Nghề khai thác, chế biến yến sào thành di sản văn hóa phi vật thểBộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã có quyết định đưa "Tri thức khai thác, chế biến yến sào Khánh Hòa" vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Lạ miệng món bún thang lươn Hưng Yên, chế biến cầu kỳ từ 20 nguyên liệuBún thang lươn có hình thức bắt mắt, chế biến cầu kỳ, khéo léo từ 20 nguyên liệu, gia vị khác nhau như: Trứng, giò thái sợi, thịt ba chỉ chiên giòn, lươn...
Công ty chế biến hạt điều ở Bình Phước bốc cháyCông ty chế biến hạt điều ở Bình Phước bốc cháy dữ dội khiến nhà xưởng rộng hàng nghìn m2 bị thiêu rụi hoàn toàn.
Người dân tuyệt đối không ăn, chế biến gia súc, gia cầm chếtNhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa bão lũ, người dân tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm.
Nhiều sai phạm tại dự án chế biến phế thải thành phân hữu cơ ở Hải DươngTheo Thanh tra tỉnh Hải Dương, việc cho phép Công ty CP Việt Tiên Sơn là doanh nghiệp ngoài nhà nước góp vốn đối ứng, sử dụng thiết bị của dự án chế biến phế thải thành phân hữu cơ, là sai quy định.
Nhân viên pha chế "biến" cồn y tế thành rượu, 2 du khách nước ngoài tử vongNhân viên pha chế của một nhà hàng tại thành phố Hội An sử dụng cồn y tế 70 độ pha với nước lọc, vỏ chanh và đường để tạo thành rượu rồi giao cho 2 du khách. Sau khi uống, cả 2 bị trúng độc, tử vong.
3 phần của cá có thể là "ổ vi khuẩn", cần chú ý khi chế biếnCác nghiên cứu khoa học đã chỉ ra nguy cơ nhiễm khuẩn từ các bộ phận này, do đó, việc bảo quản và chế biến cá đúng cách là điều cực kỳ quan trọng.
00:59Nhà máy chế biến chè hơn 5 tỷ đồng nằm "đắp chiếu"Hai năm nay, nhà máy chế biến chè ở Hà Tĩnh phải dừng hoạt động do vướng mắc về cơ chế hoạt động. Công trình hơn 5 tỷ đồng nằm "đắp chiếu", máy móc, hoen gỉ, hư hỏng.
Nhà máy chế biến chè tiền tỷ "đắp chiếu", máy móc gỉ sétHai năm nay, nhà máy chế biến chè ở Hà Tĩnh phải dừng hoạt động do vướng mắc về cơ chế hoạt động. Công trình hơn 5 tỷ đồng nằm "đắp chiếu", máy móc hoen gỉ, hư hỏng.