Những vườn dưa sân thượng sai trĩu, "hái mỏi tay" của loạt ông bố đảm đang

Vườn dưa "nằm võng" trăm gốc, gia chủ hái "mỏi tay" hơn 3 tạ/mùa

Cách đây 2 năm, khi trào lưu trồng dưa lưới nở rộ, anh Nguyễn Văn Thể (32 tuổi, sống ở huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình) bắt tay vào cải tạo sân thượng, làm thành vườn dưa hơn trăm gốc và thành công cho thu hoạch "mỏi tay".

Sân thượng rộng 55m2, anh Thể đầu tư làm giàn sắt kiên cố và trồng hơn 120 gốc dưa các loại. Lúc cao điểm, gia chủ trồng tới 150 gốc dưa với đủ các giống khác nhau, chủ yếu gồm dưa lê, dưa lưới ruột cam và ruột xanh, dưa hấu.

Để dưa trồng khỏe mạnh và đạt năng suất cao, anh tự nghiên cứu, mày mò học cách ngâm ủ các loại phân bón hữu cơ như phân cá, phân chuối, dung dịch trứng sữa. Nhờ thế cây có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết giúp đậu trái chất lượng, có vị ngọt đậm và ngon.

Với dưa lưới, dưa hấu, anh chỉ giữ lại mỗi cây một trái để trái được nuôi dưỡng trong điều kiện tốt nhất, cho năng suất cao và đảm bảo tính thẩm mỹ. Còn dưa lê có thể để nhiều trái hơn. Thậm chí, gia chủ còn treo rổ, làm "võng", tạo giá đỡ cho dưa hấu khi quả to, nặng trĩu cành.

Sau mỗi vụ thu hoạch, anh Thể tiến hành trộn đất trước khi trồng lứa mới. Anh thường dùng phân gà, phân bồ câu tự nuôi tại nhà trộn với phân cá, phân đậu tương và phân bò mua thêm.

Đến giai đoạn cây con và trước khi quả tạo lưới, cứ 3 ngày/lần, chàng trai Thái Bình lại tưới phân đậu tương xay với chuối, sữa và men vi sinh cho cây. Khi quả tạo lưới, anh bổ sung thêm dịch chuối trứng sữa để quả có vị ngọt đậm hơn.

Nhờ được chăm sóc tỉ mỉ, kỹ lưỡng mà vườn dưa hơn trăm gốc của anh Thể luôn xanh tốt, cho năng suất cao. Trung bình mỗi trái dưa lưới nặng khoảng 2,5 - 3,5kg, có những trái đạt mức hơn 4kg. Mùa vụ năm nay, anh thu hoạch được gần 3 tạ dưa các loại.

Tò mò thử trồng dưa lưới, ông bố 2 con ở Sài Gòn "mát tay" thu cả tạ trái

Sau một thời gian gián đoạn do công việc, khoảng 2 năm trở lại đây, anh Nguyễn Duy Linh (sống ở phường Tân Chánh Hiệp, quận 12, TP.HCM) tiếp tục niềm đam mê làm nông dân trên sân thượng của mình.

Trên sân thượng rộng khoảng 60m2, anh Linh chia thành khu vực nhà màng (lưới) và không gian ngoài trời. Trước đây, anh từng nghe nhiều người "than thở" canh tác dưa lưới khó nên tò mò trồng thử và cho kết quả ngoài mong đợi.

Nhờ cách bố trí khoa học mà khu vườn được tối ưu không gian, giúp gia chủ có thể trồng nhiều giống dưa và rau, trái đa dạng. Hiện, khu vườn có gần 200 gốc dưa lưới các loại.

Để thu được trái đạt chất lượng tốt, mỗi gốc dưa gia chủ chỉ giữ lại một quả. Tuy nhiên, người đàn ông "mát tay" này đã thử nghiệm và thành công với việc giữ 3-4 quả dưa/gốc.

Thậm chí, không chỉ trồng dưa theo cách truyền thống, anh Duy Linh còn sáng tạo cho dưa phát triển trên giàn bò ngang. Chủ nhân khu vườn lưu ý, không nên trồng dưa lưới quá dày, vì đây là giống cây rất ưa nắng. Khi trồng dưa trên sân thượng, cần đảm bảo đủ nắng ít nhất khoảng 5 tiếng đồng hồ/ngày thì cây mới phát triển tốt và ra quả chất lượng cao.

Để cây có đủ dinh dưỡng, anh Linh kết hợp sử dụng thêm xơ dừa, phân trùn quế, tro trấu… Anh ủ đất với lân vôi rồi tự trộn theo tỷ lệ nhất định nhằm có loại đất tối ưu nhất.

Bên cạnh đó, ông bố U50 chỉ dùng phân bón hữu cơ (tùy từng giai đoạn mà bón loại phân hữu cơ khác nhau) và các chế phẩm sinh học để đảm bảo nguồn rau trái luôn sạch, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Nhờ được chăm sóc khoa học và kỹ lưỡng nên vườn dưa lưới của gia đình anh Duy Linh phát triển tốt, cho trái sum suê. Vợ chồng anh từng "trúng đậm", thu hoạch được cả tạ dưa trên sân thượng. Tùy theo từng loại dưa, trung bình mỗi trái nặng khoảng 1,5-2kg nhưng có những trái nặng tới gần 4kg.

Cả gia đình ở Sài Gòn thỏa thích ăn trái cây nhờ khu vườn "trên không"

Anh Nguyễn Văn Giàu (29 tuổi, kinh doanh quán ăn) là chủ nhân một vườn trái cây sân thượng sai trĩu quả tại quận Tân Bình, TPHCM. Được biết, người đàn ông này bắt đầu làm vườn trên mái tôn từ 5 năm trước, chủ yếu trồng các loại rau củ ngắn ngày như: rau xanh, cà chua, dưa leo,...

Khi chuyển tới nhà mới ở quận Tân Bình, anh dành thời gian tìm hiểu và nghiên cứu rồi tận dụng sân thượng để trồng trọt, thử sức với vườn cây ăn trái "trên không".

Sân thượng rộng khoảng 60m2, nằm trên tầng 5. Gia chủ tự vác đất, mua sắm các vật dụng như thùng nhựa, giàn,... tốn gần 20 triệu đồng. Một nửa diện tích sân thượng được ông bố 3 con dành để trồng dưa lưới, dưa lê, trong khi nửa còn lại bố trí trồng các cây ăn trái khác.

Dưa lưới là loại quả có giá trị cao nên được gia chủ trồng nhiều nhất. Tuy nhiên, cách chăm loài cây này lại đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn cả. Ban đầu, anh chọn mua hạt giống xách tay của Nhật, Thái Lan rồi trồng theo kiểu hữu cơ.

Trải qua vài lần thất bại, anh rút ra kinh nghiệm và biết cách chăm sóc sao cho trái đẹp, ngọt, đạt cân nặng lớn.

Với khoảng 50-60 gốc dưa, mỗi vụ kéo dài 3-4 tháng cho thu hoạch khoảng 1-1,5 tạ. Ngoài ra, nhờ được chăm sóc khoa học, tỉ mỉ mà các loại cây ăn trái khác trong vườn cũng mang lại năng suất cao, 2 cây táo cho 20kg trái/vụ,...

Từ khi có vườn sân thượng, gia đình anh Giàu hiếm khi phải đi chợ mua trái cây. Anh còn chia sẻ thành quả lao động với người thân, bạn bè và hàng xóm.