Về miền Tây “sảng khoái” cùng Tết

Ngay từ ngày đưa ông Táo về trời (23 tháng Chạp), người dân miền Tây đã bắt đầu ăn Tết. Mọi công việc mưu sinh thường ngày được họ tất bật làm từ đầu tháng Chạp nên những ngày cận Tết họ chủ yếu lo chuẩn bị đồ dùng để đón Tết. Ngày đưa ông Táo đã thấy người dân tụ họp ăn uống chào mừng mùa xuân mới về.

Năm nay không có 30 nên người dân có phần ăn Tết sớm hơn. Từ chiều ngày 29 tháng Chạp, nhà nhà đã hối hả chuẩn bị đồ ăn, thức uống để làm tiệc chờ đợi giao thừa. Do đó, từ khoảng 8 giờ tối, không khí Tết đã tràn ngập mọi nhà. Đúng thời khắc giao thừa, sau khi cúng ông bà tổ tiên, mọi người trong gia đình cùng chúc nhau năm mới. Sau đó, họ qua nhà hàng xóm chúc mừng.

Chúng tôi có dịp cùng với một số gia đình sinh sống ở tỉnh Bạc Liêu đi ăn Tết mới thấy được người miền Tây phần nào đó ăn Tết rất “sảng khoái”. Ngày mùng 1 đầu năm, cả gia đình (cha, mẹ, con, cháu, anh chị em…) cùng mặc áo trắng mới đi thắp hương cho ông bà, người thân. Hầu như ngày mùng 1, người dân ở đây chỉ dành cho bà con họ hàng dù ở cách xa nhau mấy chục cây số. Họ đến từng nhà thắp hương, chúc mừng gia chủ năm mới sức khỏe, phát tài…Gia chủ đáp lại bằng những ly rượu xuân đã chuẩn bị sẵn từ trước.

Có mặt tại nhà ông Nguyễn Văn Sơn (ngụ ấp 22, xã Phong Thạnh A, huyện Giá Rai), PV Dân trí ghi nhận không khí tại đây vào ngày mùng 1 Tết khá sôi nổi. Có nhiều gia đình là bà con của ông Sơn cùng đến thắp hương cho người đã khuất. Một mâm rượu thịt đã được ông Sơn chuẩn bị sẵn trên bộ ván để tiếp đón. Sau khi khách thắp hương xong, ông Sơn rót rượu mời những người đàn ông trong uống mừng năm mới, còn những chị em phụ nữ được vợ con ông Sơn mời nước ngọt, ăn bánh kẹo…gọi là lấy lộc đầu năm.

Ly rượu đế mừng xuân không thể thiếu đối với người dân miền Tây.

Nhiều nhà chơi sang đón khách bằng bia.

Điều ấn tượng mà chúng tôi ghi nhận được là chủ nhà không mời quá 2 ly rượu vì khách còn phải đi nhiều nơi nên hầu như không ai ép nhau trong ngày đầu năm. Khách đến chỉ cần nhấp một ngụm nhỏ thì chủ nhà cũng đã thấy vui nên ai cũng vui vẻ, sảng khoái khi đi vui Tết trong ngày này.

Còn tại nhà của ông Nguyễn Văn Dũng (ngụ xã Phong Thạnh A), không khí đầu năm còn nhộn nhịp hơn bởi được biết ông Dũng có nuôi mẹ già là cụ Trần Thị Sáu đã hơn 80 tuổi. Cụ Sáu cũng đã là bà cố, bà nội, bà ngoại nên rất đông con cháu tề tựu về đây mừng tuổi cho cụ. Cụ Sáu được cho ngồi ở bàn giữa, sau đó thứ tự con cháu đến mừng tuổi và lì xì. Được biết, cụ Sáu đã lẫn nên không nhớ nhiều đến con cháu nhưng khi nghe lời con cháu chúc sống lâu, lì xì lấy lộc cho cụ, trông cụ Sáu rất mừng. Nhìn cảnh con cháu mừng tuổi bà cụ già 80 tuổi khiến chúng tôi không khỏi xúc động.

Những gia đình ở miệt vùng sâu, vùng xa ở đất Bạc Liêu rất hiếu khách. Ngày Tết họ chuẩn bị rất nhiều thứ để đãi khách đến thăm. Từ cơm nước đến cá mắm, rượu thịt…tất tần tật bày sẵn trên bàn để khách đến là có ngay để mời ăn uống mừng năm mới. Dù những gia đình nào nghèo thì cũng có rượu, khô cá, thịt kho để đãi khách nên việc ăn Tết luôn tràn ngập tiếng cười sảng khoái dù gia cảnh họ có khó khăn đến mấy.

Với người dân miền Tây, thường ngày mùng 2 là họ đi thăm hàng xóm với nhau. Vẫn là đến nhà thắp hương cho người đã khuất rồi sau đó uống ly rượu mừng với gia chủ. Còn ngày mùng 3 là ngày họ ở nhà để đón khách đến thăm, đáp lại tấm lòng hiếu khách.

Từ ngày mùng 4 trở đi, người dân, đặc biệt là giới trẻ mới bắt đầu đi chơi xa. Từ Bạc Liêu, họ đổ lên Sóc Trăng, Cần Thơ, thậm chí là TPHCM để chơi Tết. Có người đi chơi đến hết mùng 10, có khi đến Rằm tháng Giêng mới trở về nhà.

Còn những người trung niên bắt đầu đi ăn Tết ở những nhà thân thiết, từ đây họ thường ăn tiệc tại một chỗ chứ không đi nhiều như 3 ngày đầu năm. Cứ thế, hết ngày này qua ngày khác, họ ăn Tết trong không khí ấm áp, nghĩa tình. Khi họ không là công nhân viên chức, khi không có nhiều công việc thì họ đón Tết rất dài, như họ gọi “ăn cho hết mùng hết mền” là vậy.

                                                                                                            Huỳnh Hải