Cà phê cam- sự kết hợp có một không hai

Cà phê cam- cái tên nghe thôi đã khiến người khác ngạc nhiên và tò mò không biết hương vị của nó sẽ ra sao. Nếu bạn là người không quá mê sự mạnh mẽ của cà phê nguyên bản thì hãy yên tâm, vì cà phê cam sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu! Hương vị của cà phê như nồng đượm hơn, vấn vít hơn với mùi quế và vị chua thơm vừa phải của cam. Nếu là một tín đồ của cà phê, bạn nhất định nên bỏ qua món này!

Nguyên liệu cần có:

- 500ml sữa tươi, 250ml kem tươi (tùy thích)

- 30g bột cacao,

- 30g đường,

- 30g bột cà phê (bạn có thể thay bằng 2 gói cà phê hòa tan)

- 1/2 thìa cà phê bột quế,

- 3 quả cam cỡ vừa.

Cách pha chế cà phê cam đơn giản:

Đầu tiên, hãm cà phê bằng cà phê hòa tan bằng 100ml nước sôi 95-97 độ C . Bạn cũng có thể sử dụng cà phê hòa tan. Dùng thìa khuấy đều cho cà phê tan hết trong nước. Sau đó, bạn rửa sạch cam, để ráo. Rồi dùng dao bổ làm đôi và dùng dụng cụ vắt cam vắt lấy nước ép.

Bạn cho tất cả các nguyên liệu bao gồm: nước cà phê, nước cam, sữa tươi, bột cacao, bột quế và đường vào nồi nấu. Dùng đũa hòa tan hỗn hợp lại với nhau.Bật bếp, để lửa nhỏ và đun hỗn hợp cho đến khi sôi liu riu. Vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều hỗn hợp.

Tắt bếp, bắc nồi nấu xuống, để cho hỗn hợp nguội rồi rót ra cốc. Trang trí bằng một vài lát cam. Khuấy đều và thưởng thức hương vị thơm ngon, đậm đà và tươi mát của cà phê cam.

Chỉ với công thức độc đao mà dễ thực hiện bạn đã có thể làm ngay cho mình thứ thức uống tuyệt vời và mới lạ rồi. Hãy cùng thử ngay nhé!