Ăn rau có làm tăng axit uric?Axit uric dư thừa có thể tích tụ dưới dạng tinh thể trong các mô cơ thể, đặc biệt là thận, khớp, gây sỏi thận, bệnh gút. Đa phần các loại rau giúp làm giảm axit uric, tuy nhiên vẫn có một số ngoại lệ.
Axit uric cao, hãy tiêu thụ nhiều hơn 6 thực phẩm nàyBạn đang phải vật lộn với vấn đề axit uric cao, 6 thực phẩm dưới đây có thể giúp giảm axit uric một cách tự nhiên.
Vì sao không nên ăn nhiều canh xương hầm?Quan điểm truyền thống cho rằng canh xương giúp bổ sung canxi cho cơ thể, tuy nhiên sự thực lại không như vậy. Hơn thếthời gian dài ăn canh xương có nhiều purine sẽ dẫn đến mỡ máu cao, acid uric cao.
Loại cá rẻ bèo giàu omega-3 hơn cá hồi, nhiều người Việt ăn mỗi ngàyLoại cá được bán phổ biến tại các chợ Việt, giá chỉ bằng một phần nhỏ cá hồi nhưng lại chứa lượng omega-3 cao hơn, giàu sắt, ít cholesterol và tốt cho tim mạch.
Ăn nhiều đậu phụ không hề tốt!Đậu phụ là thức ăn phổ biến và thường dùng của gia đình, hàm lượng protein của đậu phụ và các chế phẩm từ đậu có 8 loại acid amine cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nếu ăn chúng ta ăn quá nhiều sẽ tiềm ẩn 3 nguy cơ sau.
Lưu ý ăn uống cho người bệnh gútChúng ta đều biết acid uric trong máu cao và tái phát bệnh gút có liên quan mật thiết với ăn uống. Tết là dịp đầy đủ các món ăn dinh dưỡng, nếu không điều tiết quản chặt miệng thì người bệnh gút rất dễ bị bộc phát.
Những hiểu lầm về canhCanh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày nhưng cùng với đó là rất nhiều hiểu lầm:
Bỏ túi những “đặc sản Tết” không nên ăn cùng với nhauĐể ăn Tết không trở thành gánh nặng cho dạ dày cũng như sức khỏe, hãy nhớ bánh chưng không nên ăn cùng với mứt; canh măng móng giò lại cần tránh nước ngọt có ga
Chế độ ăn giàu đường có thể gây tử vong sớmChế độ ăn giàu đường có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, không phụ thuộc vào tình trạng béo phì hay mất nước, và có thể gây tử vong sớm.
Loại hải sản giàu protein hơn cả cá hồi: Chợ Việt bán 25.000 đồng/kgKhông cần chi tiền triệu cho cá hồi, người Việt hoàn toàn có thể tìm thấy một loại hải sản giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch và cơ bắp… ngay tại chợ gần nhà.
Cách nào “chung sống hòa bình” với bệnh gút?Để có thể “chung sống hòa bình” với căn bệnh gây đau đớn các khớp này, bạn cần thay đổi chế độ dinh dưỡng và lối sống.
Sử dụng nội tạng động vật: lợi ích và nguy cơ?Ở nhiều nước trên thế giới có thói quen sử dụng máu, xương và nội tạng của động vật trong chế độ ăn. Nội tạng động vật bao gồm những cơ quan như gan, tim, thận, lá lách, óc, lưỡi, lòng.