Việt Nam thu hơn 1,3 tỷ USD từ xuất khẩu rau quả chế biếnCác sản phẩm chế biến từ dừa, chanh leo và hạt dẻ cười của Việt Nam ngày càng được ưa chuộng trên thị trường quốc tế, góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu 9 tháng vượt 1,3 tỷ USD.
Triều Tiên tổ chức cuộc thi chế biến thịt chóTriều Tiên đã tổ chức cuộc thi chế biến thịt chó tại Bình Nhưỡng để “nâng cao tiêu chuẩn ẩm thực” cho loại thực phẩm này.
Sai lầm khi chế biến "siêu thực phẩm" khiến món ăn mất chấtBông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít calo. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến đúng loại thực phẩm này để giữ lại tối đa dưỡng chất.
Javata đưa vào hoạt động nhà máy hiện đại trong sản xuất chế biến thực phẩmThương hiệu Javata ra mắt thị trường nhà máy sản xuất mới, với dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín, cung cấp các thực phẩm đã qua chế biến chất lượng, giúp cho người tiêu dùng có bữa ăn ngon, dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian.
Đóng cửa cơ sở chế biến mực bốc mùi hôi thốiQua kiểm tra, các cơ quan chức năng xác định cơ sở chế biến mực tẩm tại thôn Phú Hậu, xã Cát Chánh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định có phát sinh mùi hôi, không có hồ sơ phòng cháy, chữa cháy.
AIG dẫn đầu xu hướng chế biến sâu và chuỗi liên kết bền vững cho nông sản ViệtChiều 25/7, Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) đã đón tiếp Phó chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long - ông Nguyễn Quỳnh Thiện cùng đại diện các sở, ngành đến làm việc tại Công ty cổ phần Chế biến Dừa Á Châu (ACP) - một thành viên của AIG.
Kiểm tra nhà máy chế biến thịt gà của Công ty C.P. tại Hà NộiQua kiểm tra nhà máy chế biến thịt gà của Công ty C.P. chi nhánh huyện Chương Mỹ, Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội chưa phát hiện sai phạm và công ty này đáp ứng đầy đủ tiêu chí về vệ sinh.
Động thổ Nhà máy chế biến suất ăn hàng không VINACS Long ThànhSáng ngày 17/4, Công ty cổ phần dịch vụ Suất ăn Hàng không Việt Nam (VINACS) tổ chức Lễ động thổ Nhà máy chế biến suất ăn Hàng không VINACS Long Thành.
Loại rau cải là ngôi sao tăng tuổi thọ, chế biến được nhiều mónLà loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn, cải bó xôi (rau chân vịt) được các chuyên gia dinh dưỡng xem là "siêu thực phẩm" giúp làm chậm lão hóa, bảo vệ não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Gan lợn - chế biến không đúng thành độc hạiGiống như phần lớn các loại nội tạng động vật, gan lợn chứa nhiều chất đạm, chất béo, sắt và vitamin A. Nhược điểm của chúng là chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
