Giảm thịt đỏ trong bữa ăn hàng ngày để phòng ung thư đại trực tràngCác loại thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu) được xem là có liên quan mật thiết đến ung thư đại tràng.
Tăng tôm, cá nhiễm kháng sinh, giảm thịt heo chất cấmĐó là thông tin được các cơ quan chức năng đưa ra tại buổi họp báo định kỳ quý III-2016 do Sở NN&PTNT TP.HCM tổ chức ngày 28-9.
Chủ trang trại khóc ròng "bán tháo" bò, thế mà giá thịt ở chợ không hề giảmTrong khi giá bò hơi tại chuồng giảm mạnh 45 -50% khiến người chăn nuôi thua lỗ thì giá thịt trâu, bò ở các chợ không hề giảm. Thịt bò thương phẩm vẫn "neo" ở mức 180.000 - 250.000 đồng/kg...
Chế độ ăn không hợp lý của người Việt làm tăng bệnh tật“Sau 10 năm, lượng thịt cá tiêu thụ trong bữa ăn của người Việt đã tăng gấp rưỡi nhưng rau xanh lại giảm. Thịt cá tăng khiến tỉ lệ tử vong do các bệnh mãn tính không lây có xu hướng tăng lên”, ông Lê Danh Tuyên, phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết.
Thế giới sẽ ra sao khi 7 tỉ người thích ăn... rau quả?Ăn nhiều trái cây và rau quả và cắt giảm thịt đỏ và thịt chế biến sẵn sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn. Điều đó là hiển nhiên. Nhưng vì bản thân gà và bò ăn thực phẩm và đốt cháy năng lượng của chúng, nên thịt cũng là một yếu tố chính làm biến đổi khí hậu. Ăn chay có thể làm giảm đáng kể lượng khí thải carbon của bạn. Đó là ở mức độ cá nhân. Khi nhân lên những thay đổi này ở 7 tỉ người thì sẽ ra sao?
Bạn đã biết cách rửa bát đúng để không gây hại sức khỏeViệc rửa bát đĩa đúng cách có thể giúp ngăn ngừa các bệnh do thực phẩm gây ra. Tuy nhiên, hầu như toàn bộ nhà bếp, từ bồn rửa, miếng bọt biển tới máy rửa chén, đều có thể chứa vi khuẩn có hại.
Căn bệnh thầm lặng ảnh hưởng 500 triệu người trên thế giớiLoãng xương là nguyên nhân chủ yếu gây gãy xương, giảm khả năng vận động và suy giảm chất lượng cuộc sống ở người cao tuổi.
Masan MEATLife từng bước giải bài toán dài hạn bằng mô hình tích hợp khép kínLà mảnh ghép quan trọng trong hệ sinh thái của Tập đoàn Masan, Masan MEATLife (MML) nổi lên như một trong những đơn vị tiên phong với mô hình 3F khép kín và hệ thống sản xuất đạt chuẩn quốc tế.
Loại rau Việt nhiều sắt hơn thịt bò, được ví là "thuốc bổ gan"Không cần đến những loại thực phẩm đắt đỏ, đôi khi chính các nguyên liệu quen thuộc như rau bí lại mang đến giá trị dinh dưỡng vượt mong đợi.
Loại cá Việt bổ không kém cá hồi, giá chỉ bằng 1/5Cá chép có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm: protein, chất béo, canxi và vitamin D.
Đặc sản Ninh Bình lọt top "ngon nhất thế giới": Thịt dê bổ dưỡng thế nào?Thịt dê là món ăn giàu dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe toàn diện, từ tim mạch, huyết học, miễn dịch cho đến hỗ trợ thai kỳ.
Lý do khiến Mỹ dự định thả hàng tỷ con ruồi từ máy bayChính phủ Mỹ có kế hoạch nuôi hàng triệu con ruồi New World screwworm vô sinh trước khi thả xuống Texas nhằm loại bỏ ấu trùng giòi nguy hiểm.