Nhãn thực phẩm: Miếng giấy nhỏ, lợi ích to!Nhãn thực phẩm là bảng thông tin dinh dưỡng dán trên các bao bì nhằm chỉ rõ các thành phần dinh dưỡng chứa trong món ăn cho khách hàng.
01:134 thành phần không nên có trên nhãn thực phẩmCác chuyên gia dinh dưỡng cho biết những thành phần sau nếu xuất hiện trên nhãn sản phẩm thì cần cảnh giác
Truy thủ phạm đầu độc cộng đồng theo nhãn thực phẩmCác mặt hàng thực phẩm sản xuất tại TPHCM muốn lưu thông trên thị trường sẽ phải dán nhãn. Đây là giải pháp được kỳ vọng sẽ mang lại hiệu quả trong việc truy xuất nguồn gốc, xử lý những đơn vị cố tình sản xuất thực phẩm kém chất lượng.
Bắt buộc ghi nhãn thực phẩm “biến đổi gen” khi lưu thôngTừ ngày 8/1/2016, thực phẩm biến đổi gen bao gói sẵn lưu thông tại Việt Nam sẽ phải ghi nhãn “biến đổi gen” trên bao bì.
Bác sĩ vào trường mầm non, chỉ cách ăn uống và sơ cứu cho trẻCác bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Đức Giang (Hà Nội) đã sàng lọc dinh dưỡng cho trẻ thừa cân, béo phì; hướng dẫn thầy cô, phụ huynh đọc nhãn thực phẩm; tập huấn kỹ năng xử lý các tình huống thường gặp.
Các chuyên gia đề xuất loại nhãn mác thực phẩm mới để chống béo phìNhãn thực phẩm bổ sung thêm thông tin thời gian vận động cần để đốt cháy lượng calo từ chính sản phẩm, được chứng minh là giải pháp hữu hiệu để chống lại vấn nạn béo phì.
Thứ duy nhất không nên có trong chế độ ănKhi đọc bất kỳ nhãn thực phẩm nào, bạn cũng sẽ đối mặt với 2 loại chất béo: chất béo no và trans. 2 chất béo này không bao giờ tìm thấy trong các loại hạt và quả bơ (chỉ có chất béo bão hòa đơn). Hơn thế, chất béo trans - chất béo chuyển hóa - đặc biệt nguy hiểm.
Chưa buộc ghi nhãn để truy nguồn gốc mọi loại thực phẩmVấn đề còn gây nhiều băn khoăn nhất trước khi QH bấm nút thông qua Luật an toàn thực phẩm là quy định buộc ghi nhãn thực phẩm. Việc ghi nhãn để đảm bảo tính khả thi vẫn phải căn cứ điều kiện kinh tế xã hội từng thời kỳ cụ thể…
Cảnh sát phát hiện hơn 600kg bột ngọt, hạt nêm giả trong phòng trọKiểm tra một phòng trọ trên địa bàn tỉnh Gia Lai, lực lượng Cảnh sát kinh tế phát hiện và thu giữ hơn 600kg bột ngọt, hạt nêm giả cùng nhiều máy móc, bao bì mang nhãn hiệu nổi tiếng.
Dọn ngay 7 thứ này khỏi tủ lạnh để tránh mùi hôi khó chịu và rước bệnhTủ lạnh rất dễ biến thành "ổ vi khuẩn" nếu không dọn dẹp đúng cách. Vứt ngay 7 món này để bảo vệ sức khỏe gia đình và trả lại sự tươi mới, thơm tho cho gian bếp nhà bạn.
Công an TPHCM khuyến cáo sau các vụ phát hiện thịt bò, nai giảCông an TPHCM khuyến cáo người dân nên mua thực phẩm tại các cơ sở uy tín, không nên mua thịt giá rẻ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Nông nghiệp Việt Nam: Từ xuất khẩu nông sản thô đến "triệu đô" công nghệNgành lúa gạo Việt Nam đang chuyển từ bán gạo thô sang xuất khẩu quy trình canh tác sạch. Việc làm chủ tiêu chuẩn phát thải thấp tại Nhật Bản, Hàn Quốc là minh chứng cho tri thức nông nghiệp Việt.