Thứ hai, 29/03/2021 - 06:47

Công thức làm sinh tố bơ và cà phê cho bữa sáng lành mạnh

Dân trí

Sinh tố bơ và cà phê không chỉ là đồ uống hấp dẫn mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Nếu bạn muốn có một bữa sáng tiện lợi, dễ ăn và cung cấp năng lượng và giúp cơ thể tỉnh táo suốt ngày dài thì sinh tố bơ và cà phê là lựa chọn tuyệt vời. Với nguyên liệu đơn giản, cách chế biến nhanh gọn bạn sẽ có thức uống cho bữa sáng tốt lành.

Công thức làm sinh tố bơ và cà phê cho bữa sáng lành mạnh - 1
Một ly sinh tố bơ cà phê ngon lành mà lại vô cùng dễ làm (Ảnh: Internet).

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bơ tươi: 2 quả

Cà phê sữa: 1 ly nhỏ

Sữa đặc có đường: 2 thìa

Đá xay

Hướng dẫn cách chế biến:

Khác lạ với món sinh tố kết hợp với trái bơ mà bạn đã được biết, sinh tố bơ cà phê là chút phá cách trong việc kết hợp giữa bơ tươi béo ngậy cùng cà phê thơm phức, mang lại hương vị sinh tố vô cùng mới lạ và hấp dẫn.

Bước 2: Trước tiên bạn cần chuẩn bị một ly cà phê. Bạn có thể hòa tan cà phê sữa với nước nóng, khuấy đều đến khi cà phê tan hết. Nếu muốn vị cà phê đậm đà và mạnh mẽ hơn bạn cũng có thể pha cà phê phin, khuấy cùng sữa đặc để làm sinh tố. Đợi cà phê nguội hoàn toàn trước khi làm sinh tố.

Bước 1: Chọn mua bơ tươi, chín đều. Bổ quả bơ làm đôi, tách hạt và lớp màng. Dùng thìa nạo lấy phần thịt bơ vào một tô nhỏ.

Bước 3: Cho vào máy xay sinh tố: phần thịt bơ đã nạo sẵn, 2 thìa sữa đặc có đường, 1 ly nhỏ cà phê sữa đã làm lạnh, đá xay. Bấm nút máy xay ở tốc độ trung bình, xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 30 giây.

Bước 4: Kiểm tra thấy hỗn hợp sánh mịn là được. Đổ hỗn hợp sinh tố bơ cà phê ra ly thủy tinh cao. Rưới một lớp mỏng cà phê sữa lên bề mặt ly sinh tố. Gắn một trái cherry chín đỏ mọng lên miệng đi để trang trí cho ly sinh tố thêm đẹp mắt.

Ngọc Linh

Đáng quan tâm