Thưởng thức loạt đồ uống giải khát "trứ danh" ở Sài Gòn

Trà trái cây

Những ly trà hoa quả đầy đặn, có màu sắc tự nhiên bắt mắt với nhiều topping tươi như dâu, táo, mận, thanh trà... trở thành thức uống mát lạnh "hút" khách ở Sài Gòn. Mỗi cốc trà có một mùi vị khác nhau, vừa có công dụng giải nhiệt, vừa tốt cho cơ thể (Ảnh: @tiemanamo).

Rau má sữa dừa

Nước ép rau má tươi kết hợp với nước cốt dừa và sữa đặc tạo nên thức uống có vị ngọt thanh, béo ngậy. Thực khách cũng có thể biến tấu nước rau má với các nguyên liệu khác như đậu xanh, bơ,... và ăn kèm hạt sen, thạch lá dừa, trân châu trắng,... (Ảnh: @canquetsaigon).

Dừa tắc đậu biếc

Giống như sâm dứa, nước mía, trà chanh,… nước dừa tắc cũng là thức uống giải khát dân dã, quen thuộc với người Sài Gòn. Thức uống này hiện được "nâng cấp" thêm phần đẹp mắt bởi topping thạch hoa đậu biếc có màu sắc hấp dẫn. Vị thanh mát của nước dừa hòa cùng vị chua chua thơm thơm của tắc và chút dai giòn sần sật của thạch khiến thực khách có cảm giác sảng khoái tức thì (Ảnh: @canquetsaigon).

Trà dâu

Ở Sài Gòn, người ta thường truyền tai nhau về quán nước vỉa hè trên đường Đông Du, Bến Nghé, Quận 1 với món trà dâu nức tiếng. Tại đây, dâu được sơ chế sạch, cắt lát, tỉa hình, sên đường, sau đó nấu chung với trà lài, thêm một ít nước tắc để dậy mùi thơm. 

Mỗi ly trà dâu có giá khoảng 20.000 đồng. Vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây hòa quyện cùng mùi thơm của trà và chút mát lạnh của đá khiến thực khách giải nhiệt tức thì (Ảnh: @homnay_tuiangi).

Nước mía rau câu

Vốn là thức uống nổi tiếng bắt nguồn từ Mỹ Tho (Tiền Giang), nước mía rau câu giờ đã xuất hiện trên "bản đồ nước giải nhiệt" ở Sài Gòn và nhanh chóng "được lòng" thực khách. 

Một cốc nước mía có rau câu giòn, thưởng thức cùng đậu phộng rang muối bùi bùi và chút mít ngọt, sầu riêng thơm lừng, tạo nên vị ngon thanh khiết, hài hòa hấp dẫn bất cứ ai ngay lần đầu tiên. (Ảnh: @Hoanglam.foodie).

Sâm đông y

Nước sâm được nấu từ các loại thảo dược tự nhiên với đường phèn nên có màu bắt mắt và vị ngọt nhẹ, thanh mát. Một cốc sâm đông y đầy ú ụ topping như nhãn lồng, sương sáo sợi, hạt chia...  với giá khoảng 20.000 đồng cũng đủ để xua tan cái nắng nóng. (Ảnh: karla.foodblog).