Sán trong thịt bò: Những món khoái khẩu có thể đưa ký sinh trùng vào ngườiSán dây bò thường ký sinh trong phần thịt nạc của bò và đặc biệt là trong cơ quan nội tạng.
Người Việt "rước" ký sinh trùng vào người vì thói quen ăn uốngTheo bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai, thói quen ăn đồ tái sống, không vệ sinh kỹ bàn tay trước khi nấu nướng hay ăn uống... đều là con đường để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Những món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt là ổ ký sinh trùngViệt Nam thuộc nhóm nước có tỷ lệ nhiễm giun sán cao, chủ yếu do ăn gỏi cá, thịt tái, nội tạng chưa nấu chín, gây ra các bệnh nguy hiểm như sán não, sán lá gan...
Top 5 quán đồ Âu ngon, thu hút thực khách khu vực Hoàn KiếmKhu trung tâm Hà Nội không chỉ nổi tiếng với ẩm thực Việt mà còn là điểm lý tưởng thưởng thức các món Âu tinh tế, từ nhà hàng Pháp cho đến các quán kết hợp nhiều phong cách ẩm thực.
Ăn lẩu bò tươi sai cách có thể đưa sán vào ngườiLẩu bò tươi đang là một món ăn gây sốt trong thời gian vừa qua. Tuy nhiên, cách nhúng thịt phổ biến lại khiến ký sinh trùng có cơ hội thâm nhập vào người.
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Hà Nội: Thích ăn phở tái, cô gái có sán 6m ngọ nguậy trong ngườiCô gái trẻ phát hoảng khi nhiều lần thấy vật màu trắng ngọ nguậy lúc đi đại tiện nên quyết định đến bệnh viện thăm khám.
Hà Nội: Khách hàng tố thịt bò "có sán ngoe nguẩy" ở Gogi HouseCác diễn đàn mạng xã hội chia sẻ "chóng mặt" thông tin, hình ảnh được cho là "sán bò ngoe nguẩy bên trong miếng thịt" ở Gogi House.
Cách ăn thịt lợn luộc của nhiều gia đình khiến sán lúc nhúc trong ngườiKhi sán lợn xâm nhập vào cơ thể con người, chúng có thể di chuyển và sinh sống trong gan và túi mật, gây viêm gan mạn tính, viêm túi mật, sưng gan và giảm chức năng gan.
Thường xuyên ăn thịt bò tái, cô gái "lãnh đủ"Cô gái 28 tuổi (Quảng Ninh) có thói quen ăn bún bò tái kèm rau sống. Hậu quả là cô nhiễm sán dây bò nguy hiểm, đôi khi sán tự ra đường hậu môn.
Những món ăn là ổ vi khuẩn nhưng được nhiều người ưa thíchNhững món ăn tưởng chừng như là sở thích của nhiều người như tiết canh, gỏi sống, nem chua... lại là những thực phẩm có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Loại nem có thể là "ổ sán" nhiều người vẫn ăn hàng ngàyThịt lợn sống (nguyên liệu chính để làm nem), có thể chứa nhiều loại giun sán, điển hình là sán dây bò, sán dây lợn.