưng. Với những dòng bia thủ công, ngâm ủ men sống này thì không thể uống quá nhiều, một đêm mình uống hai ly là dừng”, chị Tạ Lệ Yến, nhà quận 5 chia sẻ.

Chỉ cần 1.000 đồng cũng có thể uống bia nổi tiếng thế giới - 1 — Chiếc máy bán bia được anh Cường phát hiện trong một lần đi nước ngoài. Năm 2017, anh quyết định lên kế hoạch cho ý tưởng của mình

Chỉ cần 1.000 đồng cũng có thể uống bia nổi tiếng thế giới - 2 — Khách uống bia được nhân viên hỗ trợ làm thẻ, ký quỹ tối thiểu 500.000 đồng và chiếc thẻ này thuộc quyền sở hữu của khách

Chỉ cần 1.000 đồng cũng có thể uống bia nổi tiếng thế giới - 3 — Khách sẽ được tư vấn cách chọn bia, cách đọc các chỉ số để nhận biết độ đắng, độ cồn

Chỉ cần 1.000 đồng cũng có thể uống bia nổi tiếng thế giới - 4 — Vì có điều kiện thưởng thức nhiều loại bia thủ công ủ từ men tươi nên đa phần các thực khách mỗi lần quẹt thẻ chỉ mua một lượng vừa phải. Loại bia này có độ dinh dưỡng cao nên độ cồn cũng khá nặng, nếu uống thưởng thức thì chỉ hai ly là đủ

Chỉ cần 1.000 đồng cũng có thể uống bia nổi tiếng thế giới - 5 — Thực khách nước ngoài khá thành thục với kiểu mua bia như thế này

Điều có thể nhận biết quán bia này khác với những quán khác là không có cảnh thách nhau “đứng 100, ngồi 50”. Thực khách chỉ nâng ly, trò chuyện cùng nhau rồi nhấm nháp từng ngụm bia. Một cốc bia 300ml có thể mất đến gần 30 phút để uống hết vì đa phần khách đến đây là để thưởng thức bia và tán gẫu…

Chỉ cần 1.000 đồng cũng có thể uống bia nổi tiếng thế giới - 6 — Nhiều người đến với chiếc máy bán bia chỉ vì quá “ngán” với cảnh “chén tạc chén thù”, uống vô tội vạ, không kiểm soát…

“Hình thức tự uống, tự rót này khá hay đó, để uống thêm nói thật phải đắn đo là uống loại nào, nhiều khi lo nói chuyện với bạn bè rồi cũng quên đi mua thêm. Ở đây, bia chỉ góp thêm vui cho những câu chuyện chứ không còn như trước mỗi khi vui là cứ nốc hết 100%. Nhà mình gần đây, tối mình hay đạp xe đi dạo rồi tạc vào đây, làm một cốc rồi đi, uống vậy mới thưởng thức vị ngon của bia”, anh Hoàng Thiên Ngọc Tú sống tại TPHCM chia sẻ.

Phạm Nguyễn