Sấu ngâm mắm ngon tuyệt đỉnh cho mâm cơm mùa hèĐến mùa sấu rồi, mọi người đã kịp giữ lại chút hương của mùa hè chưa? Thực ra có rất nhiều công thức làm sấu ngâm mắm, hôm nay cùng thử làm theo cách của chị Vũ Thanh Hoan xem sao nhé!
Bán nửa tạ sấu ngâm mắm: Còng lưng thu lãi 2 triệu đồng/ngàyChỉ là công việc mang tính chất làm thêm, song, vào mùa sấu chính vụ, nhờ làm món sấu ngâm mắm ớt mà không ít chị em giới văn phòng có thể kiếm được tiền triệu mỗi ngày, thậm chí có người còn đút túi 2 triệu đồng/ngày.
Sấu mất mùa mà ngày vẫn bán 2 tạ, thu về hơn 5 triệu đồngThời điểm này năm ngoái thì quả sấu đã vào mùa thu hoạch, nhưng năm nay, loại quả giải nhiệt này lại đang mất mùa. Tuy nhiên, dân buôn hàng online vẫn tiêu thụ cả tạ sấu một ngày cho thu nhập rất khá.
Đặc sản Hà Nội cuối mùa, chị em mua cả chục kg cấp đông để dànhĐến tháng 8, quả sấu - một loại quả đặc sản của miền Bắc sẽ hết mùa. Nhiều người đang đổ xô đi mua về tích trữ, cấp đông dùng dần.
Doanh nhân Việt bỏ tiền tỷ mua bonsai Nhật; Dân thường “sang chảnh” ăn đuôi tôm hùm 3 triệu đồng/kgMột doanh nhân Việt đã cất công sang tận Nhật Bản tìm mua những cây thông đen có giá tiền tỷ mang về Việt Nam để thỏa mãn thú chơi cây cảnh. Bên cạnh đó, mặc dù giá mỗi kg đuôi tôm hùm Úc không hề rẻ, song nhiều khách hàng sẵn sàng chi cả bạc triệu để thưởng thức món ăn hải sản cao cấp này.
Nức lòng những thức quà ngon của Hà Nội khi vào hèNhững món ăn giản dị nhưng gắn liền với cuộc sống giản dị của người Hà Nội, mỗi khi đi xa lại thấy nhớ.
"Thổn thức" với những món quà đặc trưng của mùa hè Hà NộiCó những thức quà mùa hè ưu ái tặng riêng cho Hà Nội mà chỉ cần nhìn thấy bóng dáng chúng vụt qua cũng đủ khiến ta thẫn thờ. Nếu tiết trời nắng nóng của mùa hè khiến nhiều người thấy ngần ngại thì bù lại, nó cũng rất biết cách "lấy lòng" mọi người bằng những thức quà ngon tuyệt và hấp dẫn.
Canh vịt khoai sọ vừa ngon, vừa bổNếu không có nhiều thời gian chuẩn bị 1 bữa ăn cầu kỳ thì bạn có thể chọn thực đơn chủ đạo là món canh vịt, khoai sọ nấu sấu. Món ăn này chế biến đơn giản mà lại đủ dưỡng chất.
Loại quả tên "nghèo khó" nhưng là nguyên liệu làm đủ món ngon, bổ dưỡngXuất hiện nhiều ở miền Tây, quả bần được xem là món quà mà thiên nhiên ban tặng cho người dân nơi đây. Loại quả này khi chín có vị chua lạ, dùng làm nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon.
Sấu non “cháy” hàng, dân buôn “hốt” bạc triệuDù chưa phải vào chính vụ song tại nhiều khu chợ ở Hà Nội, sấu non đã được bày bán khá nhiều với mức giá dao động từ 50 – 100 nghìn/kg, đắt gấp 2-3 lần mức thông thường…
Điểm danh những món lẩu đắt khách cho mùa hè Hà NộiLẩu là món ăn vô cùng được ưa chuộng, nhất là vào những dịp tụ họp gia đình, bạn bè. Đừng ngần ngại khi thưởng thức lẩu giữa tiết trời mùa hè, vì lẩu ốc, vịt om sấu hay bò nhúng dấm,… chính là những món ăn được sinh ra để bạn “thỏa mãn” cơn thèm ngay cả trong những ngày nắng nóng.
Rùng mình bánh kẹo gia công!Vắt bột, trộn nha, đóng kẹo… tất cả các khâu đều tuân thủ nguyên tắc “tay không bắt giặc”. Hàng trăm tấn bánh, kẹo Tết giá “bèo” đều ra lò và xuất xưởng trên nền đất cáu két, ẩm thấp, bốc mùi của những làng nghề gia công.
Dân sinh
Fica
DTiNews
