Giải đáp hiện tượng “núi lửa tuôn trào”

(Dân trí) - Chỉ với các hóa chất đơn giản như giấm, nước rửa bát (hoặc xà phòng đặc), nước tạo màu và một ít bột nở là bạn hoàn toàn có thể tạo ra được “núi lửa tuôn trào” như trong clip. Màu sắc của ngọn “núi lửa” như thế nào hoàn toàn phụ thuộc vào nước tạo màu.

Như các bạn đã biết, bột nở (Baking soda) được dùng trong ngành thực phẩm của hợp chất sodium bicarbonate (tiếng Việt gọi là natri bicacbonat, natri hidrocacbonat), có thành phần hóa học là NaHCO3. Sự phun trào núi lửa mà chúng ta nhìn thấy xuất phát từ phản ứng giữa axít – bazơ. Cụ thể ở đây chính là giữa bột nở (tính kiềm) và giấm ăn (tính axít ): NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + H2O + CO2

Khí CO2 trong trường hợp này sẽ là tác nhân chính để tạo ra sự phun trào của dòng dung nham (là hỗn hợp của nước, xà phòng và bột màu). Muốn tạo hiệu ứng “hoành tráng” hơn, bạn chỉ cần tăng lượng muối và xà phòng là được.

Nguyễn Hùng – Mạnh Thắng