Hương vị Tết ở làng nghề làm bánh đa nem nổi tiếng xứ ThanhCàng gần đến ngày Tết cổ truyền, làng nghề làm bánh đa nem xã Thiệu Châu (nay là xã Tân Châu) huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa càng trở nên nhộn nhịp.
8X gác 2 bằng đại học về quê làm bánh đa nem, thu tiền tỷ mỗi nămDù có 2 bằng đại học trong tay, chàng trai xứ Thanh vẫn quyết định về quê làm ông chủ của xưởng sản xuất bánh đa nem, tạo việc làm cho hàng chục lao động,"bỏ túi" tiền tỷ mỗi năm.
Hà Tĩnh: Người làm bánh đa nem "xoay như chong chóng" vẫn không đủ bánCàng giáp Tết, không khí tại làng bánh đa nem Thạch Hưng (Tp Hà Tĩnh) càng tất bật. Làm ngày, cày đêm… nhưng nguồn cung vẫn không thể đáp ứng được nhu cầu trong nước tăng cao trong những ngày này.
Cả làng tất bật đêm ngày làm hàng vạn chiếc bánh phục vụ TếtLàng nghề làm bánh đa nem truyền thống thôn Bình (Hà Tĩnh) đang trong vụ sản xuất bận rộn nhất năm. Chủ xưởng phải thuê thêm nhân công, làm việc tới tối muộn nhằm phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán.
Nhộn nhịp làng bánh đa nem nổi tiếng xứ Thanh ngày cận TếtĐể có thể đủ đơn hàng cho khách trong dịp Tết Nguyên đán, hơn 100 hộ dân làm bánh đa nem ở xã Tân Châu (huyện Thiệu Hóa, Thanh Hóa) những ngày này đều phải huy động nhân lực làm cả ngày lẫn đêm.
Thu lãi gần 1 triệu đồng/ngày, bánh đa Đô Lương rộng đường xuất ngoạiHuyện Đô Lương (Nghệ An) từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm bánh đa truyền thống. Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, như: Gạo, vừng đen, và gia vị các loại, người dân ở nơi đây đã tạo nên loại bánh đa có hương vị đặc trưng của xứ Nghệ.
Làng nghề bánh đa ở xứ Nghệ vẫn luôn đỏ lửa giữa trời nắng 40 độ CHuyện Đô Lương (Nghệ An) từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm bánh đa truyền thống. Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, như: gạo, vừng đen, và gia vị các loại khác, người dân ở nơi đây đã tạo nên loại bánh đa có hương vị đặc trưng của xứ Nghệ.
Đậu phụ có gì đặc biệt mà được ví như siêu thực phẩm?Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Vậy điều gì khiến loại thực phẩm này được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao?
Xác minh vụ khách nước ngoài mua 11 chiếc bánh rán 420.000 đồng ở phố cổVị khách nước ngoài liên tục hỏi giá, người bán không trả lời mà nhanh tay gắp nhiều chiếc bánh rán cho vào túi nilon. Anh này sau đó trả 420.000 đồng cho túi bánh rán nhỏ.
Nhà hàng Việt nằm trong biệt thự Pháp cổ, 4 năm liền được Michelin gọi tênQuán Ăn Ngon và Ngon Garden là hai thương hiệu nhà hàng Việt truyền thống hiếm hoi tại Hà Nội được Michelin Guide đưa vào danh sách nhà hàng tuyển chọn (Michelin Selected) trong 4 năm liên tiếp.