Khai trương Cuisine De Saigon: Võ Quốc gây thương nhớ cho hành khách sân bay bằng ẩm thực truyền thống Việt NamTừng nhận danh hiệu Đại sứ ẩm thực Việt Nam do Hiệp hội Đầu bếp thế giới trao tặng (2012), Võ Quốc có một lối đi khác biệt để quảng bá ẩm thực Việt. Thay vì trở thành bếp trưởng một nhà hàng, anh chọn nấu món Việt ở rất nhiều gian bếp của những lễ hội giao lưu văn hóa, ẩm thực thế giới.