TPHCM có nguy cơ thiếu hụt rau, củ, quả do mưa lũ tại Lâm ĐồngTPHCM có khả năng xảy ra tình trạng thiếu hụt cục bộ nguồn cung ứng rau, củ, quả do ảnh hưởng mưa lũ, sạt lở tại Lâm Đồng. Các đơn vị đang lên phương án ứng phó, tìm nguồn cung thay thế.
Sở ATTP TPHCM kiểm tra 332 mẫu rau củ quả của Lâm Đồng, kết quả ra sao?Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã triển khai lấy 332 mẫu rau củ quả có nguồn gốc từ tỉnh Lâm Đồng để kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong năm 2024.
Cách rửa rau củ, quả an toàn nhấtTùy từng loại rau củ, quả mà các bà nội trợ nên có cách rửa riêng. Hãy tham khảo những lưu ý dưới đây để đảm bảo rau củ, quả đã được rửa sạch sẽ trước khi chế biến.
6 loại rau củ quả tốt cho tình dụcAi cũng biết đến những thực phẩm quen thuộc giúp kích thích “chuyện ấy” và gia tăng ham muốn như hàu, sô cô la đen… Nhưng không phải ai cũng biết lợi ích tuyệt vời của những loại rau củ quả sẵn có cho đời sống gối chăn.
Ăn rau, củ, quả màu trắng/nâu có tác dụng gì?Chúng ta đều biết rằng ăn nhiều rau, củ, quả là tốt cho sức khỏe. Các loại rau, củ, quả rất phong phú về màu sắc. Các loại trái cây và rau màu nâu có chứa một lượng lớn anthoxanthins (flavon và flavonol). Anthoxanthin là một loại sắc tố tan trong nước có màu trắng hoặc không màu đến màu kem, màu vàng.
03:09Mãn nhãn với những màn cắt tỉa rau, củ quả đầy ấn tượngChàng đầu bếp trẻ tuổi thể hiện sự khéo léo của mình khi tạo nên những tác phẩm điêu khắc đúng nghĩa trên rau, củ, quả.
Công dụng bất ngờ của các loại rau củ quả có vị đắngNhững loại rau củ quả có vị đắng thường rất kén người ăn, đặc biệt là trẻ em. Tuy nhiên, nhiều loại có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Những điều cần biết về rau củ quả tươiRau củ quả không chỉ chứa rất nhiều chất xơ và vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa, mà còn là những vị thuốc quý giúp con người chống lại nhiều căn bệnh. Hãy cùng tìm hiểu về những lợi ích và nhu cầu rau củ quả trong cuộc sống hàng ngày nhé!
Giá rau củ tăng chóng mặt sau bão, siêu thị xoay xở nguồn cungBão lũ xảy ra, nguồn cung và hoạt động logistic từ nhiều vùng trồng bị ảnh hưởng, dẫn đến giá các mặt hàng thiết yếu, đặc biệt là rau củ quả tăng cao.
Chuyên gia hướng dẫn chọn rau, củ, quả an toànTrưởng phòng Quản lý an toàn thực phẩm thuộc Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM, bà Nguyễn Thị Lệ Thoa hướng dẫn chọn lựa rau, củ, quả an toàn.
Doanh nghiệp thi nhau tặng nhân viên rau củ quả ngày giãn cáchChia sẻ khó khăn thời giãn cách xã hội đồng thời cũng là cách giữ chân người lao động, không ít doanh nghiệp thể hiện sự sáng tạo thú vị của mình với những giỏ rau củ quả vừa ngon vừa thiết thực.