Người “gánh” trà sen qua hai thế kỷMùa hè, khi những búp sen hồng bắt đầu vươn lên đón ánh mặt trời ở hồ Tây lộng gió, gia đình bà Nguyễn Thị Dần ở phố Tô Ngọc Vân (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại chuẩn bị vào mùa ướp trà sen. Như nhiều người Quảng An, Nhật Tân khác, làm trà sen, với bà Dần không đơn giản vì cuộc mưu sinh…
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ trà senGiống như trà xanh và cà phê, trà sen cũng là thức uống được người Việt yêu thích. Loại trà này chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng điều trị mất ngủ, cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ giảm cân.
Thanh tao trà sen Hà NộiMột mùa sen nữa lại về trong cái nắng vàng oi ả đầu hạ. Sen về, đó cũng là lúc cái thú thanh tao thưởng trà sen của người Hà thành lại được dịp thể hiện.
Giới trẻ bỏ bar, mê trà sen Tây HồRất nhiều chủ quán trà ngạc nhiên trước việc giới trẻ đến uống trà, đặc biệt là trà sen ngày càng đông.
02:39Ướp trà sen ngoài cánh đồng chàng trai thu lãi trên 700 triệu đồng/nămĐúng lúc bông sen hé mở, khoe sắc tại đầm, anh Nguyễn Xuân Thắng ở huyện Tháp Mười, Đồng Tháp cho chè vào "nuôi" qua đêm trong hoa. Cách làm trà sen mới lạ mang lại khoản lãi hơn 700 triệu đồng/năm.
Trà sen cổ Hà Thành: 5 triệu/kg, có tiền không dễ muaNăm triệu đồng/kg trà ướp sen Tây Hồ - Hà Nội.Có thể, nhiều người sẽ lắc đầu hoài nghi về mức giá quá chát, thế nhưng, nếu biết quy trình để sản xuất ra một kg trà sen Hồ Tây thứ thiệt thì mức giá đó cũng là thường. Sự thực là, để mua được đúng trà sen Tây Hồ, có tiền mua cũng không dễ.
Trà sen Hồ Tây - Đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Hà NộiMột mùa sen nữa lại về, người Hà Nội hối hả tìm mua những bông sen thật đẹp, thật tươi đem về làm duyên cho ngôi nhà của họ, còn những người trồng sen quanh Hồ Tây lại bắt đầu tỉ mẩn với những công đoạn ướp trà sen.
Trà sen, trà nhài, trà gừng - Bạn chọn loại nào?Đây là những loại trà thảo mộc từ lâu được biết đến như là một loại thức uống chữa được nhiều bệnh. Mỗi loại có một vị riêng và đều tốt cho sức khỏe.
"Thiên hạ đệ nhất trà" 10 triệu đồng/kg, uống ngụm nào chất ngụm đấyĐể có được 1kg trà sen thượng hạng cần tới 1.200 bông hoa sen hồ Tây, ướp qua nhiều lần bằng phương pháp thủ công nên có giá rất đắt đỏ.
Đại gia Hà Nội tìm mua “đệ nhất trà” đắt nhất Việt Nam giá 10 triệu đồng/kgThời điểm hiện tại, trà sen đã qua vụ chính nên thuộc hàng cực hiếm, để sở hữu 1 kg trà này, người mua phải trả thêm tiền và chỉ mua được số lượng giới hạn.
02:13Gia đình Hà Nội 7 thập kỷ làm thứ trà hảo hạng, giá chục triệu/kgĐể làm được 1kg trà sen hảo hạng, người nghệ nhân cần tới 1000 - 1200 bông sen. Sen ướp trà phải là những bông sen mọc trong đầm làng Quảng Bá, được hái trước lúc mặt trời mọc.
Những loại trà giúp "đánh bay" mỡ thừa, lấy lại vóc dáng hiệu quảKhông chỉ là thức uống có hương vị thơm ngon, những loại trà như trà xanh, trà sen, trà bạc hà,... còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Dân sinh
Fica
DTiNews
