"Giọt cà phê thơm Ottoman"

Cuốn sách viết về chuyến chu du và những trải nghiệm thực tế của tác giả Nguyễn Chí Linh trên đất nước Thổ Nhĩ Kỳ. "Ngắm nhìn những hạt tuyết bay vô định trong không trung, tôi chợt thèm nhấm nháp qua hương vị cà phê xứ Thổ. Từ quảng trường Taksim, lộc cộc theo đường lăn chậm của xe điện tôi đến quận Eminonu thưởng thức...".

Giọt cà phê thơm Ottoman là cuốn sách du ký thứ 6 trong loạt sách du ký của Nguyễn Chí Linh, một người trẻ thích lang thang. Đây là cuốn sách mà bạn đọc mê du lịch, văn hóa và yêu thích đất nước Thổ Nhĩ Kỳ không thể bỏ qua.

Trích đoạn trong cuốn sách: "Anh tôi hỏi, Em yêu xứ Thổ điểm nào? Tôi thủ thỉ nhỏ to: "Trên đoạn đường từ Cappadocia để sáng Konya, xe dừng lại để mọi người trôi vào ký ức ở trạm dừng chân trên con đường tơ lụa huyền thoại, em đã thử qua giọt cà phê Ottoman và mông lung ý nghĩ không sao giải thích được. Giọt màu nâu cánh gián dường như đã ôm trọn hai nền văn hóa Byzantyne và Ottoman vào lòng!"

"Không sóng sánh, đậm đặc như những giọt cà phê phin Việt Nam, nhưng thứ nước hòa tan màu nâu cánh gián của người Ottoman đã kể lại những câu chuyện thật hay. Hương thơm như chất caffeine luôn gây nghiện vào mỗi sáng mai thức giấc, hay những khi dừng chân trên đường lang thang qua phố Istanbul, hoặc xuôi về phương Nam xứ Thổ…"

Trong từng giọt cà phê ấy đã gói một phần nào đó văn hóa của đế chế Ottoman và cả đế chế Byzantine (Đông La Mã) trước đây. Ba lần đến Thổ Nhĩ Kỳ và cũng chưa xác định bao nhiêu lần rồi sẽ dừng chân, tình yêu tác giả dành cho xứ Thổ qua giọt cà phê Ottoman không giấu giếm với bạn bè mà cứ thổ lộ hết lòng.

Mượn hương vị cà phê Ottoman như là một cái cớ, tác giả lần lượt đưa người đọc đến thăm các thành phố lớn, những vùng địa lý, những di tích lịch sử, kiến trúc văn hóa nổi tiếng, khám phá nền ẩm thực phong phú, đặc sắc, qua đó chia sẻ những kiến thức về đất nước và con người Thổ Nhĩ Kỳ xưa và nay.