Chàng thanh niên trẻ đam mê bảo tồn và phát triển thương hiệu Trà hoa vàng Tam Đảo
(Dân trí) - Do khí hậu mát mẻ, có độ ẩm cao địa hình đa dạng, huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc là nơi có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển các loài cây dược liệu như Trà hoa vàng, đinh lăng, cà gai leo, ba kích.
Đây cũng là địa phương có Rừng Quốc gia Tam Đảo được ví như khu dự trữ, bảo tồn sinh học của nước ta cũng như trên thế giới với nhiều loại động thực vật quý được đưa vào sách đỏ.
Từ những năm 2004-2005, trước phong trào thu mua tận diệt nhiều loài dược liệu quý tại đây của các thương lái nước ngoài, người dân Tam Đảo cũng bắt đầu tìm kiếm những cây Trà hoa vàng trong rừng sâu và nhân giống để trồng, vừa để tạo thêm kinh tế, phần nữa để giữ gìn nguồn giống dược liệu quý hiếm, không bị mai một, tuyệt chủng. Cho tới nay, việc bảo tồn và phát triển những loại cây dược liệu quý đã và đang được huyện quan tâm chú trọng, cung cấp nguồn nguyên liệu quý phục vụ cho ngành công nghiệp dược liệu.
Sinh ra và lớn lên tại xã Tam Quan, nơi có phong trào trồng cây dược liệu bản địa rất phát triển. Anh Nguyễn Đức Độ là một cử nhân nông nghiệp trẻ mới ra trường, có nhiều đam mê với cây Trà hoa vàng Tam Đảo:
Để thuần hóa được cây trà hoa vàng từ rừng nhiệt đới về trồng trong vườn cho tiện chăm sóc và thu hái là một quá trình rất gian nan. Theo Độ, phải tạo ra một vùng vi khí hậu ngay trong vườn để thích hợp cho cây trà như phải mô phỏng vùng trồng giống như trong rừng nhiệt đới: Cây Trà hoa vàng lớn lên dưới 2, 3 tầng tán cây cao bên trên, cho tới việc nền đất phải tơi xốp, phải thoát nước nhưng cũng giữ nước tốt mà không bị ngập úng cho thật giống với điều kiện rừng tự nhiên.
Để có được một vườn Trà hoa vàng tươi tốt, ngoài những kinh nghiệm rút ra sau mỗi lần thất bại anh Nguyễn Đức Độ cũng tìm tòi, tiếp cận rất nhiều nhà khoa học chuyên nghiên cứu về cây Trà hoa vàng tại Việt Nam cũng như tại Nhật Bản, Hàn Quốc để học hỏi thêm các kinh nghiệm quý báu.
Mỗi bông hoa trà nở tung, đạt tới trạng thái sung mãn nhất thì cần tới 10 tháng kể từ ngày ra nụ. Có lẽ chính bởi thời gian dài thôi dưỡng, hấp thụ từ lòng đất và khí trời mà cây Trà hoa vàng có dược tính cao và được coi như một loại vàng xanh của Tam Đảo.
Sau khi thu hái, bông hoa trà ngay lập tức phải được mang đi sấy với công nghệ sấy thăng hoa hiện đại giúp cho bông hoa trà giữ nguyên màu sắc. Mỗi một lọ hoa trà, ngoài công sức của người nông dân khi trồng hái, còn là sự tỉ mẩn khéo léo sắp xếp của mỗi người thợ khi xếp từng bông hoa vào lọ, trông chúng như một tác phẩm nghệ thuật.
Ngoài hoa trà nguyên bông sấy thăng hoa, Công ty Trà hoa vàng Tam Đảo của anh Nguyễn Đức Độ cũng có thêm những sản phẩm như trà túi lọc, từ hoa trà và lá trà được đóng gói trong hộp nhỏ, giá thành vừa phải và rất tiện sử dụng. Ngoài ra, Độ cũng ươm nhân giống Trà hoa vàng Tam Đảo để cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh.
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra tác dụng đặc biệt của gần 400 dược chất trong Trà hoa vàng đối với sức khỏe tim mạch, huyết áp và đường huyết. Bởi vậy, sử dụng Trà hoa vàng để hãm nước uống có thể giúp người già, người cao huyết áp, người bị bệnh tim mạch, tiểu đường tránh được rất nhiều biến chứng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng.
Sức khỏe là tài sản lớn nhất của đời người, hạnh phúc lớn nhất của đời người là bình an, khỏe mạnh. Hãy bảo vệ sức khỏe của bạn và những người thân với Trà hoa vàng Tam Đảo.
Trà hoa vàng Tam Đảo
Địa chỉ: Quan Ngoại- Tam Quan - Tam Đảo - Vĩnh Phúc
Hotline: 0979.144.133
Mail: trahoavangtamdao@gmail.com
Website: https://trahoavangtamdao.com.vn/