“Sữa tươi tiệt trùng”: 78% là sữa bộtNhiều loại sữa nước đóng hộp được gọi là “sữa tươi tiệt trùng” thực chất được chế biến chủ yếu từ sữa bột. Để bảo đảm chất lượng như sữa tươi nguyên chất, các nhà sản xuất phải bổ sung các vitamin, khoáng chất... nhưng mức độ bổ sung đến đâu thì chưa ai kiểm soát được.
Cần quan sát kỹ khi mua sữa tươi tiệt trùngNhiều cửa hàng bán lẻ, tiệm tạp hóa thường trưng bày sản phẩm sữa tươi tiệt trùng (dạng hộp) trên các kê gỗ, sắt hoặc sắp chồng lên nhau trên vỉa hè, mặc kệ nắng gió mỗi ngày; dù sản phẩm ghi rõ là bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát.
Sữa tươi tiệt trùng của Vinamilk sản xuất ở New Zealand ra mắt thị trường Việt NamTừ tháng 11/2013, Vinamilk chính thức phục vụ cho người tiêu dùng Việt Nam sản phẩm mới sữa tươi 100% nhãn hiệu Twin Cows được sản xuất ở New Zealand.
Sữa tiệt trùng có phải là sữa tươi?Gần đây, trên một vài diễn đàn của phụ nữ có những tranh luận xoay quanh vấn đề sữa tiệt trùng, trong đó có nhiều câu hỏi khiến nhiều người lúng túng: sữa tiệt trùng có phải là sữa tươi? Sữa tươi tiệt trùng và sữa hoàn nguyên tiệt trùng có gì khác nhau? Vì sao cũng là sữa tiệt trùng mà sữa tươi tiệt trùng giá cao hơn?...
Vinamilk ra mắt sản phẩm “Sữa tươi chứa tổ yến”Với chiến lược đầu tư cho nghiên cứu và phát triển sản phẩm để mang đến lựa chọn về dinh dưỡng cao cấp cho người tiêu dùng, mới đây, Vinamilk đã chính thức ra mắt sản phẩm mới Sữa tươi tiệt trùng chứa tổ yến.
Mộc Châu Milk ra mắt sữa tươi bịch giấy với mức giá tiết kiệm cho cả gia đìnhSữa tươi tiệt trùng Mộc Châu Milk bịch giấy 220ml là lựa chọn thông minh và tiết kiệm cho cả nhà. Không chỉ có mức giá hợp lý, sản phẩm còn giữ trọn hàm lượng dinh dưỡng, hương vị thơm ngon của sữa tươi nguyên chất.
Thị trường sữa lại đột ngột tăng giá mạnhChiều 18/6, hàng trăm mặt hàng sữa bột, sữa đặc và sữa tươi tiệt trùng đồng loạt tăng giá mạnh.
Vinamilk được vinh danh thương hiệu vàng thực phẩm Việt Nam 2014Vinamilk vừa giành 3 giải thưởng: Top 20 thương hiệu vàng thực phẩm VN tiêu biểu năm 2014 dành cho Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk và Top 100 thương hiệu vàng thực phẩm Việt Nam năm 2014 tại lễ trao giải Thương hiệu vàng thực phẩm Việt Nam 2014.
Sữa nội chưa “sòng phẳng” với người tiêu dùngNhững sản phẩm sữa nước được chế biến bằng cách pha thêm nguyên liệu sữa bột, qua xử lý ở nhiệt độ cao thì phải gọi là “sữa hoàn nguyên tiệt trùng”, thế nhưng nhiều doanh nghiệp đề trên nhãn là “sữa tươi tiệt trùng”.
Vinamilk giải thích nhiều trường hợp sữa bị đông đặcLiên quan đến vụ việc bịch sữa tươi tiệt trùng fino 220ml có hiện tượng đông đặc, bà Bùi Thị Hương, Giám đốc phụ trách đối ngoại của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk), cho biết:
Sữa tươi cô gái Hà Lan bị “tố” chua, kết tủaMua một lô 4 túi sữa tươi tiệt trùng hiệu cô gái Hà Lan tại FC - Mart Việt Hưng (Hà Nội), khi cắt cho con uống khách hàng tá hỏa phát hiện túi sữa bị chua, vón cục và có dấu hiệu nhiễm khuẩn dù hạn sử sụng vẫn còn đến tận tháng 9/2012.
Đình chỉ lưu thông sữa tươi ghi sai nhãn mácGhi là sữa tươi tiệt trùng trên bao bì sản phẩm và công bố chất lượng, nhưng thực tế chỉ 15,8 - 66,7% mẻ sản phẩm của các nhà sản xuất có sử dụng sữa tươi. Trong số sản phẩm có chứa sữa tươi nguyên liệu, rất ít lô đạt tỷ lệ 99% theo quy định.
Dân sinh
Fica
DTiNews
