Giải pháp an toàn cho khay mứt Tết

Thứ hai, 25/01/2010 - 13:48

Đến công ty, chị Vân nhận khoản tiền thưởng Tết mà không khỏi đắn đo: “Cả năm làm hùng hục mới được một món kha khá, giờ đem mua thực phẩm với quà biếu Tết, không khéo đâm đầu vào chỗ không đảm bảo, chẳng khác gì… ki ca ki cóp cho Cọp nó xơi!”.

Nỗi ám ảnh của bà nội trợ

Tết truyền thống Việt Nam ngày càng giản tiện khoản đun nấu. Thay vì tất bật đầu bù tóc rối trong bếp, chị em ta có thể ung dung làm danh sách đồ cần mua, rồi khoan thai lượn một vòng phố phường sắm sửa. Này là bánh chưng, bánh tét, giò bò, giò lụa…, kia là chân giò, thịt đông, hột vịt thịt kho…, nào là bánh mứt, hạt dưa, trà thuốc…, đâu đâu cũng có sẵn “nhà cung ứng”. Không chỉ lo “ấm cái bụng” trong nhà mình, chị em còn lo “đẹp cái mặt” khi nhân Tết mà mua đồ để tặng và biếu.

Ngày Tết là những ngày linh thiêng, dân mình quan niệm, ngày đầu năm vui vẻ, no đủ thì cả năm cũng sẽ được như thế. Vì thế, chị em ta ngày Tết luôn mua thức ăn đầy tủ, để đầu năm dư đầy thì cuối năm sẽ no ấm. Đồ thực phẩm, bánh kẹo nhờ vậy mà Tết nào cũng tiêu thụ gấp năm, gấp bảy lần ngày thường.

Không khác gì chị Vân, nhiều chị em đến cận Tết lại canh cánh nỗi lo mang tên “thực phẩm bẩn”. Chưa năm nào, an toàn vệ sinh thực phẩm lại được báo chí và dư luận “ra rả” nhiều như năm nay. Chưa giật mình xong vì thông tin rau xanh “uống” thuốc sâu, các bà nội trợ lại thảng thốt vì thịt lợn ướp hàn the. Các tin nhắn qua yahoo tẩy chay hoa quả Trung Quốc ngâm tẩm hoá chất đang còn chưa đọc hết, đã dựng tóc gáy vì xem ảnh bánh mứt phơi ngoài đường ngắm xe cộ đi lại…

Chọn đồ ăn cho ngon, chọn đồ biếu cho khéo, chọn chỗ mua sao cho an toàn - giờ đây thực sự trở thành một “thử thách” với các bà nội trợ Việt. Các chị, các em, các bà, các mẹ vì thế mà đâm có phần sợ Tết, “né” Tết. Không sợ sao được khi bên cạnh trăm mối lo, còn phải trở nên thông thái gấp bội để chọn đồ ăn, đồ biếu, rồi cả lo ngay ngáy khi nhận đồ tặng, đồ cho. Thế mới biết, niềm vui nho nhỏ của tổ ấm gia đình, đằng sau đó là cả chuỗi lo âu, thậm chí cả stress của người “tay hòm chìa khoá”.

Không quá khó cho một cái Tết an toàn

Các chị em nội trợ với hiểu biết của những người phụ nữ hiện đại, đã cùng nhau đưa ra một giải pháp cho thời kỳ “gian khó”: Tin dùng các sản phẩm có chất lượng, có xuất xứ rõ ràng và uy tín lâu năm!

Với phương châm này, các thực phẩm truyền thống được chọn mua của các công ty có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh mứt kẹo ngày Tết cũng được thay thế bằng các sản phẩm uy tín, khẳng định được thương hiệu trên thị trường. Chị em vì thế cũng bớt được một phần nỗi lo, giảm nếp nhăn tăng nụ cười khi mùa Xuân đến!

Chung vui đón Tết với gia đình Việt, nhiều sản phẩm bánh kẹo đã được tin dùng trên thị trường cũng có những thiết kế bao bì đặc biệt. Sản phẩm sing-gum Cool Air - đáp ứng được các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của quốc tế - vốn thân quen với người tiêu dùng Việt Nam cũng được “khoác áo” diện Tết Canh Dần. Hộp giấy sáu cạnh, màu sắc rực rỡ như sắc pháo hoa sẽ là món quà Tết thật “chuẩn” đối với bất kỳ chị em nội trợ nào!

Không chỉ là một “giải pháp an toàn” cho khay bánh mứt ngày Tết, Cool Air còn đem đến tinh thần sảng khoái để cả nhà cùng vui Xuân. Với sáu hương vị độc đáo, đây sẽ là một món quà đãi khách rất tuyệt và làm tưng bừng khay bánh mứt ngày Xuân nhà bạn.

Minh Nguyệt