Mẹ Việt làm khu vườn đủ loại rau trái cho con ăn dặm ở Nhật Bản

Chị Nguyễn Thị Được (SN 1989, quê ở Thanh Sơn, Phú Thọ) kết hôn cùng người chồng quốc tịch Nhật Bản, hiện đang sinh sống và làm việc tại thành phố Yokkaichi, tỉnh Mie. 

Khi con gái đầu lòng tròn 6 tháng tuổi, chị Được bắt tay vào làm khu vườn nhỏ tại gia để có nguồn rau trái sạch cho con ăn dặm, đồng thời thỏa mãn đam mê trồng cây của bản thân.

Tận dụng phần sân nhỏ khoảng 30m2 trước cửa nhà, chị thiết kế vườn thành các góc khoa học, gọn gàng. Một bên đặt các chậu hoa cảnh để trang trí, tô điểm không gian sống, bên còn lại bài trí các chậu, thùng nhựa để trồng rau trái.

Gia chủ sử dụng các loại chậu trồng cây vừa tiết kiệm diện tích, giữ cảnh quan luôn sạch sẽ, vừa dễ dàng di chuyển khi cần. Dưới nền, chị trải thảm cỏ nhân tạo khiến khu vườn nhỏ càng thêm tràn đầy sức sống.

Trong vườn có nhiều loại hoa như hoa hồng, hoa cúc họa mi, cúc Ấn Độ. Chị Được đặc biệt thích trồng Dạ Yến Thảo vì giống hoa này dễ chăm sóc, lại có nhiều màu sắc đẹp mắt.

Để thuận tiện chăm sóc và có nguồn thực phẩm sạch sử dụng thường xuyên, bà mẹ 1 con chủ yếu trồng các loại rau ngắn ngày như mồng tơi, rau muống, cà tím, su hào...

Ngoài ra còn có một số giống thân leo như cà chua, dưa chuột... và cây ăn trái như dưa hấu, ớt chuông.

Mùa nào thức nấy, gia chủ lựa chọn các giống rau trái phù hợp với điều kiện thời tiết tại địa phương nên việc chăm sóc dễ dàng hơn mà lại đạt năng suất cao. Đến ngày thu hoạch, chị cùng con gái lại ra vườn "hái mỏi tay".

Mỗi ngày, tranh thủ thời gian buổi sáng hoặc sau khi tan làm về nhà, chị Được lại ra vườn tỉa cành, tưới nước, bón phân cho cây. Mẹ Việt tiết lộ, việc bổ sung phân bón rất quan trọng, giúp cây phát triển khỏe mạnh, sum suê, hương vị cũng đậm đà hơn. 

Ngoài bón lót phân gà, chị còn tự ủ phân bón làm từ rác nhà bếp, vừa bảo vệ môi trường, vừa cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho rau trái.

"Mình chú ý bón phân cho rau trái đều đặn 2 tuần/lần. Để cây ra nhiều quả, quả ngọt thì mình và con gái thường thụ phấn cho cây. Thỉnh thoảng tỉa bớt lá cho cây có độ thông thoáng, hấp thu đủ nắng và chất dinh dưỡng để nuôi quả", chị Được chia sẻ một trong những kinh nghiệm trồng rau, làm vườn.

Hàng tuần, mẹ Việt và cô con gái nhỏ lại cùng nhau ra vườn thu hoạch rau trái. Bé Aya Chan rất thích thú khi được ra vườn, tự tay hái rau, hái quả.

Khu vườn cũng là nơi để bé thỏa trí tò mò, khám phá, tìm hiểu về thế giới tự nhiên. Chị Được thường xuyên chế biến nhiều món ngon từ rau trái trong vườn nhà, tạo những bữa cơm giàu dinh dưỡng cho gia đình.

Trong thời điểm dịch Covid-19 kéo dài và diễn biến phức tạp, gia đình chị cũng hạn chế ra ngoài và sử dụng nguồn rau trái sạch tự trồng tại nhà. Cuối tuần, khu vườn nhỏ lại trở thành địa điểm "đổi gió" để các thành viên cùng nhau cắm trại, tổ chức tiệc nướng BBQ,... 

Không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm sạch đa dạng, tạo nguồn nguyên liệu dồi dào để gia chủ chế biến nhiều món ăn ngon, khu vườn còn là chốn giải tỏa căng thẳng hiệu quả, mang lại năng lượng tích cực mỗi ngày.

"Khu vườn không chỉ là nơi để mình được thỏa sức trồng cây mà còn ghi lại những khoảnh khắc lớn lên của con gái, giúp con gần gũi với thiên nhiên, học cách trân quý và bảo vệ môi trường sống luôn xanh sạch đẹp", bà mẹ 1 con bày tỏ.