Quán lẩu "hút" khách nườm nượp nhờ món bánh son môi "có một không hai"

Một nhà hàng lẩu ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc mới đây đã trở nên nổi tiếng, thu hút nhiều thực khách ghé thăm khi sáng tạo ra món bánh tráng miệng độc đáo trong thực đơn, Globaltimes đưa tin.

Theo đó, món bánh có tên gọi là bánh son môi. Những video ghi lại món ăn này cũng được cư dân mạng chia sẻ nhiệt tình trên các diễn đàn mạng.

Đúng như tên gọi, chiếc bánh phiên bản mới này có tạo hình giống hệt son môi "chính hiệu". Bánh được làm từ chocolate. Sau khi đun nóng cho socola chảy ra, người ta sẽ đổ nó vào khuôn hình son môi rồi bỏ vào trong tủ lạnh. Khi socola đông cứng lại, họ sẽ lấy ra và trang trí tỉ mỉ, tạo màu sao cho giống son môi thật nhất.

Nhiều người còn hài hước đặt tên cho món bánh son môi này là "Nữ thần cứu rỗi trang điểm".

Chị Zhu - đầu bếp của nhà hàng cho biết: "Đầu tiên, chúng tôi làm nóng chảy những miếng chocolate nguyên chất, pha màu, đổ vào khuôn rồi làm lạnh trong khoảng 1 giờ. Mỗi cây son lại có màu sắc và mùi vị khác nhau. Thậm chí, có những cây son bên ngoài phủ chocolate, bên trong là nhân chuối hoặc dâu tây".

Nhờ món tráng miệng hình thù độc đáo mà nhà hàng lẩu ở Thành Đô đã thu hút rất nhiều thực khách. Nhiều người khi tới đây, đặc biệt là phụ nữ tỏ ra rất thích thú với ý tưởng kinh doanh mới của nhà hàng.

Được biết, món bánh son môi được phục vụ tại quán có giá 26 nhân dân tệ (tương đương khoảng 100.000 đồng). Thực khách sẽ được thưởng thức phần ăn thú vị gồm 4 "cây son".

Không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài bắt mắt mà món bánh này còn hấp dẫn thực khách nhờ hương vị lạ miệng.

Một vị khách bình luận: "Tôi đến ăn lẩu chỉ vì muốn thưởng thức món tráng miệng giống hệt cây son môi. Tôi đã nếm thử nó rồi và thấy rất thích. Tôi băn khoăn không biết còn màu son nào mình chưa thử hay không?".

Được biết, thời gian gần đây, các chủ nhà hàng lẩu ở Tứ Xuyên đang rất nỗ lực để lấy lòng thực khách bằng nhiều hình thức kinh doanh độc đáo khi ngày càng có nhiều nhà hàng lẩu tương tự mọc lên trên địa bàn thành phố.

Chỉ cần nhập tìm kiếm "nhà hàng lẩu" trên Dazhongdianpin - một ứng dụng Trung Quốc tương tự như Tripadvisor sẽ cho ra hơn 20.000 kết quả chỉ riêng tại Thành Đô.