Chế biến món ăn tăng cân cho người gầy

Nguyên liệu:

Nguyên liệu làm bò tẩm

· 0,5 kg sườn bò, bỏ xương

· 1 muỗng cà phê muối

· 1 muỗng cà phê hạt tiêu

· 3/4 chén sữa dừa

· 1 muỗng canh dầu mè

· 4 tép tỏi, băm nhỏ hoặc ép

· 2 muỗng cà phê gừng tươi băm nhuyễn

· 2 muỗng canh đường nâu

· 3 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ

· 1/3 chén nước sốt ớt ngọt

Nguyên liệu làm món salsa xoài

· 1/2 trái xoài, xắt nhỏ

· 1 nắm hẹ, thái hạt lựu

· 1 ớt ngọt jalapeno, thái hạt lựu

· 2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ

· Đường, muối và hạt tiêu

·

Nguyên liệu làm bánh tacos

· 1 muỗng cà phê dầu canola

· 8 - 10 bánh ngô

· 1/2 chén nước sốt ớt ngọt

· 1/4 chén đậu phộng, rang giã hơi nhuyễn

· Rau diếp + ngò tươi

Cách làm:

Rắc chút muối và hạt tiêu vào sườn bò. Kết hợp sữa dừa, dầu mè, tương ớt, tỏi, gừng, đường và rau mùi vào một cái bát và đánh đều chúng. Cho sườn bò vào một túi ziplock hoặc một khay nướng, sau đó đổ nước sốt vào trộn đều hai mặt thịt bò. Cho thịt bò vào tủ lạnh và để thấm từ 6 - 24 giờ qua đêm.

Khi thịt bò đã sẵn sàng để chế biến, lấy miếng thịt bò từ tủ lạnh ra và để ngoài không khí trong 20-30 phút. Lấy một cái bát to, cho vào đó hỗn hợpxoài, hẹ, ớt ngọt jalapeno, muối, đường và hạt tiêu, trộn đều, sau đó đặt sang một bên làm món salsa xoài.

Đun nóng chảo nướng hoặc lò nướng trên lửa cao. Sử dụng một bàn chải bánh ngọt, quét dầu cọ vào chảo một lớp rất mỏng. Gắp thịt bò ra, đặt lênchảo.

Chiên áp chảo trên cả hai mặt trong 3-4 phút, sau đó lật mặt kia và chiên trong 3-4 phút nữa (nếu miếng thịt bò dày thì thời gian sẽ lâu hơn).

Bỏ thịt ra thớt, đặtmiếng thịt trên thớt đểnguội khoảng 15 - 20 phút. Tại thời điểm này, đặt bánh taco ra dĩa, sau đó cho salsa xoài tiếp theo, thêm nước sốt ớt ngọt, ít dầu và rau diếp, ngò, sau khi thịt bò đã hơi nguội cắt nó thành dải mỏng. Cho lên đầu bánh tacos rắc ít đậu phộng.

Công dụng:

Thịt bò: Giàu vitamin B6 và protein giúp bạntăng cân hiệu quả. Thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng rất phong phú có thể tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp năng lượng cho tế bào, làm chắc cơ bắp.

Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng.

Magiê và kẽm góp phần tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp.

Thịt bò rất giàu chất sắt - khoáng chất cần thiết cho máu, bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu.

Thịt bò chứa nhiều vitamin B12 - cần thiết cho các tế bào, nhất là các tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô cơ.

Mách nhỏ: TPCN Super Gainerhiện đang là dòng sản phẩm hỗ trợ tăng cân, phát triển cơ bắp, chống teo cơ được lòng người tiêu dùng bởi hiệu quả cải thiện cân nặng và đồng thời vẫn bảo toàn sức khỏe cơ thể. TPCN Super Gainer với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là hàm lượng protein cao sẽ giúp thúc đẩy quá trình tái tạo mô nạc, giúp bạn tăng cân thông qua việc bổ sung năng lượng cho cơ thể, xây dựng cơ bắp, giúp bạn tăng cân nhanh từ bên trong an toàn và lành mạnh. TPCN Super Gainerlà sản phẩm chức năng hỗ trợ tăng cân tăng cơ được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại Hoa Kỳ. TPCN Super Gainer có mặt đã có mặt tại nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Mỗi ngày, bạn có thể kết hợp chế độ ăn giàu dinh dưỡng, tập thể hình, cùng uống từ 1 – 2 viên Super Gainer sau mỗi bữa ăn để tạo tiền đề cho sự tăng cân tăng cơ vững chắc nhất. Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh Để biết thêm chi tiết vềSuper Gainerbạn vui lòng đăng nhập vào websitehttp://kivi.vnvàhttp://2day.com.vnhoặc liên hệ trực tiếp đến địa chỉ sau: Trung Tâm Chăm Sóc Sức Khoẻ & Sắc Đẹp KiVi Chi nhánh 1:206 (số cũ 164) Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, Quận Gò Vấp, Tp.HCM (Kivi - Thế giới làm đẹp) Chi nhánh 2:số 579 Trương Định, Q. Hoàng Mai, Hà Nội Chi nhánh 3:Số 80A Núi Thành, Q. Hải Châu, Đà Nẵng Hotline: 1900.6088 - 0906.312.382 - 08. 66528144 - 0933.950.577 Email:cskh@kivi.vn